熊本 人吉・球磨地方

急峻な山地に囲まれた人吉・球磨地方は豊かな水が暮らしを支えている。
日本三大急流・球磨川で船頭をする小柿勝人さん(64)。50年近くの経験を持ち流れを知り尽くした船頭だ。安全に川下りを楽しんで欲しいと、自分で川の地図を作り毎日流れを見回る。
豊かな水と米を使った名産「球磨焼酎」。明治23年創業の「寿福酒造」は杜氏が女性。4代目の寿福絹子さんは寝ずの番をしながら、子育てのように焼酎を育む。
初冬の情景の中、水が彩る山里の日々を描く。