質 問
秋田県 いなほねこさん 2009.6.17◆菓子パンや調理パンはありますか?◆
私はカレーパンが大好きです。おいしいカレーパンは、どんな高級な食べ物よりおいしく感じます。世界には、カレーパンやあんパンのようなものはあるのでしょうか。あるとすればどんなものですか。また、外国の方が召し上がったときの感想はどうですか。お聞かせください。回 答
日本に比べて、菓子パンの種類は少ないですが、ピザパン、ハムロール、クリームパンデニッシュなどがあります。日本で売られている、あんぱんもあります。大きなショッピングモールには必ずといっていいほど、ベーカリーがあって、その場で焼いています。伝統的な菓子パンにはエンサイマダ(写真右)とプト(写真左)があります。エンサイマダは、もともとスペインの菓子パンだそうですが、フィリピンのものは、それとはちょっと違い、柔らかいプレーンのパンの上にバタークリームと、シュレッダーにかけたような細かい千切りチーズがのっていて、それを温めてチーズとクリームを少し溶かして食べます。プトは米粉を使った蒸したパンです。ほんのりと甘く、プレーンの蒸しパンの味がします。見た目も蒸しパンそのものです。また調理パンはデリという、サンドイッチ専門店などで販売されています。バケットや食パンなど好みのパンを選んで、その後、ハムや七面鳥の肉、トマト、レタスなどの具を注文し、その場で作ってもらいます。
千葉県 林昌子さん 2009.8.29
私が40年前南米チリに住んでいたころ、ベルリンというあげパンが売られていました。まん丸でまんなかから割れていてジャムが塗ってありました あのころはドイツのベルリンはまだ2つに分割されていた時代でしたから、そこからパンの名前がついたものと最近になり気づきました
私が40年前南米チリに住んでいたころ、ベルリンというあげパンが売られていました。まん丸でまんなかから割れていてジャムが塗ってありました あのころはドイツのベルリンはまだ2つに分割されていた時代でしたから、そこからパンの名前がついたものと最近になり気づきました
埼玉県 根津あかりさん 2009.8.29マレーシアにはカリー・パフという揚げパンがあります。カレーが入った大きな餃子のようなパンですが、日本のカレーパンのようにパン粉は付いていません。カレーが辛いので、私はあまり食べませんでしたが、カレーが大好きなお父さんはよく食べていました。
埼玉県 根津泰子さん 2009.8.29
マレーシアに住んでいる時に娘とよく買ったパンは、「メキシコパン」という菓子パンです。なぜ「メキシコ」なのかわからいのですが、コーヒー風味の甘めの生地の丸いパンの中にクリームが入っていて、塩味がするものが上からかけて焼いてあります。外は塩味、中は甘いという微妙な組み合わせが意外においしく、パン屋さんによっても味の組み合わせが微妙に変わるのが楽しめました。
マレーシアに住んでいる時に娘とよく買ったパンは、「メキシコパン」という菓子パンです。なぜ「メキシコ」なのかわからいのですが、コーヒー風味の甘めの生地の丸いパンの中にクリームが入っていて、塩味がするものが上からかけて焼いてあります。外は塩味、中は甘いという微妙な組み合わせが意外においしく、パン屋さんによっても味の組み合わせが微妙に変わるのが楽しめました。
外国の調理パンの具材に興味がある耳ダンボさん 2009.8.29
はじめまして。何気なくラジオをオンにすると菓子パン、調理パンについてでした。私はパン屋さんにパートで行きはじめて5ヶ月がたち調理パン担当です。フライと野菜、ソースをはさむのですが、毎日焼きあがるコッペパンや食パンの状態により、また使う素材の状態により表情が違うように思います。一人で食べる方も家族で食べるかたもひととき幸せであってほしいと思います。
