11月28日(水)放送後


今回のゲストは、フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさん、愛媛県美術館、学芸員の杉山はるかさんでした。

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これから寒くなると根菜類がおいしくなるということで、鮮やかな赤色がクリスマスの料理にもぴったりのラディッシュを使った簡単に作れるレシピをご紹介しました!

レシピはこちらからご覧ください。
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そして、杉山さんには愛媛県美術館で開催されている、愛媛県砥部町出身の芸術家・石本藤雄さんの展示について紹介して頂きました。
フィンランドを代表するデザイン会社、マリメッコのデザイナーとして活躍し、身近な自然をモチーフにしたものなど様々なデザインを手掛けてきた石本さん。
杉山さんが紹介してくれた、マリメッコのデザイナーになるまでのエピソードなど、とても興味深いお話でした!

こうした展示会には珍しく、写真撮影が可能な場所もあるということです。
「石本藤雄展」は、12月16日(日)まで行われています。

投稿時間:2018年11月30日 (金) 10時22分


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