6月18日(木)放送後


管理栄養士の宇佐亮子さんとお送りしました。

 madonna_200618-1.jpg

今回は、熱中症対策のポイントを宇佐さんに教えていただきました。

マスクをしていることで喉の渇きを感じにくかったり、水分補給の頻度が減ってしまったりするため、ことしは特に熱中症に注意が必要です。

 

宇佐さんに、熱中症対策におすすめのレシピも紹介してもらいました。
madonna_recipe200618-1.jpg
madonna_recipe200618-2.jpg

ご紹介した「夏野菜スープのジュレ」と「フルーツゼリー」のレシピはこちらからご覧ください。

>「夏野菜スープのジュレ」と「フルーツゼリー」のレシピ

 

ゼリーやジュレはのどにゆっくり入っていくため、飲み込む力が弱い高齢者などでもむせにくく飲みやすいんだそうです。

しっかり水分補給をして熱中症にならないように気をつけましょう!

 

投稿時間:2020年06月19日 (金) 15時12分


ページの一番上へ▲