はじめまして。何気なくラジオをオンにすると菓子パン、調理パンについてでした。私はパン屋さんにパートで行きはじめて5ヶ月がたち調理パン担当です。フライと野菜、ソースをはさむのですが、毎日焼きあがるコッペパンや食パンの状態により、また使う素材の状態により表情が違うように思います。一人で食べる方も家族で食べるかたもひととき幸せであってほしいと思います。
千葉県 榎本芳和さん 2009.8.29
私は「あんドーナツ」が好きで、力仕事のあとよく食べています。学生時代、農場当番や農場実習のあと売店で買い求めて以来のつきあいです。
私は「あんドーナツ」が好きで、力仕事のあとよく食べています。学生時代、農場当番や農場実習のあと売店で買い求めて以来のつきあいです。
神奈川県 うしまるためとしさん 2009.8.29
私は菓子パン調理パンが大好きな歯医者です。食事をした後、お酒を飲むと、なぜか菓子パン、調理パンが食べたくなります。我が家には、常にいくつかのパンが買い置きしてあります。菓子パンならあんパン、調理パンならやきそばパンが最高です。
私は菓子パン調理パンが大好きな歯医者です。食事をした後、お酒を飲むと、なぜか菓子パン、調理パンが食べたくなります。我が家には、常にいくつかのパンが買い置きしてあります。菓子パンならあんパン、調理パンならやきそばパンが最高です。
静岡県 こおろぎさん 2009.8.29
私の好きなのは、あんことバターの入ったあんバター、焼きそばパン、コロッケソースパンです。アメリカ、ニューハンプシャーの村にホームステイしたとき、秋の感謝祭サンクスビギングデーの間、よく母のナンシーさんが七面鳥のサンドイッチをランチに持たせてくれて、おいしかったです。
私の好きなのは、あんことバターの入ったあんバター、焼きそばパン、コロッケソースパンです。アメリカ、ニューハンプシャーの村にホームステイしたとき、秋の感謝祭サンクスビギングデーの間、よく母のナンシーさんが七面鳥のサンドイッチをランチに持たせてくれて、おいしかったです。
静岡県 高橋国明さん 2009.8.29
中国をはじめて訪れたのは35年前の秋でした。北京郊外の万里の長城までの山道は未舗装で、レストランもありませんでした。その際、北京のホテルで調理し、持たせてくれたのが、黒パンと豚肉を煮込んだ甘タレのサンドイッチでした。長城を見上げながらの、格別な味は今も忘れられません。
中国をはじめて訪れたのは35年前の秋でした。北京郊外の万里の長城までの山道は未舗装で、レストランもありませんでした。その際、北京のホテルで調理し、持たせてくれたのが、黒パンと豚肉を煮込んだ甘タレのサンドイッチでした。長城を見上げながらの、格別な味は今も忘れられません。
愛媛県 小町散人さん 2009.8.29
当地、松山市には、労研という戦前から続く素朴な味わいの蒸しパンがあります。労研とは、その昔、大原孫三郎が設立した「労働科学研究所」の略だそうです。なんでも、中国東北地方の食べ物を日本風にアレンジしたので「まんじゅう」ではなく「まんとう」なのだとか。豆を練りこんだものやあん入りなど、バリエーションは以外に豊富です。蒸しパン独特のしっとりとした食感とやさしい甘さが、今でも人気です。
当地、松山市には、労研という戦前から続く素朴な味わいの蒸しパンがあります。労研とは、その昔、大原孫三郎が設立した「労働科学研究所」の略だそうです。なんでも、中国東北地方の食べ物を日本風にアレンジしたので「まんじゅう」ではなく「まんとう」なのだとか。豆を練りこんだものやあん入りなど、バリエーションは以外に豊富です。蒸しパン独特のしっとりとした食感とやさしい甘さが、今でも人気です。
