2017年10月22日 (日)
緑の宝石 瀬戸かがやいて ~広島県 大崎下島~
広島県・大崎下島は、明治時代からレモンの一大生産地として知られます。島の限られた土地を最大限に生かすため、農家の人たちは段々畑を作り耕作を続けてきました。10月から収穫が始まるのは、爽やかな風味が特徴のグリーンレモンです。かつての台風被害を乗り越えレモン栽培を続ける農家や、マーマレード作りをする女性を訪ね、レモンとともに生きる島の人々の営みを見つめます。
投稿時間:08:24 | カテゴリ:小さな旅のしおり | 固定リンク