四国 おひるのクローバーブログ

7月4日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「夏の悩みを「貯筋運動」で解消」

【出演】
濱田 泰行さん
健康運動指導士

○今回紹介した体操について
 「冷え」や「むくみ」、「睡眠不足」など夏の悩みはいろいろある。
 そんな悩みを「筋肉を使って貯める」貯筋運動で解消。

○出演した濱田さんの教室について…
 エリアフィットネス
  高知県南国市前浜300
  TEL:090-8285-5420

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※番組およびこのページは特定の製品・店舗を推奨するものではありません

投稿時間:2019年07月04日 (木) 12:00 | 固定リンク


7月3日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「夏をのりきる!ラベンダーライフ」

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★ミントシロップ材料
 水:600㏄
 グラニュー糖:300g
 ミントの葉:20~30枚

★ミントシロップ作り方
 鍋に水600㏄とグラニュー糖300gを入れ加熱し、
 グラニュー糖が溶けたらミントの葉20~30枚を加え火を止める。
 粗熱が取れたらこし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

★ミントシロップを使ったソーダの材料
 ミントシロップ
 氷
 ミントの葉:たくさん
 炭酸

★ミントシロップソーダの作り方
 グラスにミントシロップ、氷、ミントの葉を入れる。
 ミントの葉はできるだけたくさん入れる。
 最後に炭酸を注ぎ、ミントを飾れば完成。

 

【出演】
井上 泉さん
香草スタイリスト(愛媛)

○ゲストの教室について
「NaturalSpaceタッジー工房」
 住所:愛媛県松山市北井門2丁目10
 電話:090-7787-2107

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投稿時間:2019年07月03日 (水) 12:00 | 固定リンク


7月2日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!


7月2日(火)放送 夏井いつきのムービー俳句!

(※動画は本日より2ヶ月間の公開です)

投稿時間:2019年07月02日 (火) 13:00 | 固定リンク


夏野菜のプルコギ


■韓国料理で夏バテ予防!夏野菜のプルコギ
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<材料(2人分)>
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<作り方>

<「夏野菜のプルコギ」の作り方>
(1)りんごとキウイは皮をむいて、すりおろす。
   にんにく、しょうがも、すりおろす

(2)ズッキーニは約5mm幅の半月切り、
   赤パプリカは種を取り、約5mm幅の千切り
   エリンギはタテ半分に切り、さらに4等分に切る
   白ねぎは約5mm幅の斜め切りにする。

(3)ボウルに酒、濃い口しょうゆ、砂糖、塩、
   こしょう、はちみつ、白ごま、ごま油、
   すりおろした(1)のにんにく、しょうが、
   りんご、キウイを入れて混ぜる。

【李さんのうまワザ】りんごとキウイが隠し味
 (りんごとキウイに含まれる酵素で、肉が軟らかくなり
  フルーティーな甘みと風味に仕上がる)

(4)(3)のタレに、牛肉を入れてもみ込む
   ※キウイの酵素に長時間つけ置くと、肉を軟らかく
    なり過ぎて分解するので注意、もみこんだら早く使いきる。

(5)フライパンにごま油を入れて強火で熱し、
   (2)のズッキーニ、赤パプリカ、エリンギ、白ねぎを
   入れて炒める。

(6)ズッキーニに火が通ったら、(4)の牛肉をタレごと
   加えて強火で2~3分、牛肉に火が通るまで炒める。

(7)仕上がる前に、ニラを加えてサッと混ぜて出来上がり。

<「水菜とさきいかのピリ辛ナムル」の作り方>
(1)水菜は、2~3cmの長さに切る。
   市販のさきいかを入れて、サッと混ぜる

【楽ワザ】さきいかで うまみUP!

