2018年08月04日 (土)

顔の下半分で決まる! "老け顔"解消トレーニング

きわめびと 是枝伸子さんのワンポイント
顔の下半分を引き上げて、若々しい顔を取り戻そう!


18149-kiwamebito.jpg「顔が老けるのは年のせい」と思っていませんか?実は、年齢だけでなく、顔が老けて見えるのは、顔下半分が下がってしまうことが原因なのです。このことを教えてくれたのが、今回のきわめびと、歯科医師の是枝伸子(これえだ・のぶこ)さん。日々、歯の治療を行い、口元の悩みの相談を受けるなかで、顔の下半分にこだわった独自のトレーニング法を考案。この“老け顔”解消トレーニングをつづければ、年とともに衰えた顔の筋肉が鍛えられ、顔の下半分が引き上がり、若々しい顔が取り戻せるのです。(※個人差があります)

 

18149-hiritsu-hikaku.jpg若々しい顔の比率は、眉頭から鼻の下までの長さを1としたときに、鼻の下からあごまでの下半分の長さが、0.85~0.95。

一方、“老け顔”は、下半分の長さが、1.1から1.2と間延びしています。“老け顔”解消トレーニングは、この顔の下半分の比率を下げる運動なのです 。


■衰えた顔の筋肉を鍛えて、顔の下半分を引き上げよう!


<モダイオラスほぐし>18146-modaiorasu.jpg18149-modaiorasu-hogushi.jpg

口角の横に、顔の筋肉が集まる「モダイオラス(口角結節)」と呼ばれる場所があります。

口の中に指を入れ、モダイオラスをつかんでほぐしてあげると、凝り固まった顔の筋肉が動きやすくなり、顔をひきあげる筋肉もその本来の力を取り戻すのです。

1回30秒ほど。1日2回が目安。強くしすぎないように注意しましょう。

 

<あ・い・う運動>

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顔の筋肉をほぐしたら、「あ・い・う運動」で顔の筋肉を鍛えましょう。

頬に添えた指をバーベルに見立てて、顔の筋肉で持ち上げます。「あ」「い」「う」それぞれの運動を1日10回、1か月ほど続ければ、顔の下半分が引き上がり、若々しい顔の比率に近づきます。(※個人差はあります)

 

18146-a-undou.jpg「あ運動」

目尻の下に指を添え、添えた指を頬で持ち上げるように、「あ~」と言いながら、筋肉を引き上げましょう。(口角のあたりからこめかみに向かう「大頬骨筋(だいきょうこつきん)」を意識して、上の前歯が8本以上見えるように。眉間にしわが寄らないように気をつけましょう。)


18146-i-undou.jpg「い運動」

黒目の下に指を添え、頬の真ん中を引き上げるように「い~」と言いながら、上唇を上げましょう。(上唇のあたりからこめかみに伸びる「小頬骨筋(しょうきょうこつきん)」を意識して、上の前歯が6本以上見えるように。眉間にしわが寄らないように気をつけましょう。)


18146-u-undou.jpg「う運動」

人差し指を小鼻の脇に添え、小鼻の横を縦に伸びる「上唇挙筋(じょうしんきょきん)」を意識して、「う~」と言いながら、上下の唇を前に突き出し、添えた指を頬で持ち上げましょう。(眉間にしわがよらないように気をつけましょう。)

 

■首のしわ解消には、首・胸の筋肉を鍛えよう!

 

18149-shakakukin.jpg「斜角筋伸ばし」

首の斜め前にある「斜角筋(しゃかくきん)」を縦に伸ばす運動。
1)いすに腰掛けて、片方の腕を曲げ、手の甲を腰につけます。
  このとき、肩を上げないように注意。
2)曲げた腕と反対の方向に首を斜めに傾けて前後させ、痛気持ちいいところで3秒ストップ。
左右それぞれ10回。大きな円を描くようにして首を動かすと、より効果的。



18149-shoukyoukin.jpg「小胸筋伸ばし」

胸のあたりにある「小胸筋(しょうきょうきん)」を伸ばす運動。

1)いすに腰掛け、ひじを90度に曲げて、軽く手を握ります。
2)ひじをゆっくり真後ろに引き、両腕をゆっくり広げて3秒キープ。
3)肩に力が入らないように注意して、小胸筋を伸ばします。
呼吸は止めずに、自然なままで。これを10回行いましょう。

 

“老け顔”に悩むあなた。それは、年のせいばかりではありません。筋肉を動かして、若々しい顔を取り戻しましょう!
 

