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青森で○○○のフルコースを!

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月に一度のお楽しみ、

海峡知っ得のコーナーです!

 

今月は青森から

千葉真由佳キャスターがきてくれました♪

写真は本番前の打ち合わせの様子です!

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話題は青森県東通村で食べられる

新たなご当地グルメについて。

 

その名も「東通天然ヒラメ刺身重」

なんと「ヒラメ」のフルコースが

楽しめるんです!

そのメニューがこちら!どどんと12種類!

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ヒラメの刺身の盛り合わせに、なめろうや天むすのほか、

なべには熱々のヒラメの洋風煮込みスープ!

あぁ、見ているとおなかが鳴ってしまいそうです・・・。

青森県のヒラメの漁獲量は

国内トップクラスを誇ります。

 

身が引き締まった青森のヒラメは

県自慢の食材なのだとか☆

(それにしても、

このヒラメ大きい!)

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ヒラメは1年中味わえますが、

最盛期は11月で、

この時期は特に脂がのった

おいしいヒラメに出会えるとのこと!

みなさん!

これからの時期がチャンスです♪

 

「東通天然ヒラメ刺身重」の

詳しい情報は

0175-27-2111(東通村役場)まで

お問い合わせください!

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