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らいふ

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料理

おいしい&節約!
ヘルシーもやし料理

安いだけ?いえいえ、もやしって凄いんです。
おいしくて調理が早くてヘルシー!食卓で大活躍です。

公開日:2017年5月12日

食物繊維やミネラル類をはじめ、
良質なたんぱく質も含まれているもやしは、
なんと言っても安いのが魅力ですよね。
淡白でくせが少ないので、他の食材と合わせやすく調理方法を選びません。
火の通りが早いので時短料理のお助け食材として、
また「もう1品ほしい!」そんなときにも重宝します。
和風、中国風、韓国風、様々な料理にアレンジしてみましょう。