 

投稿者:スタッフ | 投稿時間:09:30 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年08月03日 (金)

8/3放送「ごごナマ」レシピ

ボルサリーノ関の「まごころ旬ごはん」レシピ

和風 坊さんの気絶

坊さんの気絶とはトルコ料理の一つで、ナスの中にたまねぎやトマトを詰めて蒸し焼きにしたもの。今回は八丁みそで味付けした肉味噌をナスに詰めて、ご飯によく合う和風の一品にアレンジしました。冷めてもおいしく食べられるので、作り置きにもぴったりの料理です。

●材料(2人分)

・なす 4本
・豚ひき肉 100g
・納豆(小粒)1パック(40g)
・トマト 1/2個
・白ねぎ 10cm
・しょうが 1かけ
・大葉 3枚

【肉味噌の調味料】
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・八丁みそ 小さじ2
・みりん 小さじ1
・顆粒チキンスープの素(中国風)小さじ1
・トウバンジャン 小さじ1/2
・ごま油 適量

【蒸し焼きの調味料】
・水 200ml
・白だし 大さじ2
・みりん 小さじ1

●作り方

1,【ナスの下準備】
ナスはピーラーでしま模様に皮をむき、ラップをして電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
縦に切れ目を入れて、袋状にしておく。皮は捨てずに取っておく。


2,【肉味噌の下準備】
トマト、ナスの皮は1cmほどに切っておく。白ねぎとしょうがはみじん切りにしておく。
肉味噌の調味料はあらかじめ混ぜておく。


3,【肉味噌をつくる】
フライパンにごま油を引き、白ねぎとしょうがを香りが出るまで炒める。
豚ひき肉、トマト、ナスの皮、納豆を順に炒める。
火が通ったら合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで煮詰める。

4,【ナスを蒸し焼きにする】ナスの切れ目に肉味噌を詰め、フライパンに並べる。
あらかじめ混ぜておいた蒸し焼き用の調味料を、ナスの切れ目にかぶらない程度に加え、フタをして弱火で20分ほど蒸し焼きにする。
ナスが柔らかくなり、味がしみこんだら皿に盛り付け、千切りの大葉をあしらったら完成。

 

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2018年08月03日 (金)

8/3放送「ごごナマ」 新聞紙スリッパ

新聞紙で作るスリッパ

①新聞紙を半分に折る。

②4等分にし、2回折る。

③裏返し、3等分に折り、両サイドを内側に折りたたむ。

④片方の口にもう片方を差し込み、両サイドを重ね合わせる。

⑤底側の三角の部分を内側に折り込み、めくれないようにする。

⑥つま先の部分の角を折り込んで完成。

※子供用を作るときは、新聞紙のサイズを半分にしてから作ってください。

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2018年07月28日 (土)

気軽に稼ごう!1万円 収入アップ術

きわめびと 藤木俊明さんのワンポイント
楽しく稼いで 人生を豊かに!

18148-3maruchi.jpg「あと1万円あったらなぁ…」。家計を預かる主婦にとって1万円は“大金”です。あと1万円あれば「子どもの習いごと」「自分のおしゃれ」「リッチなランチ」・・・など、かなえたいことがたくさんありますよね。
実は、それが、気軽に、楽しく、稼げる方法があるんです。

18148-kiwamebito.jpg今回のきわめびと・副業評論家の藤木俊明(ふじき・としあき)さんは、副業で収入アップを成功させるためには、自分に合った稼ぎ方をどう見つけるか、収入アップだけを目的にするのではなく、そのお金で何をしたいのかを考えることが大切だといいます。

みなさんも、楽しみながら、やりがいのある“収入アップ”を試してみませんか?

