
番組およびこのページは特定の製品・サービスを推奨するものではありません。
製品・サービスの特性や使用上の制限、契約内容・条件などについては、各自におかれまして、メーカーや販売会社に十分ご確認ください。
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東京あんぱん 豆一豆 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F サウスコート |
03-3211-9051 | |
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銀座木村家 | 東京都中央区銀座4-5-7 |
03-3561-0091(代) | ホームページ http://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ |
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株式会社ほんま | 北海道札幌市豊平区月寒東2条3丁目2-1 |
011-851-1264 | ホームページ http://www.e-honma.co.jp/ |
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信栄堂。 | 青森県北津軽郡板柳町大字板柳字土井118-4 |
0172-73-2711 | ホームページ http://www.kawaguchi-anpan.com/ |
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Magnolia Bakery (マグノリアベーカリー) |
401 Bleecker St New York, NY 1001 |
ホームページ http://magnoliabakery.com/home.php |
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CUPCAKE CAFÉ (カップケーキカフェ) |
545 9th Ave, New York, NY 10018 |
ホームページ http://www.cupcakecafe-nyc.com/ |
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Baked (ベイクド) |
359 Van Brunt Street
Brooklyn, New York 11231 |
ホームページ http://bakednyc.com/ |
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天外天 | 東京都文京区千駄木3-33-12 |
TEL 03−3822—3333 | ホームページ http://tengaiten.com/wp/ |
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杏仁スイーツ「杏's cafe」 | 東京都小平市花小金井1-3-14 カーサ・T102 | TEL 042−450−3141 | ホームページ http://www.ans-cafe.com/ |
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泉屋 東京店 | 東京都千代田区麹町3-1 |
TEL 03-3261-5541 FAX 03-3261-5540 |
ホームページ http://www.izumiya-tokyoten.co.jp |
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山本道子の店 | 東京都千代田区一番町27 | TEL 03-3261-4883 | ホームページ http://www.kaishindo.co.jp/michiko/ |
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無添加焼菓子レリーサ | 東京都新宿区山吹町128-1F | TEL 03-5261-8156 | ホームページ http://www.lerisa.jp/ |
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カモミーユクッキーズ | TEL 042-707-4858 | ホームページ http://camomillecookies.jp/ |
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リストランテ・ダ・ニーノ | 東京都港区南青山1−15−19 グランドメゾン乃木坂 | TEL 03−3401−9466 | ホームページ http://www.ristorante-da-nino.jp/jap/home.html |
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ソルレヴァンテ | 東京都港区北青山3−10−14 | TEL 03−5464−1155 | ホームページ http://sollevante.jp/ |
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ムーミンベーカリー&カフェ 東京ドームシティ ラクーア店 | 〒112-0003東京都文京区春日1-1-1 東京ドームシティ ラクーア1F |
TEL 03-5842-6300 | ホームページ http://www.benelic.com/moomin_cafe/tokyo_dome/ |
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切り通し進々堂 | 〒605-0073京都市東山区祇園町北側254 |
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宮田圓月堂(エンゲツドウ) | 〒605-0073京都市東山区祇園町北側279 | TEL 075-561-0565 |
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祇園辻利-茶寮都路里・祇園本店 | 京都市東山区四条通祇園町南側 573-3 祇園辻利本店 2階・3階 |
TEL 075-561-2257 | ホームページ http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/ |
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祇園小石-茶房こいし | 〒605-0073京都市東山区祇園町北側286−2 | TEL 075-531-0331 | ホームページ |
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喫茶ソワレ | 京都市下京区西木屋町通四条上ル | TEL 075-221-0351 |
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カフェ・レ・ドゥー・ムーラン Les Deux Moulins | 15 rue Lepic 75018 PARIS | TEL +33-(0)1-42-54-90-50 | |
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メゾン・ポール・ボキューズ | 〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F | TEL 03-5458-6324 | ホームページ http://www.paulbocuse.jp/maison/ |
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ラマージュ RAMAGES | 〒107-0062東京都港区南青山5-6-23 スパイラル5F | TEL 03-3498-5795 | ホームページ http://www.ramages.co.jp |
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パティシエ・シマ | 〒102-0083東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル1F | TEL 03-3239-1031 | ホームページ http://www.patissiershima.co.jp/ |
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ラ・ローズ・デ・フランセ La Rose de France | 24, place Dauphine, 75001 Paris, France | TEL 0143541012 | |
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太陽社 | 千葉県匝瑳市飯倉293 | TEL 0479−72−0533 | ホームページ http://www.geocities.jp/okashinotaiyou/index.html |