アメリカ パットニー勢津江さん 2009.8.29
近所のお店には、自家製のりんご、いちご、ブルーベリージャムをクロワッサン風パンにのせた菓子パンや、レモンクリームやチョコレートクリームが中に入っている菓子パンがあります。かなり甘いのでめったに食べません。でも旬のいちご、ブルーベリーで作ったジャムパンは、甘さ控えめでおいしいです。
近所のお店には、自家製のりんご、いちご、ブルーベリージャムをクロワッサン風パンにのせた菓子パンや、レモンクリームやチョコレートクリームが中に入っている菓子パンがあります。かなり甘いのでめったに食べません。でも旬のいちご、ブルーベリーで作ったジャムパンは、甘さ控えめでおいしいです。
福岡県 山崎爾子さん 2009.8.29
博多と言えば明太(めんたい)ですが、昨年ごろから、石がま焼きをうたったパン屋さんなどで「めんたいフランスパン」が売られています。生地に縦に切れ目を入れ、ほぐしためんたいが塗られています。今、博多では大人気で子どもにも受けています。
博多と言えば明太(めんたい)ですが、昨年ごろから、石がま焼きをうたったパン屋さんなどで「めんたいフランスパン」が売られています。生地に縦に切れ目を入れ、ほぐしためんたいが塗られています。今、博多では大人気で子どもにも受けています。
神奈川県 船尾明子さん 2009.8.29
好きな菓子パンは私がいつも行くコーヒー店で売っているブルーベリークリームチーズパンです。ブルーベリーのつぶつぶとした食感とあまずっぱい味がするところが好きです。
好きな菓子パンは私がいつも行くコーヒー店で売っているブルーベリークリームチーズパンです。ブルーベリーのつぶつぶとした食感とあまずっぱい味がするところが好きです。
アメリカ 宮崎覚さん 2009.8.28
あまいパンとして、ポピュラーなのが、ジェリー・ドーナッツ(ジャム・ドーナッツ)とかデイニッシュでしょうか。よく、会議の間などに、スナックとして供されます。欠点は、新生児の顔ほどの大きさですから、若い人ならいざ知らず、一つ食べたらお腹がいっぱいになってしまいます。アメリカで肥満の人が多い一因となっている感じです。
あまいパンとして、ポピュラーなのが、ジェリー・ドーナッツ(ジャム・ドーナッツ)とかデイニッシュでしょうか。よく、会議の間などに、スナックとして供されます。欠点は、新生児の顔ほどの大きさですから、若い人ならいざ知らず、一つ食べたらお腹がいっぱいになってしまいます。アメリカで肥満の人が多い一因となっている感じです。
宮城県 タラちゃんさん 2009.8.28
カリフォルニアのパン屋さんでは、さまざまな種類のパンが売られていましたが、菓子パンや調理パンは日本の方が種類が多いと思われます。と言うのもその場でお好みのサンドイッチを作ってくれるチェーン店があり、多くの人がそちらを利用しているからです。パンの種類も5種類程、チーズやハムも数種類あり、はさみ込む野菜の種類も指定します。最初は選ぶのが大変で敬遠していましたが、慣れてくると自分のお気に入りの組合せもでき、早くて安い事もあり旅行の時等は大変重宝しました。
カリフォルニアのパン屋さんでは、さまざまな種類のパンが売られていましたが、菓子パンや調理パンは日本の方が種類が多いと思われます。と言うのもその場でお好みのサンドイッチを作ってくれるチェーン店があり、多くの人がそちらを利用しているからです。パンの種類も5種類程、チーズやハムも数種類あり、はさみ込む野菜の種類も指定します。最初は選ぶのが大変で敬遠していましたが、慣れてくると自分のお気に入りの組合せもでき、早くて安い事もあり旅行の時等は大変重宝しました。
アメリカ マサキさん 2009.8.28
