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函館とコーヒーの関係とは!?

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函館山からの景色!

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雪化粧をした函館もきれいですね。

11月30日放送予定の「ぶらりみてある記」、

旅の舞台は函館市です!

 

皆さん、函館はイカをはじめとした海産物の町だと思っていませんか?

たしかにその通りなんですが・・・

 

そんな海産物をたくさん取り扱っている朝市の一角に、

コーヒーを飲める場所があるんですよ!

 

実は創業昭和7年と歴史があるお店なんです。

本店にお邪魔し、昭和の初めの貴重な資料や

古い焙煎機などを見せていただきました!

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その他にも…

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すり鉢に入ったコーヒー豆。

なんだか不思議な光景ですね・・・。

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炭火で焼いたコーヒー豆。いい色ですよね(^^)

 

市内にある様々なコーヒーと関係する場所へ伺いました!

 

函館のコーヒー文化、

気になった北海道のみなさんは、

11月30日(土)午前7時30分~ おはよう北海道土曜プラス

 

こちらで放送予定です。

ぜひご覧ください♪

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