<収入アップ術の例>

18148-hottarakashi.jpg◆「“ほったらかしで”収入アップ」
無理せず、頑張らない稼ぎ方をすることがポイント。頑張りすぎると長続きしないので、すきま時間を活用して収入につなげましょう。たとえば、ある主婦の方は、スマホで撮った写真を投稿して、誰かがダウンロードしてくれるとお金になるというサイトを利用。ふだんの家事や育児に影響が出ないように、“ほったらかし”で稼いでいます。

 


18148-shufu.jpg◆「主婦のスキルは“宝の山”」
主婦のみなさんが毎日している家事は、収入アップの“種”が盛りだくさん。「料理」「掃除」「子育て」なども、家事代行やベビーシッターという仕事に早変わり。誰かの分を“代行”すればお金になるんです。

 


18148-shumi.jpg◆「趣味を共有して楽しく稼ぐ」
趣味や特技をうまくいかせば収入アップも夢ではありません。たとえば、散歩が好きな女性は、街歩きツアーの企画を立ち上げ、仲間をつどい、街の歴史や魅力を伝えることで、収入アップにつなげています。こうした体験企画や英会話や料理などの個別指導など、自分の趣味や特技を求めている人と上手くマッチングできれば、仕事になります。

 

いずれの収入アップ術も、人に喜んでもらい、やりがいを見つけられる貴重な機会。収入アップの試みが、結果として、あなたの人生を豊かなものにしてくれるかもしれませんね。

(注意)国民生活センターに寄せられたトラブルでは、副業の希望者を募集し、申し込ませて、多額の登録料や前金などを支払わせる手口が横行しています。最近の副業は、登録料や前金などがかからないものも多いので、費用がかかる場合は、慎重に検討しましょう。

 

 

投稿者:スタッフ | 投稿時間:09:30 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月27日 (金)

アンコール放送 もう泣き寝入りしない 親の買い物トラブルを防げ!

きわめびと 村 千鶴子さんのワンポイント 

正しい知識を身につけて、買い物トラブルから身を守ろう!

18145-kiwamebito.jpg親が買い物トラブルに巻き込まれていないか心配!自分が何かしらの買い物トラブルに巻き込まれないかも不安…!そんなあなたに、消費者トラブルのスペシャリストの弁護士の村 千鶴子(むら・ちづこ)さんが、買い物トラブルを防ぐための極意を教えてくれました。


①「契約しません、帰ってください」

18145-kotowari.jpg実はこれ、法的に有効な断り方なんです。「断っている人に勧誘を続けた場合、行政処分の対象になる」と特定商取引法で規定されています。さらに、「帰ってください」と何度も伝えているのに居座り続けると「不退去罪」という罪に問われます。「契約しない」「帰ってください」の2つの言葉の合わせ技で、とにかくきっぱり断ることが大事なんです。相手がしつこい場合にも根気よく断り、それでも帰ってくれない場合には「110番しますよ」と伝えましょう。

 

②困ったときは、電話番号「いやや(=188)」にかけて相談

18145-dial.jpg「188(いやや)」は、「消費者ホットライン」の全国共通の電話番号。ここにかけると、地方公共団体が設置している身近な消費生活相談窓口を案内してもらえます。
188(いやや)に相談するときのポイントは、以下の通りです。

・「188」をダイヤルしたのち、アナウンスにしたがって自分の住む地域の郵便番号をダイヤルすることで、身近な相談窓口を紹介してもらえます。
・相談する際は、相談したい事案の詳細を語れるよう、契約書・チラシ・パンフレット・日記等の記録など、資料を手元に準備をしておくとスムーズです。
・家族などが本人を補助する形で相談することもできますが、トラブルを解決できるのはあくまでの本人です。一度は本人と相談員が直接話す必要があります。
・消費生活相談窓口は、あくまで当事者と業者の交渉をサポートしてくれる機関です。
「消費者の代わりに、業者と交渉してくれる。あるいは、手続きを行ってくれる」という機関ではありません。
・相談は無料ですが、通話料は利用者の負担です。
 携帯会社の通話料金定額サービス等でも別途ナビダイヤル通話料金が発生します。
 相談窓口に直接かけたほうが安くなる場合もあります。
・相談受付時間は、相談窓口によって異なります。
・土・日・祝日も、年末年始(12月29日~1月3日)を除いて、利用することができます。
 最寄りの都道府県等の相談窓口が開所していない場合には、国民生活センターに電話がつながります。