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木村屋 | 東京都文京区千駄木3-40-19 | TEL 03-3821-2010 | |
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イコマ製菓本舗 | 奈良県生駒市俵口町1421-2 | FAX 0743-73-4608 | ホームページ http://www.ramune.net/ |
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長命寺桜もち 「山本や」 |
東京都墨田区向島5-1-14 | TEL 03-3622-3266 | ホームページ http://www.sakura-mochi.com/ |
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浅草 「龍昇亭西むら」 |
台東区雷門2-18-11 | TEL 03-3841-0665 | ホームページ http://asakusa.gr.jp/shop/nishimura.html |
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京菓子司 「末富」 |
京都市下京区松原室町東入 | TEL 075-361-5308 | |
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資生堂パーラー銀座本店 3F「サロン・ド・カフェ」 | 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F | TEL 03-5537-6231 | ホームページ http://parlour.shiseido.co.jp/restaurants/list/salondecafeginza.html |
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松翁軒 | 長崎県長崎市魚の町3-19 | Tel 0120-150-750 | ホームページ http://www.shooken.com/index.htm ※海援隊のレシピによるカステラは、撮影のため特別に作っていただきました。 |
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Castella do Paulo Pastelaria Lda | Rua da Alfandega 120 1100-016 Lisboa PORTUGAL | Tel +351 21 8880019 | ホームページ http://www.castella.pt/ |
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クレープリー ティ・ロランド |
東京都渋谷区松涛1-28-11 | Tel 03−5456-8177 | ホームページ http://ti-rolande.com/ |
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ル・ブルターニュ(神楽坂店) |
東京都新宿区神楽坂4-2 | Tel 03−3235-3001 | ホームページ http://www.le-bretagne.com/ |
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コロンバン原宿本店 |
東京都渋谷区神宮前6-31-19 | Tel 0120-55-4282 | ホームページ http://www.colombin.co.jp/ ※写真で紹介した昭和30年頃のケーキは、現在作られていません。 |
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銀座千疋屋 |
東京都中央区銀座5-5-1 | Tel 03-3572-0101 | ホームページ http://www.ginza-sembikiya.jp ※紹介したケーキ(再現)は、今回特別に作っていただいたものです。 |
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西洋菓子 しろたえ 赤坂 |
東京都港区赤坂4-1-4 | TEL 03-3586-9039 | ※今回のチェリーパイは番組のために特別に制作していただいたものです。 |
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ポール・ロス&サン食料品店 PAUL ROTHE & SON DELICATESSEN |
35 Marylebone Lane, London, W1U 2NN, UK | Tel +44-020-7935-6783 | |
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メランジュ | 大阪府吹田市山手町3-9-13 | TEL 06−6337−1730 | ホームページ http://www.ovaleliaison. com/melange/ |
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梅園 | 東京都台東区浅草1-31-12 | TEL 03-3841-7580 | ホームページ http://www.asakusa-umezono.co.jp/ |
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銀座 cadeau de CHAIMON | 東京都中央区銀座4−6−16 三越銀座 B2F | TEL 03-3535-9671 | ホームページ http://www.shirohato.com/ginza_chaimon/ |
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コトブキの壷 | 茨城県つくば市吾妻3−7−8 アットホームつくば1F | TEL 029-858-2083 | |
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菓匠右門 | 埼玉県川越市石田171-2 | TEL 049-226-2771 | ホームページ http://www.imokoi.com |
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翠扇亭 | 埼玉県川越市元町2−1−3 | TEL 049-226-3355 |
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帝国ホテル東京/ パークサイドダイナー |
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館1階 |
TEL 03-3539-8046 | ホームページ http://www.imperialhotel.co.jp |
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チャイカ | 東京都新宿区高田馬場1−26−5 FIビル2階 |
TEL 03-3208-9551 | ホームページ http://www.chaika.co.jp/ |
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ウェーバーハウス | 東京都港区赤坂2丁目12-11 シャルマン赤坂2F |
TEL 03-5573-2525 | ホームページ http://www.weberhaus tokyo.com/index.html |
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メラ・プティ・カフェ | 東京都新宿区百人町2−10−9 新大久保イニシャルハウス304 |
TEL 03−6279−2399 | |
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豆乳パンケーキ はちみつ |
東京都目黒区目黒本町3−5−7 | TEL 03−6452−2803 | ホームページ http://www.cafe-hatimitu.com/ |
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Gelateria Il Brigante ジェラテリア・イル・ブリガンテ |
鎌倉市小町2-9-6 1F2号 |
TEL&FAX:0467-55-5085 | ホームページ http://ilbrigantejapan.co.jp/ |
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CIN CE RITA シンチェリータ |
東京都杉並区阿佐谷北1-43-7 | TEL:03-5364-9430 | ホームページ http://sincerita.jp/store/ |
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Sol Levante ソルレヴァンテ |
