NHK釧路放送局 blog

2018年11月22日

    • 2018年11月22日 (木)

    まちの新たな特産品に!中標津ジャンボしいたけ

お久しぶりです。
今年は季節外れの暖かな日が続いていましたが、釧路でもようやく11月21日に初雪が観測されました!
皆さん、冬の準備はお済みでしょうか・・・?
日を追うごとに寒さが厳しくなってくるこの時期、食卓に並ぶのが、鍋料理ですよね。
先日、その鍋料理に欠かせない「しいたけ」を、
「ほっとニュース北海道」のほっと中継のコーナーでご紹介しました。

お邪魔したのは、道東の中標津町にあるしいたけの生産施設。
ここでは、特別なしいたけを育てているんです。それが、こちら。 

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