岡田留美: 2019年2月13日

2月12日(火)放送後


「鉄道見聞録」のコーナー、鉄道カメラマンの「どつぼさん」こと坪内政美さんを迎えてお送りしました!

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今回のテーマはリスナーの皆さんのリクエストにお応えして「貨物列車」。

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こちらはどつぼさんが持ってきて下さった国鉄時代の貨物コンテナをイメージしたトートバッグとクリアファイルです。グッズまであるなんてその人気にびっくりです!

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こちらはどつぼさんコレクションの1つ。貨物列車に取り付ける荷票の昭和63年のものです。かつて時刻表で読書感想文を書いたというどつぼさん。子どものころから筋金入りの鉄道ファンだったんですね~。

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貨物列車を撮影した素敵な写真もご紹介。北の大地を走るレッドベアと、伯備線の貨物列車です。貨車が連なった長~い車両を撮るにはカーブでの撮影がオススメだそうですよ。

 

次回の鉄道見聞録は3月26日(火)の予定です。次回もお楽しみに!

 

「食のカレンダー」のコーナーでは、松山市の中国料理店シェフ、門田勇さんに大根を使ったレシピを教えて頂きました。

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このようにお茶目で明るい門田さんですが、リスナーの皆さんが簡単に美味しく作れるように、いつも試行錯誤しながらレシピを考えて下さっています。

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こちらがご紹介した「大根のしょうゆ漬け」と「切り干し大根入り卵焼き」です。

大根はこの時期、安く手に入る食卓に欠かせない野菜の1つですね。色んなレシピで上手に使い切って下さい!レシピはこちらからご覧ください♪

 

>>レシピはこちら

 

投稿時間:2019年02月13日 (水) 14:37 | 固定リンク


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