NHK高校講座

生物基礎

Eテレ 毎週 火曜日 午後2:40〜3:00
※この番組は、昨年度の再放送です。

生物基礎

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理解度チェック

問題作成協力:NHK学園高等学校

第4回 代謝を進める酵素

問題 解答
Q1 胃の中ではたらいている、タンパク質を分解する酵素は、次のうちどれか?
  • アミラーゼ
  • ペプシン
  • カタラーゼ
Q2 酵素のように、自分自身は変化せず他の物質の化学反応を進める物質を何というか?
  • 触媒
  • 溶媒
  • サポート物質
Q3 酵素がもつ、特定の相手にしか触媒作用を示さない性質を、何というか?
  • 相手選択性
  • 基質特異性
  • 基質選択性
Q1
胃の中ではたらいている、タンパク質を分解する酵素は、次のうちどれか?
  • アミラーゼ
  • ペプシン
  • カタラーゼ
Q2
酵素のように、自分自身は変化せず他の物質の化学反応を進める物質を何というか?
  • 触媒
  • 溶媒
  • サポート物質
Q3
酵素がもつ、特定の相手にしか触媒作用を示さない性質を、何というか?
  • 相手選択性
  • 基質特異性
  • 基質選択性
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