コーヒーショップではパンがよく売られています。種類も多種多様ですが、私はレモン味で周囲に砂糖が巻いてあるパンが好きです。涼しい夏に屋外で、苦いアイスコーヒーにこのパンを合わせると、もう言う事ありません。
コーヒーショップではパンがよく売られています。種類も多種多様ですが、私はレモン味で周囲に砂糖が巻いてあるパンが好きです。涼しい夏に屋外で、苦いアイスコーヒーにこのパンを合わせると、もう言う事ありません。
イギリス 酒井まみさん 2009.8.28
私が勤めているスーパーには、イタリアの「フォッカッチャ」をもう少し薄くしたパンの上に、赤玉ねぎとチーズを乗せて焼いたものと、赤や緑のパプリカを細かく切ったものとチーズを乗せて焼いたもの、そして丸いパンの上にチーズを乗せて焼いた「そうざいパン」のような調理パンを売っています。結構売れています。あんぱんやカレーパンはなく、チョコレートチップやアーモンド、りんごなどを練りこんだデニッシュロールやシナモンロールはあります。
私が勤めているスーパーには、イタリアの「フォッカッチャ」をもう少し薄くしたパンの上に、赤玉ねぎとチーズを乗せて焼いたものと、赤や緑のパプリカを細かく切ったものとチーズを乗せて焼いたもの、そして丸いパンの上にチーズを乗せて焼いた「そうざいパン」のような調理パンを売っています。結構売れています。あんぱんやカレーパンはなく、チョコレートチップやアーモンド、りんごなどを練りこんだデニッシュロールやシナモンロールはあります。
フィンランド あすかさん 2009.8.28
甘いものだとシナモンロールやプッラ(pulla)という菓子パンがあります。家庭で作る人も多く、私もたまにシナモンロールを焼きます。プッラは生地にカルダモンの粒々が入っているので、なれないうちは変わった味だと感じると思います。上にジャムやアイシングシュガーが飾られたペストリーふうのものや、平たくて上にジャムが乗っているものなどいろいろ売られています。甘くないものだとひき肉とご飯が混ざったものが入ったリハピーラッカが思いつきます。見た目は多少ロシアのピロシキに似ていますが、中には野菜類が全く入っていません。日本ほど調理パンの種類は多くないですね。
甘いものだとシナモンロールやプッラ(pulla)という菓子パンがあります。家庭で作る人も多く、私もたまにシナモンロールを焼きます。プッラは生地にカルダモンの粒々が入っているので、なれないうちは変わった味だと感じると思います。上にジャムやアイシングシュガーが飾られたペストリーふうのものや、平たくて上にジャムが乗っているものなどいろいろ売られています。甘くないものだとひき肉とご飯が混ざったものが入ったリハピーラッカが思いつきます。見た目は多少ロシアのピロシキに似ていますが、中には野菜類が全く入っていません。日本ほど調理パンの種類は多くないですね。
インドネシア 中山和枝さん 2009.8.28
バリに外国人が多く住むようになったので、うれしいことにおいしいパンやさんが増えました。最近とても人気のパンがあります。「アボン」というパンで、コッペパンの形のパンの上にマヨネーズが塗られていて、その上にたっぷりのお肉のそぼろがのっています。甘口と、とうがらしの入ったピリ辛のものとがあります。一度食べたらまた食べたくなるようなおいしいパンです。いつもパンやさんは並んで買います.
バリに外国人が多く住むようになったので、うれしいことにおいしいパンやさんが増えました。最近とても人気のパンがあります。「アボン」というパンで、コッペパンの形のパンの上にマヨネーズが塗られていて、その上にたっぷりのお肉のそぼろがのっています。甘口と、とうがらしの入ったピリ辛のものとがあります。一度食べたらまた食べたくなるようなおいしいパンです。いつもパンやさんは並んで買います.