「これって買い物トラブル…?」とモヤモヤする場合は、ぜひ188(いやや)に相談してみてください。冷静に状況を説明して、どう行動すると良いか専門家にアドバイスをもらいましょう!


③クーリング・オフを活用しよう!

18145-8nichi.jpg18145-20nichi.jpg「クーリング・オフ」とは定められた種類の取引で、一定期間内なら、消費者は理由なく契約を解除できる制度です。事業者の強引なセールスなどによって、消費者が十分に考える余裕のないまま、申し込みや契約をしてしまったときに生じる被害を防ぐためのものです。
 具体的には、電話勧誘販売、訪問販売、押し買い(訪問購入)、エステや英会話教室などの特定継続的役務提供の場合は契約書が届いてから8日以内、マルチ商法、内職商法・モニター商法などの場合は20日以内なら契約を解除できます。
 手続きをする際には、書面で行います。出した日の記録が残るよう、はがきで、特定記録郵便や簡易書留で送りましょう。(はがきの表裏のコピーをとることも忘れずに!)


巧妙な業者たちにだまされないよう、正しい知識を身につけて、いざというときに備えておきましょう!

投稿者:スタッフ | 投稿時間:14:05 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月26日 (木)

アンコール放送 肩こりの真犯人をさがせ!

きわめびと 北原雅樹さんのワンポイント 
いつまでも治らない肩こりの原因は“肩・首以外”を疑え!

 

17119-kiwamebito.jpg今回のきわめびと、横浜市立大学附属市民総合医療センターの麻酔科医・北原雅樹(きたはら・まさき)さんは、慢性的な肩こりに悩む人たちを数多く診てきました。北原さんによると、そうした患者に共通するのが、「脳がその原因を勘違いしている」ということ。肩や首そのものだけにコリがあるのではなく、体の他の部分にコリがあり、そのコリが肩や首にあると脳が考えてしまうというのです。極意は、「治らない肩こりの原因は、肩・首以外を疑え!」。

■ほかの原因はどこにあるの?
肩こりの治療を続けても治らない場合は、主に、下記の5つの筋肉のコリが原因となっていることが多いと考えられます。
「大胸筋」「腕(わん)とう骨筋(こつきん)」「脊柱起立筋(せきちゅうきりつきん)」「きょく下筋(かきん)」「菱形筋(りょうけいきん)」

17119-korinokinniku_b.jpg■コリの探し方は?
筋肉にそって押すと、ゴリゴリする部分が、コリ。

■ほぐし方は?
コリのほぐし方は、筋肉の繊維に対して垂直方向に、塩こしょうをもみ込むような感じでもむ。
1か所5~15秒ほどを1日2回程度。
背中など手が届きにくい場所は、テニスボールを使ってみましょう。あおむけになって、症状を感じる筋肉の間にテニスボールを挟み、指圧をする感じでボールを押し込む。
ポイントをずらしながら全体にコリをほぐしていく。

※やりすぎに注意して、適度に行いましょう。

※野球の硬球のように堅すぎるものを使うと筋肉を傷めてしまうので注意しましょう。


<番組で紹介した「からだの痛みの電話相談(認定NPO法人いたみ医学研究情報センター)」>
看護師が、症状にあった医療機関の情報提供などを行います。
0561-57-3000 
毎週 月・水・木曜日 9時~17時(12時半~13時半は職員の休憩時間)

ホームページ・アドレス http://www.pain-medres.info/contact/index.html

※この電話から北原雅樹医師の診察の予約はできません。

※長引く慢性の痛みについてのご相談に限ります。

※月曜日または木曜日が祝祭日の場合は、相談時間を翌日にシフトします。

投稿者:スタッフ | 投稿時間:14:05 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月25日 (水)