東京都港区北青山3-10-14 | TEL:03-5464-1155 | ホームページ http://sollevante.jp/ |
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広尾アクア・ヴィーノ | 東京都渋谷区広尾5-17-10 EASTWEST 1F | TEL03-5447-5503 | ホームページ http://www.acquapazza.co.jp/vino/ |
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たいやきひいらぎ |
東京都渋谷区恵比寿1丁目4−1 恵比寿アーバンハウス 1F | TEL 03-3473-7050 | ホームページ http://www.taiyakihiiragi.com/ |
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浪花家総本店 | 東京都港区麻布十番1−8−14 | TEL 03−3583−4975 | |
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たいやき鉄次 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1 | TEL 03-3212-8011 | ホームページ http://tetsuji-taiyaki.jp/ |
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鯛プチ | 東京都千代田区有楽町2丁目9-1 |
TEL 03-6267-0782 | |
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有限会社わかば | 東京都新宿区若葉1-10 |
ホームページ http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/ |
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たい焼いた |
宇都宮市西の宮1−15−14 | TEL 028−648−6807 | |
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たいやき札幌柳屋 | 北海道札幌市東区北46条東4丁目3-1 | TEL 011-721-6567 |
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アニバーサリー青山店 | 東京都港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1F | TEL 03-3797-7894 | ホームページ http://www.anniversary-web.co.jp/ |
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銀座マルキーズ | 東京都中央区銀座8-4-21保坂ビル1階 | TEL 03-5537-2522 | ホームページ http://www.ginza-marquise.com/ |
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洋菓子専科 かめやま | 岩手県釜石市中妻町2-13-8 | TEL 0193-23-5719 | |
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デカダンス デュショコラ 茗荷谷ファクトリー |
東京都文京区小石川5-6-9ドミ小石川1F | TEL 03-3943-2522 | ホームページ http://www.decadence.jp/decadence/9.5/ |
![]() | BON Sweets & Congrats! |
渋谷区恵比寿2-37-8-2F | TEL 03-3446-3376 | ホームページ http://www.bonsweets.jp/congrats/ |
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コシジ洋菓子店 | 東京都足立区東綾瀬2-15-5 | TEL 03-3605-7573 | ホームページ http://www.kosiji.com/ |
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フローラ洋菓子店 |
東京都目黒区祐天寺2-12-21 |
TEL 03-3712-2623 | ホームページ http://www.flora-yogashi.com/index.php |
| ほか | ||||
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| パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス | 東京都世田谷区粕谷4-15-6 グランデュール千歳烏山1F | TEL 03-5314-3530 | |
| ラデュレ・ジャパン | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越2F | 【銀座店】03-3563-2120 【日本橋店】03-3274-0355 【名古屋店】052-566-3877 【心斎橋店】06-6125-5830 【大阪店】06-6485-7588 【博多店】092-419-5390 |
ホームページ http://www.laduree.com/ |
| ピエール・エルメ・パリ | 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F/2F | TEL 03-5485-7766 | ホームページ http://www.pierreherme.co.jp/ |
| ブールミッシュ | ブールミッシュ 銀座本店 〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3 |
TEL 03-3563-2555 | ホームページ http://www.boulmich.co.jp/ |
| 六雁 | 東京都中央区銀座5-5-19 銀座ポニーグループビル 6F/7F |
TEL 03-5568-6266 | ホームページ http://www.mutsukari.com/ |
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泉屋 東京店 | 東京都千代田区麹町3-1 |
TEL 03-3261-5541 FAX 03-3261-5540 |
ホームページ http://www.izumiya-tokyoten.co.jp |
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山本道子の店 | 東京都千代田区一番町27 | TEL 03-3261-4883 | ホームページ http://www.kaishindo.co.jp/michiko/ |
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無添加焼菓子レリーサ | 東京都新宿区山吹町128-1F | TEL 03-5261-8156 | ホームページ http://www.lerisa.jp/ |
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カモミーユクッキーズ | TEL 042-707-4858 | ホームページ http://camomillecookies.jp/ |
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たねや | ※最寄の店舗へは、たねやホームページをご覧ください。 | TEL 0120-559-160 FAX 0120-559-036 |
ホームページ http://taneya.jp |
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紫野源水 | 京都府京都市北区小山西大野町78-1 | TEL 075-451-8857 FAX 075-451-8867 |
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鍵膳良房 | 京都市東山区祇園町北側264番地 | TEL 075-531-2909 | ホームページ |
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割烹久田 | 港区南麻布4-2-48 TTCビル地下1階 | TEL 03-3444-9130 | ホームページ http://www.hisada-jpn.com/ |
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菓匠菊家 | 東京都港区南青山5-13-2 |
TEL 03-3400-3856 | ホームページ http://home.h00.itscom.net/kikuya/ |