(2)別のボウルにりんご酢(または酢)、
   濃い口しょうゆ、砂糖、はちみつ、ごま油、白ごま、
   韓国のとうがらし粉(または七味とうがらし)を
   入れてよく混ぜる。

(3)(1)の水菜と、さきいかのボウルに
   (2)のタレを加えてあえて出来上がり。

 

【料理人】
李 英玉さん
韓国料理(愛媛県)

○番組に出演した料理人・李さんのお店は…
 ●オモニ別邸 松山カルビ
  <住所>愛媛県松山市三番町2丁目8-2-1F
  <電話・FAX>089-935-7228

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投稿時間:2019年07月01日 (月) 12:00 | 固定リンク


6月27日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「脳活エクササイズ」

【出演】
坂田 知香さん
健康運動指導士

○今回紹介した体操について
暑さで頭がボーっとしてしまう季節に、体動かしながら脳を使う「脳活エクササイズ」でリフレッシュ。

○出演した坂田さんの教室について…
 えひめ文化健康センター
 愛媛県松山市永木町2丁目1-48
 TEL:089-941-3301

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投稿時間:2019年06月27日 (木) 12:00 | 固定リンク


6月25日(火)放送 美佐子先生の絵手紙いたしましょ


こんにちは。
日本絵手紙協会公認講師の 白石美佐子 さんと みなさんの絵手紙をご紹介しているコーナー。
絵手紙テーマは「雨」。
今回もたくさんの絵手紙を頂きました。
ありがとうございました。

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早速みなさんの絵手紙を見ていきましょう。

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~雨の日の通勤が大嫌いという人もいるけど 雨もいいもんだよ~

美佐子先生)
淡い墨色でハガキいっぱいに描いていますね。
中心の細かい部分、2色の色使いが優しいです。
言葉もあじさいのつぶやきのようでシンプルで良いです。

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~雨あがりの散歩コースにグラジオラスが咲いていました。シャッターチャンスならぬ絵手紙チャンス!~

美佐子先生)
北村さんにとって描きたい時が絵手紙の描き時なんですね。
筆を速く動かして輪郭線を描いているので、シュッとした花の姿が
上手に表現されいます。
赤と緑の色鮮やかでいきいきした花の感じが伝わりますよ。

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~雨の日は好きな絵手紙を描いて楽しんでいます~

美佐子先生)
モチーフは小さいサイズの「ゲタ」ですね。
鼻緒が黄色や赤といった元気な色で子ども心のような楽しさを感じます。
子供の頃、ひっくり返ったら「雨かぁ~」なんてやりましたよね。
雨の日の楽しみが絵手紙。いいですね。

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~録りためたドラマ。雨の日にはお出かけをひかえて、じっくりみよう~

美佐子先生)
これは「蛍袋(ほたるぶくろ)」という花です。
袋状になっていますので、閉じこもっているイメージにピッタリ。
雨の日に家の中で好きなことをしている山地さんのイメージに合っていますね。

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~もう20年以上、補強しながら使っている雨傘。忘れないように大切にこれからも使っていきます~

美佐子先生)
墨を吸わないもので描くと、ゆっくり描いたところや、
墨を付け足した部分が太くなります。
その風合いも面白い。
20年以上も大切にしている傘に対する愛着が感じられますね。

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~ポロシャツ乾くかな。植物は雨のおかげで成長できる。時には雨にも感謝~

美佐子先生)
室内に干している服をよく見て、フックまでもよく描いていますね。
扇風機を回しているのでしょうか。
風に少しなびいているように斜めに描いているのも良いですね。

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~夫の80歳の誕生日に息子がプレゼントした傘。夫はうれしくて、今だ使えず飾っています~

美佐子先生)
傘を中から見て描いているのが面白いです。
骨組みの立派さ、開いた時の色合い、よく見て描かれていますね。
持ち手の部分の質感も巧みです。
親子の温かな心の交流が伝わる絵手紙です。

 

絵手紙テーマ「雨」
今回の美佐子先生の心に残る1枚

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~毎日お世話になっている必需品。感謝して使いましょ~

美佐子先生)
とても細かく見て描いていますね。青い色が爽やかです。洗濯ばさみの捉え方も巧みです。
井谷さんは雨の日、洗濯はお休みなんですね。
下の方に文字を書いているのも、体の力を抜いてリラックスしている印象を受けます。
ほっとできる1枚。心に残りました。

 

  
絵手紙テーマ「雨」 
美佐子先生の「心に残る1枚」は 愛媛県の 井谷キクヱ さんの絵手紙でした。


前回、今回と屋野キャスター、絵手紙に挑戦してきました。
モチーフは「あじさいの葉」(初心者向けのモチーフ)

