
このページは、皆さんから「スイーツポスト」に届いたお便りを掲載する「掲示板」です。
「番組の○○にジーンとした」「自分のお菓子エピソードは…」「レシピに挑戦しました」など、番組のご感想やエピソード、リクエストのお便りを掲載していきます。
~掲載に関する注意事項~
いただいた投稿は、以下のような場合、内容の書き換え、掲載の見送りを行なうことがあります。
毎回ビデオに撮って見ています。ニューヨークカップケーキに目を奪われまして、翌日に早速作りました。高校生の息子も、これはいいんじゃないのと、学校にも持って行き友達にも好評だったみたいです。これからも、いろいろチャレンジしてくださいね。それを見て、私も腕を振るいたいと思います。


初めまして、実はムーミンママのパンケーキを作りました。生クリームやジャムを付けて食べたらすごく美味しかったです。私はお菓子作りが趣味なのですが、この番組のおかげでもっと好きになりました!ありがとうございます。今度はカップケーキかマカロンに挑戦したいと思います。

本格的スイーツが自分でもできるレシピの数々がいつも楽しみです。番組見た後よく作ってみています。カンノーリの材料のリコッタチーズ、お店に売られてないし、通販で見かけたら値段にビックリだし、ときどき見つけづらい材料出てきますねーー。…と思ってたら、リコッタチーズって手作りできるレシピが結構ネットで見つけられますね。ホッとしました。さっそく次はカンノーリやってみます!

今週もとても胸が躍る放送でした!ニューヨーカーのカップケーキ…カラフルでキラキラしていて食べるのがもったいないスイーツですね☆とても気に入ったので、すぐに自宅でカップケーキを作りました。そして家族でニューヨーカー気分を味わいました(笑)

小学生の頃、赤毛のアンや大草原の小さな家やムーミンなどのお話に基づいたスイーツの本が図書館にあって、愛読していたのを思い出しました。今度は私もぐりとぐらのケーキを子供たちに作ってあげたいなぁなんて・・・世代を超えてワクワクするレシピですよね。本当にこんな番組があって嬉しいです。レシピも印刷用に可愛らしくレイアウトしてあって永久保存版です!毎週毎週楽しく拝見しています。再放送&レシピの追加等、番組がずっと続くことを期待しています。

毎週楽しみに見ています!初回から見ていたらよかったと後悔してます('_')なのでマカロンとザッハトルテの回を再放送していただきたいです!!よろしくお願いします。

こんにちは、ヘンゼル君。取り上げてほしいお菓子があります。それは、中東からヨーロッパまでイスラムの影響を受けた国々で食べられている「ハルヴァ」というお菓子です。米原万里さんの「旅行者の朝食」というエッセイの中に出てくるのですが、その一節を読むともう食べたくて食べたくてたまらなくなります。しかも、日本ではなかなか手に入ることができないため、妄想の中だけの幻のお菓子です。こんなに入手困難なお菓子で食欲をそそらせる米原万里さんとは罪なお方です。米原さんが食べたであろうハルヴァをヘンゼル君に再現してほしいなあ。手に入らなければ、私も手作りしてみたい。

学生の頃から大好きなパディントン。子供と一緒にみてました。子供も気に入り一人で何度も観てます。

母がいつも録画していて、後で私も一緒に楽しんで観ています。レシピをチェックしようと思いHPをみると懐かしい辻製菓専門学校の先生方が載っていました。10年ほど前ですがわたしも通っていた専門学校で教わった先生が監修されていてなんだか更に親しみがわきました。どれもこれもおいしそうですしこれからも毎回楽しみにしています!!

先日ご紹介されてました「ゴッドファーザーのカンノーリ」を作りました!といっても、だいぶ手抜きしましたが(汗)リコッタチーズが無いのでヨーグルトを水抜きして使い、生地を練り上げる時間がもどかしかったので焼売の皮を2枚くっつけて使ったりして、何とかカンノーリそっくりの物が出来上がりました。作りながらだんだんそれらしき物が出来上がっていく行程に関わってるのって、本当にテンション上がって楽しいです♪手抜きしてゴメンなさい、今度はじっくりレシピ通りに作ります。