ロシア 岡田和也さん 2009.8.27
ロシアと言えば「ピロシキ」が有名ですが、当地では、厚く大きなぎょうざの皮のようなものにひき肉をはさんで揚げる半月形の「チェブレーキ」や、マッシュポテトと挽き肉の入った大きながんもどきのような形の「ヒチニ」という揚げパンも街角で売られています。どちらもカフカース地方が本場で、庶民にたいへん親しまれています。
ロシアと言えば「ピロシキ」が有名ですが、当地では、厚く大きなぎょうざの皮のようなものにひき肉をはさんで揚げる半月形の「チェブレーキ」や、マッシュポテトと挽き肉の入った大きながんもどきのような形の「ヒチニ」という揚げパンも街角で売られています。どちらもカフカース地方が本場で、庶民にたいへん親しまれています。
神奈川県 加藤和子さん 2009.8.26
孫の大好きな菓子パンは「アンパンマンのパン」、でも中身は小豆のあんじゃなくて、子どもの喜ぶチョコレートクリームやカスタードクリームが入っています。アンパンマンばかりでなくウサ子ちゃんやメロンパンナちゃんも並んでいますよ。孫の喜ぶ顔が見たくて、つい手が出てしまいます。
孫の大好きな菓子パンは「アンパンマンのパン」、でも中身は小豆のあんじゃなくて、子どもの喜ぶチョコレートクリームやカスタードクリームが入っています。アンパンマンばかりでなくウサ子ちゃんやメロンパンナちゃんも並んでいますよ。孫の喜ぶ顔が見たくて、つい手が出てしまいます。
福島県 そうちゃんさん 2009.8.25
私はメロンパンが大好きです。さくさくとした食感でとてもおいしいです。
私はメロンパンが大好きです。さくさくとした食感でとてもおいしいです。
兵庫県 神戸のみきちゃんさん 2009.8.24
わたしのお友達が作ってくれる「ちくわパン」がおいしいです。ちくわ1本に切り込みを入れて、わさびマヨネーズをはさんで、ちくわをまるごと1本、パンで生地で巻いて焼いたものです。焼きたては本当に本当においしいです。
わたしのお友達が作ってくれる「ちくわパン」がおいしいです。ちくわ1本に切り込みを入れて、わさびマヨネーズをはさんで、ちくわをまるごと1本、パンで生地で巻いて焼いたものです。焼きたては本当に本当においしいです。
イギリス 加藤みゆきさん 2009.8.22
菓子パンというと、溶かしたお砂糖がかかっているパンです。甘いチェリーが乗っていることが多いです。調理パンは見かけません。それに近い物として、ソーセージロールというのがありますが、ソーセージをパイ生地で包んであります。子どもにも人気です。私はどうしても調理パン的なものを食べたくなると、中華街へ行って、チャーシューが入ったパンや、あんこのようなものが入ったパンを買ってきます。日本のパン屋さんの種類の豊富さには毎回驚きます。
菓子パンというと、溶かしたお砂糖がかかっているパンです。甘いチェリーが乗っていることが多いです。調理パンは見かけません。それに近い物として、ソーセージロールというのがありますが、ソーセージをパイ生地で包んであります。子どもにも人気です。私はどうしても調理パン的なものを食べたくなると、中華街へ行って、チャーシューが入ったパンや、あんこのようなものが入ったパンを買ってきます。日本のパン屋さんの種類の豊富さには毎回驚きます。
中国 リオさん 2009.8.19
中国の南部、広東の人たちも菓子パンや調理パンは大好きです。広州の街の至る所にパン屋さんがあります。その数は本当に多いです。どんな調理パンがあるかというと、アンパンをはじめカレーパン、ピザパン、チャーシューパン、ツナパンなどなど、ほとんど日本と変わりません。ちなみに日本のメロンパンは中国語(広東語)では「パイナップルパン」と呼びます。広東料理独自の菓子パンはマーラーカオという蒸しパン、チャーシュウパイが有名です。
中国の南部、広東の人たちも菓子パンや調理パンは大好きです。広州の街の至る所にパン屋さんがあります。その数は本当に多いです。どんな調理パンがあるかというと、アンパンをはじめカレーパン、ピザパン、チャーシューパン、ツナパンなどなど、ほとんど日本と変わりません。ちなみに日本のメロンパンは中国語(広東語)では「パイナップルパン」と呼びます。広東料理独自の菓子パンはマーラーカオという蒸しパン、チャーシュウパイが有名です。