アンコール放送 毎日の生活が楽になる!クローゼット整理術

きわめびと 鈴木尚子さんのワンポイント
自分に合ったやり方で クローゼットをスッキリ!毎日が快適に過ごせます

クローゼットをきれいに整理しても、気づいたらまたぐちゃぐちゃになってしまう…。そんな方も多いのではないでしょうか?
実は、一見同じように散らかっているように見えても、人によって片づかない原因が異なります。「自分に合った対処法を実践すること」が片づけるときに大切なんです。
今回のきわめびとは、家の整理・整頓のプロ、ライフオーガナイザーである、鈴木尚子(すずき・なおこ)さん。実際に、鈴木さんの手にかかると、写真のように、きれいで使いやすく片づくんですよ。

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今回、片づけられない2つのタイプを例に、それぞれに合わせた極意を教えていただきました。

■片づけられないタイプ①~「もったいないギュウギュウ族」

このタイプの人の口癖は「もったいない!」。
モノをたくさん持ちすぎているために、ギュウギュウに詰め込んでしまい、クローゼットが使いづらくなっている人です。人によっては、服やバッグが増えるのに合わせて、収納用品を買い足す人も多く、生活空間がどんどんモノでいっぱいになってしまう場合も…。

<「もったいないギュウギュウ族」への極意> 「なりたい自分を見つける」

もったいない精神でモノを処分できない「もったいないギュウギュウ族」の人に大切なのが、いる服といらない服を見極めるための基準づくり。それが「なりたい自分」なんです。
では、どのように「なりたい自分」を基準に、クローゼットを整理すればいいのでしょう?
実践するための4つのステップをご紹介します。

●ステップ1 「なりたい自分」をファッション誌で選ぶ

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どんな自分になりたいのか、ファッション誌の中からイメージに近いものを選びます。
たとえば、ナチュラル系、キレイ系、カジュアル、ガーリー、どんな風になりたいですか?
そうして、片づける前に一度立ち止まって、なりたい自分を明確にすると、なんとなく残しているモノがあっても、実は自分が着たいものではないと気づけるんです。

●ステップ2 言われてうれしい“ほめ言葉”を思い浮かべる

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「男前」と「女性らしい」なら言われて嬉しいのはどっち?友達から言われてうれしい言葉は?
こういった質問で出てくる言葉も、「なりたい自分」を表すキーワード。
言われて嬉しい言葉に合う服をクローゼットに残したらいいんです。

●ステップ3 ふだん着ている服を書き出す

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ふだんの生活で、どんな服を着ているのかを明確にするステップです。
たとえば、家にいるときやスーパーに行くときはデニム。おでかけのときはワンピース。仕事に出かけるときはスーツ。服装の種類と一緒に割合も書き出します。
それが、あなたのクローゼットに必要な服の種類と分量。今は、実際のクローゼットとズレていませんか?無意識のうちに毎日動きやすい服装をしていて、実はスカートは少ししか必要なかった!など、思わぬズレに気付けますよ。

●ステップ1~3がおわったら、服を分別しよう

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ここでやっと、いる服といらない服を分別する作業をします。
4つのグループに分けて、判断していきましょう。
「よく着る」「ときどき使う」はクローゼットに戻し、迷うものは「迷う」コーナーに置きます。
それ以外は「処分」です。
ちなみに…処分する方法は、捨ててしまわなくても大丈夫!ネットで買い取ってもらったり、フリーマーケットに出したり、という選択肢もあります。「もったいない」という気持ちを解消できるので、案外思い切って処分できますよ。

●ステップ4 迷ったら、写真をとる

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4つに分類して、迷ったものは、写真ととって客観視してみます。
ただ服だけを見るのとは異なり、冷静に自分に必要かどうか、似合うかどうか判断ができるんです。
「なりたい自分」に合っているか、ここでも、その基準が役立ちます。

