私たちは,肉や豆腐などを食べることで多くのタンパク質を摂取しています。これは,私たちの体が多くのタンパク質から構成されていて,その材料となるアミノ酸が必要となるからです。体の中には,どのような役割を担うタンパク質が含まれているのか,また,タンパク質がどのように作られるのかを見ていきましょう。
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