アメリカ アンディくん 2009.8.19
サンディエゴにはメキシコのベーカリーがあちらこちらにあります。にぎやかな色の菓子パンやクッキーを焼いているので、お店の周りはとてもいいにおいがします。ぼくが一番気に入っているのはメキシコのメロンパンです。日本の3倍くらい甘いです。パン屋さんの1ダースは、12個の値段で13個袋に入れてくれるので、得したような気になります。
サンディエゴにはメキシコのベーカリーがあちらこちらにあります。にぎやかな色の菓子パンやクッキーを焼いているので、お店の周りはとてもいいにおいがします。ぼくが一番気に入っているのはメキシコのメロンパンです。日本の3倍くらい甘いです。パン屋さんの1ダースは、12個の値段で13個袋に入れてくれるので、得したような気になります。
タンザニア アイーシャさん 2009.8.19
タンザニアではパンはまだまだ高級品。町にパンを焼いているパン屋があるかないか、パン屋の軒数でその町に住む人の経済力がわかるとか。長距離バスのバス停ではお土産用に日本で言う山形食パンが売られています。パンはイギリスパンが一般的です。このパンに塗るのがBlueBandというマーガリン。このマーガリン、開封後も保存は常温でOK。冷蔵庫を持っていない私もBlueBandを利用しています。ジャム、ピーナッツバターを購入することは可能です。特にタンザニア、ドドマはピーナッツの生産地。普及してよさそうなのに、ピーナッツバターを使うタンザニア人を見たことがありません。ピーナッツは食べるもので、パンに塗るものではないそうです。
タンザニアではパンはまだまだ高級品。町にパンを焼いているパン屋があるかないか、パン屋の軒数でその町に住む人の経済力がわかるとか。長距離バスのバス停ではお土産用に日本で言う山形食パンが売られています。パンはイギリスパンが一般的です。このパンに塗るのがBlueBandというマーガリン。このマーガリン、開封後も保存は常温でOK。冷蔵庫を持っていない私もBlueBandを利用しています。ジャム、ピーナッツバターを購入することは可能です。特にタンザニア、ドドマはピーナッツの生産地。普及してよさそうなのに、ピーナッツバターを使うタンザニア人を見たことがありません。ピーナッツは食べるもので、パンに塗るものではないそうです。
ドイツ るおさん 2009.8.17
ドイツにも菓子パンがあり、シュトロイセルといってクッキーのようなそぼろ状のものがのったパンやシュネッケ(かたつむり)といってシナモンロールのようなものなど、いろいろあります。私が好きなのは、クラプフェン(ベルリーナーとも言いますし、地方によって名前が違ったりします)とよばれているドーナツです。中は、ジャムだったりクリームだったりといろんな種類がありますが、カーニバルや大みそかに特に好んで食べられるようです。
ドイツにも菓子パンがあり、シュトロイセルといってクッキーのようなそぼろ状のものがのったパンやシュネッケ(かたつむり)といってシナモンロールのようなものなど、いろいろあります。私が好きなのは、クラプフェン(ベルリーナーとも言いますし、地方によって名前が違ったりします)とよばれているドーナツです。中は、ジャムだったりクリームだったりといろんな種類がありますが、カーニバルや大みそかに特に好んで食べられるようです。
岐阜県 後藤初美さん 2009.8.7
ドイツ、ローテンブルクに行ったとき、変わったドーナツのような揚げたお菓子がありました。きしめんのようなひも状の生地を、穴あきお玉を二つ合わせたような容器に入れて揚げたもので、まんまるのかわいい形でした。仲間が買ったのをつまませてもらいました。カリカリに揚げたドーナツというか砂糖がかかっていないかりんとうのようでした。
ドイツ、ローテンブルクに行ったとき、変わったドーナツのような揚げたお菓子がありました。きしめんのようなひも状の生地を、穴あきお玉を二つ合わせたような容器に入れて揚げたもので、まんまるのかわいい形でした。仲間が買ったのをつまませてもらいました。カリカリに揚げたドーナツというか砂糖がかかっていないかりんとうのようでした。
長野県 しとさ・らむお〜さん 2009.8.6