この4つのステップを実践すれば、この通り。すっきりと使いやすいクローゼットになりますよ。18140-9-saijyosan-before-after.jpg

■片づけられないタイプ②~「元に戻せないポイポイ族」

このタイプは、ついついモノをポイポイとあちこちに置いてしまう人。
帰ってきたら、玄関にかばんを置き、アクセサリーもどこかにポイっ。
カーディガンも床に置いてしまい、クローゼットにモノがもどらない…というタイプです。

<「元に戻せないポイポイ族」への極意>「ポイポイしやすいクローゼットをつくれ」

ポイッとするくせはそのままでOK。
クローゼットにポイッとするだけで片づけられるように、クローゼットを使いやすいものに変えちゃうんです。
18140-10-bag-oku.jpgたとえば、クローゼットの上の段に置きがちなバッグ。高い所に手を伸ばすのは面倒ですよね。
でも、手の届く所に配置すれば、元に戻すのもラクラク!
元に戻すハードルを減らすのがポイントです。


18140-11-hangernikakeru.jpgほかにも、たたまないといいけないけれど、面倒くさい…。
そんな服は、思い切ってたたむのをやめてしまいましょう!
ハンガーにかけるだけにすれば、元に戻しやすいだけでなく、
「たたむ」「引き出しに入れる」といった片づける手間も減らせるのでオススメ!


こうして、自分に合った方法を実践すれば、クローゼットがスッキリきれいに変身!
それだけでなく、とても使いやすくなり、毎日の生活が楽になるんです。
クローゼット整理術、みなさんも実践してみてくださいね。

投稿者:スタッフ | 投稿時間:14:05 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月24日 (火)

アンコール放送 夏バテ解消!スタミナそうめんレシピ 大公開!

きわめびと田中嘉織さんのワンポイント コシがあるそうめんのゆで方

17114somentanakasan.jpg猛暑がつづく夏。だるい、やる気がでない…そんな夏バテを「そうめん」で乗り切ろう!
食欲がなくても、そうめんなら食べられる。でも、栄養バランスが偏るし、毎日だと飽きますよね。そこで、オリジナルのそうめん料理を800以上考案するきわめびと、そうめん店主の田中嘉織(かおり)さんが、おいしく、栄養満点なえりすぐりのレシピを教えてくれました。(特製そうめんだし、スタミナそうめん料理のレシピは、この後、詳しく紹介します)

今回の、ワンポイントは、コシがある麺のゆで方。コツは、大きめの鍋を使ってたっぷりのお湯でゆでること。100グラムの乾麺に対して1リットルのお湯が目安。ゆで過ぎるとコシがなくなるので、ゆで時間はパッケージに書いてある時間より、やや(10秒ほど)短めにするとよいでしょう。ゆであがったら、素早くザルにあけて流水で粗熱をとります。しっかりと揉むようにして、そうめん表面のぬめりなどを取り除いていきます。最後に氷水で冷やすことで、グルテンがキュッとしまってコシのある麺になります。
みなさんも、ぜひお試しください!

きわめびと流 特製そうめんだしの作り方

<材料(約10人分)>

 削りがつお 90g
 昆布 30g
 煮干し(頭をおとす) 15g
 干ししいたけ 15g
 うす口しょうゆ 500ml
 酒 300ml
 みりん 300ml

<作り方>

① 削りがつお以外の材料すべてを鍋に入れ冷蔵庫で一晩おく
② 鍋に火をかけ、沸騰したら削りがつおを加えて火を止める
③ ②をザルでこす (冷蔵庫で2週間保存可)
④ 以下のレシピでは、この濃縮だしを水で5倍に薄めて使う

豚肉とにんにくの芽の冷やしだしそうめん

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<材料(2人分)>

 そうめん 200g
 豚肩ロースうす切り肉 160g (食べやすい大きさに切る)
 にんにくの芽 50g  (5~6本、3センチ長に切る)
 長ねぎ 1/2本 (3センチ長に短冊切り)
 ごま油 大さじ2
 にんにく 1かけ (すりおろし、または、みじん切り)
 しょうが 20g (すりおろし、または、みじん切り)
 酒              大さじ1
 かたくり粉        大さじ1
 塩           適量
 こしょう            適量
 青ねぎ            適量 (小口切り)
 
