岡田留美: 2018年12月 6日

12月5日(水)放送後


フードトレンドクリエーターで農学博士のやのくにこさん、愛媛県美術館・学芸員の喜安嶺さんを迎えてお送りしました。

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「今日の夕食何にする?」のコーナーでは、「あこや貝の貝柱」をご紹介しました。
やのさんに教えて頂いた「あこや貝の貝柱のバターしょうゆ炒め」、絶品でした~!こんなおいしい食材が身近にあるなんて、宇和島や愛南町の方がうらやましい・・・。

ご紹介したレシピはこちらからご覧ください!
>>レシピはこちら

そして喜安さんには、愛媛県美術館の開館20周年を記念して行われている、松山市出身の洋画家・古茂田守介さんの特別展について教えていただきました。
愛媛県美術館の所蔵品だけでなく、この特別展のために集められた様々な作品を見ることが出来るそうです。
喜安さんのお話から、守介さんの作品への熱い思いが伝わってきました!
開催は12月24日までです。
12月22日には、喜安さんをはじめ学芸員さんたちが作品の魅力を語る催しもあるそうですよ。
時間は午後2時からです。
ぜひ美術館を訪れてみて下さい♪

投稿時間:2018年12月06日 (木) 16:05 | 固定リンク


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