・色つけ →うすい色から濃い色
      リズミカルにトントントンとぬり重ねる


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現在の募集中のテーマは「ブルー」
7月1日(月)消印有効です。
夏らしくて涼しいもの。
例えば、ガラス食器や扇風機・アクセサリー・海・空など
自由な発想で絵手紙にして番組まで送ってください。
おひとり様何枚でも大丈夫です。ただし絵手紙は未発表のものに限ります。
放送で紹介させていただく際には、お知らせのお電話をさせていただきますので、
お電話番号もお書き添えください。
みなさんの温かな絵手紙をお待ちしています。

詳しい募集内容はこちらです。

投稿時間:2019年06月25日 (火) 12:00 | 固定リンク


キュウリと豚肉の四川風炒め


■キュウリと豚肉の四川風炒め
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<材料(2人分)>
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<作り方>

(1)きゅうりは、両端のヘタを切り、皮をむく。
   4~5cm幅で斜めに切り、各1切れずつ
   断面がまな板に付くように置き
   長辺をタテに厚めに切る。

(2)トマトは、くし切りに、しめじは石突きを切り
   ほぐす。

(3)合わせ調味料を作る。
   ボウルに甘酒、酒、濃い口しょうゆ、酢
   こしょう、水溶きかたくり粉、すりおろしにんにく
   すりおろししょうが、青ねぎを入れてよく混ぜる。

【楽ワザ】甘酒で まろやかに
 ※味付けに使うトウバンジャンの辛さを、
  甘酒がまろやかにしてくれる。

(4)豚肉は4~5cmの長さに切る。
   ボウルに豚肉を入れて、塩、こしょう、酒、
   濃い口しょうゆを入れてもみこむ。
   さらに溶き卵、かたくり粉を入れてまぶし
   サラダ油をまぶす

【楽ワザ】サラダ油で ほぐしやすく
 ※下味の最後に、豚肉にサラダ油をなじませる
  ことで、肉同士がくっつくのを防ぎ、炒めやすくなる

(5)フライパンにサラダ油(大さじ3)を入れて熱し、
   (4)の豚肉を入れてほぐしながら強火で
   色が変わるまで約1分炒める。

(6)豚肉が焼けてきたら、(1)のきゅうりと
   (2)のしめじを入れて強火で炒める。

(7)しめじがしんなりしてきたら、トウバンジャンを
   入れて香りが出るまで炒める。

(8)香りが出てきたら(2)のトマトと、
   (3)の合わせ調味料を入れて強火で
   炒め合わせる。

(9)合わせ調味料が具材にからまったら
   器に盛り付けて 出来上がり。

 

【料理人】
西尾 正さん
中国料理(愛媛県)

○番組に出演した料理人・西尾さんのお店は…
 【店名】赤坂四川飯店 松山店(あかさかしせんはんてん まつやまてん)
 【住所】愛媛県松山市湊町5丁目1-1
     いよてつ高島屋8階
 【営業時間】11:00~22:00(11:00~15:00ランチ)
 【電話番号】089-948-7028

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投稿時間:2019年06月24日 (月) 12:00 | 固定リンク


6月21日(金)放送 西日本の旅~福岡県豊前市~


■西日本の旅「山里の惠みとともに~福岡県豊前市~」

◆カフェについて
 名称:リトリートカフェ 風知草
 場所:福岡県豊前市篠瀬(しのせ)87-2
 営業:11:00~19:00(木曜日定休)
 電話:0979-64-8660

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投稿時間:2019年06月21日 (金) 11:35 | 固定リンク


6月20日(木)放送 お手軽エクササイズ


■お手軽エクササイズ「社交ダンスエクササイズ」

【出演】
武田 佳子さん
健康運動指導士

○今回紹介した体操について
体を引き締めるために社交ダンスエクササイズで楽しく踊り、運動不足やジメジメした気分も解消していく。

○出演した武田さんの教室について…
 「ダンス・アーツ・ヤマサキ」
  愛媛県松山市桑原6丁目1-10大同ビル2 1階
  TEL:089-961-1018

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投稿時間:2019年06月20日 (木) 11:40 | 固定リンク


6月19日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「涼やか!こけの楽しみ方」

【出演】
三好アヤコさん
フローリスト

○ゲストについて
 店名:KARAYA
 住所:愛媛県松山市道後北代2-28
 電話:089-911-1688

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投稿時間:2019年06月19日 (水) 11:40 | 固定リンク


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