A豆板醤(トーバンジャン)     大さじ1
A濃い口しょうゆ         大さじ1
Aオイスターソース      小さじ2
B特製そうめんだし          80ml (前出の作り方を参照)
B水               320ml

<作り方>

① Bを合わせて、冷蔵庫で冷やしておく
② 豚肉に軽く塩とこしょうをふり、酒とかたくり粉をなじませておく
③ フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、焦げないよう火にかける
④ 豚肉を入れて軽く火が通ったら、にんにくの芽を加えて炒め合わせる
⑤ しっかりと火が通ったら、長ねぎとAの調味料を加え、よくからめる
⑥ 塩・こしょうで味を調える
⑦ 器にそうめんを盛り、冷しておいただしを注ぎ、具をのせる
⑧ 青ねぎをのせる

食べるラー油やっこそうめん

1711402taberayuyakko.JPG<材料(2人分)>

 そうめん 200g
 市販の食べるラー油 適量
 絹ごし豆腐          1丁 (250~300g、キッチンペーパーに包み軽く水切りしておく)
 
Aみょうが    2コ (細い輪切り)
A青じそ        5枚 (細い千切り)
Aしょうが         10g (細い千切り)
A青ねぎ          1本 (細い斜め切り)
 
B特製そうめんだし     80ml (前出の作り方を参照)
B水       320ml

<作り方>

① Aを軽く混ぜ合わせておく
② Bを合わせて、冷蔵庫で冷やしておく
③ 器にそうめんを盛り、絹ごし豆腐をスプーンですくってのせる
④ ③に、②を注ぎ、①をのせる

鶏むね肉のあったか豆乳そうめん

1711403torimunetokyu.JPG<材料(2人分)>

 そうめん 200g
 鶏むね肉     150g (1/2枚、食べやすい大きさで1cm厚のそぎ切り)
A塩           小さじ1/2
A砂糖   小さじ1
A酒           大さじ1
 
B特製そうめんだし      80ml (前出の作り方を参照)
Bかたくり粉   小さじ2
 
 かたくり粉 大さじ4
 塩       適量
 こしょう       適量
 ガーリックパウダー  適量
 サラダ油        大さじ1
 玉ねぎ  80g (小1/2コ、5mm幅のくし切り)
 オクラ          4本 (ゆでて縦半分に切る)
 みょうが    2コ (細い輪切り)
 青ねぎ     1本 (細い小口切り)
 
 無調整豆乳 320ml

<作り方>

① 鶏むね肉にAをなじませておく
② Bをまぜ合わせておく
③ 鍋に湯を沸かし、①の鶏むね肉にかたくり粉をまぶし、余分な粉を落としてからゆでる
④ フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、ガーリックパウダー・塩・こしょうで下味をつける
⑤ 玉ねぎに火が通ったら無調整豆乳を加え、沸騰させないように温める
⑥ ⑤に、②を少しずつ回し入れ、かき混ぜながらとろみをつける
⑦ 器にそうめんを盛り、⑥のだしを注ぎ、ゆでた鶏むね肉、オクラ、みょうが、青ねぎをのせる

投稿者:スタッフ | 投稿時間:14:05 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月23日 (月)

アンコール放送 おばさんくさいメーク脱出大作戦 パート2

きわめびと浅香純子さんのワンポイント パーツ老けを克服!

17108mokei.jpg以前放送して大反響だった、中高年メークのきわめびと・浅香純子さんの若返りのメーク術。今回は、第2弾。歳をとると、口元と鼻、目と眉の間が間延びして老けてみえてしまいます。それは、まつげや眉、唇の老化が原因です。そんな“パーツ老け”を解消するにはメリハリメーク! 目元はぱっちり、眉や唇は控えめにすることで若々しい印象になります。

<浅香流 “脱おばさん”メークのポイント>

◆アイメーク
老化とともに、まつげは細くなり、抜け落ちてしまう。
目力が弱くなってしまった目元をくっきりさせよう!

