青森県
笹森 通彰さん考案の新郷土料理の中から、みなさんが「食べたい」「つくりたい」と思う料理に投票していただきました。ご参加くださったみなさん、どうもありがとうございました。投票結果の発表とレシピをご紹介します。あなたが選んだ料理はもちろん、ほかの料理もつくって味わってみてください。 レシピをくわしく確認したい方は、NHKテキスト「きょうの料理9月号」(8月21日発売)をご覧ください。

料理人

笹森 通彰

イタリア料理店オーナーシェフ

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応援ゲスト

古坂 大魔王

芸人・プロデューサー

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投票結果

いがめんちバルサみそソース

せんべい汁風ズッパ

ひらめと帆立てのイタリア風米サラダ

まぐろとりんごのラップサンド

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