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ふるさと旬の味
料理レシピ集
ふるさと旬の味
セイコガニのみぞれ鍋
ふるさと旬の味・料理 2019年1月8日
材料(4〜5人前)
セイコガニ
2杯
大根
1本
かりゅうだし
適量
みそ
お玉1杯分
岩のり
適量
作り方
1.
カニの身や卵など全て取り出します。
2.
鍋に大根をおろします。
3.
顆粒だしを入れ、蓋をして中火で煮立ててます。
4.
煮立ったら、みそを溶きます。
5.
岩のりを入れたら、完成です。
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