2月13日(水)放送 教えて!ひるクロ先生


■教えて!ひるクロ先生「バレンタインは“恋人の聖地”&超個性派チョコ」

◎チョコレートサラミについて

「チョコレートサラミ」の作り方
【材料】
・チョコレート 50g
・生クリーム 30g 
・ナッツ、マシュマロ、ドライフィグ、ソルティクラッカーなど

【作り方】
(1)沸騰直前まで温めた生クリームでチョコレートを溶かす
(2)ナッツなど食感の異なる具材を入れ混ぜる
  ※具材はチョコレートの重さを超えないようにする
(3)ラップであんを包むよう、両端をしばる
(4)冷蔵庫で固まるまで、およそ1時間待つ

Slow Aging Cafe Yukichi 
愛媛県松山市中須賀3-4-9
TEL:089-953-1779

◎恋人の聖地、竹あかりなど
伊予灘サービスエリア(上り線)
愛媛県伊予市宮下2804-1

◎あんとチョコのテリーヌ
an'patisserie 七日
愛媛県伊予市米湊710−1 松田ビル1F
TEL:089-982-5569

◎チョコレート・エール
水口酒造株式会社
愛媛県松山市道後喜多町3-23
TEL:089-924-6616

◎ハート型かまぼこ
有限会社青木かまぼこ
愛媛県四国中央市寒川町1182番地
TEL:0896-23-3935

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※番組およびこのページは特定の製品・店舗を推奨するものではありません

 

投稿時間:2019年02月13日 (水) 12時33分


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