◇アイライン
・オススメはパープル系(中高年の肌は黄色くなるので、目立たせる)
・ペンシルで、まつげのすき間を埋めるように描く
・目尻より2ミリくらい長く描く
 
◇マスカラ
・マスカラ下地でハリとコシを出す
・まつげの上側にも塗るとまつげに厚みが出る
・下まつげはゆっくり根元から上げて塗る

◆眉メーク
眉毛は、やせ細り、下側から抜けてゆく。
目元との距離を埋めるメークで間延びをカバーしよう!

・カーキやオリーブ色など緑系は肌なじみが良いのでオススメ
・太く・短く・ストレートに描く
・毛量の多いところから描くのがポイント
・眉頭は毛流れに逆らうと、立ち上がりが優しい印象に
・眉の下側を中心に描き足して、目と眉の間延びを解消!

◆唇メーク
唇は、痩せて下がっていく。
口紅でさりげなくカバーして、鼻の下の間延びを解消!

・透明感のある口紅がオススメ。色より質感が大事。
・リップクリームを塗るみたいに、軽く曖昧に塗るのがコツ
・上唇は厚めに塗って、唇痩せをカバーしよう

浅香さんの前回の出演回、「"おばさんくさいメーク"脱出大作戦」はこちら

投稿者:スタッフ | 投稿時間:14:05 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


  
2018年07月21日 (土)

キッチンの水回り ピカピカ長もち大作戦

きわめびと 大津たまみさんのワンポイント キッチンの水回りの掃除は、「落とす」だけではなく「予防」を!

18147-kiwamebito3.jpg今回のお悩みは、「キッチンの水回りの汚れ」!

放っておくとすぐヌメヌメ~っとしてしまう排水口やシンクにこびりつく水アカ。掃除するのは面倒ですよね。
そこで汚れを落とすだけでなく、掃除の回数を劇的に減らせる汚れの「予防術」を伝授!

きわめびとは、この番組でもおなじみ、おそうじアドバイザーの大津たまみ(おおつ・たまみ)さん。1万軒以上の家庭に赴き、悩みに応じた掃除術を伝授してきました。大津さんが教えてくれるのは、家庭にある身近なものを使った、誰でも簡単にできる掃除術。

今回は、キッチンの水回り、その中でも「シンク」と「水回り」の汚れを解決してくれました。


<シンク>

18147-denimu.jpg予防の前に、まずは汚れ落とし。汚れが気になる部分に、「重曹」をかけます。そして、磨くために使うものは、スポンジではなく、なんと、「デニム」!デニムの適度な硬さが重曹の研磨作用をアップさせ、さらに生地の凹凸が汚れをキレイにかき出してくれるんです。いらなくなったジーンズも捨てる前に、もうひと仕事してくれますよ。

 18147-mizuyoujyou.jpgキレイになったら、いよいよ、汚れ予防!その極意は、なんと水をかけるだけ!理由は至ってシンプル。水をかけることで膜ができ、汚れをつきにくくしてくれるんです。料理や掃除のプロも実践しているこの技、ぜひお試しください!
 

<排水口>

18147-bubble.jpg排水口には、汚れを落として予防もできる一石二鳥の技があります!

まず、排水口の回りに重曹を100gほどかけ、その上から酢200mlをかけます。すると重曹と酢と混ざり合って、二酸化炭素の泡がシュワシュワと発生し、スポンジやブラシでは届かない場所にも届き、隅々の汚れを浮かび上がらせてくれるんです。

酢は、水200mlにクエン酸小さじ1杯を混ぜたクエン酸水でも代用できます。(クエン酸は、薬局などで購入できます。また、肌の弱い方は、手袋をはめて使用ください。)

18147-haburashi.jpg仕上げは、いらなくなった歯ブラシでブラッシングしてあげると、すっきりきれいに!

 

汚れがひどくなると、掃除は大変。だからこそ、汚れを落とすだけでなく予防すれば、日々の掃除も楽になりますよ。

投稿者:スタッフ | 投稿時間:09:30 | カテゴリ:過去のお悩み&きわめびと | 固定リンク


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