インドネシアでも中国系の人はパンを好む傾向があるかも知れません。自分が居住していた中国系資本によって開発された住宅地には、毎日パン売りがやって来ました。以前地球ラジオで放送された物売りの音にもあったように、パン屋さんのテーマソングを流しながらやって来ます。写真では判り辛いのですけれども 販売三輪車の下の段が食パン、上の段が菓子パンです。工場のおやつにも菓子パンが出される事があります。お腹を空かして歩いている自分を見た作業員が、自分のポケットに押し込んでくれた事も懐かしい思い出です。ショッピングセンターでは一つ500ルピアのいろんな味パン(手のひらを丸めてその中に入るくらいの小ささ)がありました。安価にたくさんの味が楽しめておいしかったです。中国はインドネシアに比べて食材の価格が安価で、パンは種類も豊富です。そんな中、こんな菓子パンがありました。見た目イモムシのこのパン、何度読んでも「毛虫パン」としか思えないのですけれども、本当はどう言う意味なのでしょう。白クリーム味だったかな?美味しかったです。
インドネシアでも中国系の人はパンを好む傾向があるかも知れません。自分が居住していた中国系資本によって開発された住宅地には、毎日パン売りがやって来ました。以前地球ラジオで放送された物売りの音にもあったように、パン屋さんのテーマソングを流しながらやって来ます。写真では判り辛いのですけれども 販売三輪車の下の段が食パン、上の段が菓子パンです。工場のおやつにも菓子パンが出される事があります。お腹を空かして歩いている自分を見た作業員が、自分のポケットに押し込んでくれた事も懐かしい思い出です。ショッピングセンターでは一つ500ルピアのいろんな味パン(手のひらを丸めてその中に入るくらいの小ささ)がありました。安価にたくさんの味が楽しめておいしかったです。中国はインドネシアに比べて食材の価格が安価で、パンは種類も豊富です。そんな中、こんな菓子パンがありました。見た目イモムシのこのパン、何度読んでも「毛虫パン」としか思えないのですけれども、本当はどう言う意味なのでしょう。白クリーム味だったかな?美味しかったです。
韓国 ミーナさん 2009.8.4韓国で一番変わったと思うのは、パンやケーキです。二昔前は、バタークリームのホールケーキしかなく、パンも数種類しかありませんでした。今では日本のようなカレーパンやメロンパンも最近ではよく見かけるようになり、感激しています。韓国のパンで好きなのは、メロンパンに似たモカパンで、メーカーによってはパンの中にバターが入っているものもあり、できたては最高です。それから、今はまっているパンは、シンガポールのカヤジャムを使ったカヤトーストと、アメリカのプレッツエルのパンです。どちらも韓国に進出しています。写真はバター入りのモカパンです。
兵庫県 大串ゆかりさん 2009.8.3
イギリスでのホームステイ先の朝食にはチョコクロワッサン、クロンペットというパンケーキのようなものをいただきました。ピクニックに行った時はマーケットでグラタンやグヤージュというハンガリーのシチューが入った調理パンを買って持って行った記憶があります。そうそう日本と同じでフランクフルトソーセージが入ったパンも売っていましたよ。
イギリスでのホームステイ先の朝食にはチョコクロワッサン、クロンペットというパンケーキのようなものをいただきました。ピクニックに行った時はマーケットでグラタンやグヤージュというハンガリーのシチューが入った調理パンを買って持って行った記憶があります。そうそう日本と同じでフランクフルトソーセージが入ったパンも売っていましたよ。
タイ ニコニコ日記さん 2009.6.28
本当においしいと思えるパンはホテルでないと買えないのですが、バンコクでは日本で買えるような種類のパンは何でもそろっていると思います。
本当においしいと思えるパンはホテルでないと買えないのですが、バンコクでは日本で買えるような種類のパンは何でもそろっていると思います。
フィリピン かいさん 2009.6.27
甘いパンは、いつもパン屋さんのショーケースに山積みになっています。ココナッツフレークがかけてあるものやら、ウベという紅芋のペーストが練りこまれているものやら、お店によっていろいろな種類があります。菓子パンはだいたい4ペソ〜10ペソ(8円〜20円)くらいでしょうか。ただし、お米が1キロだいたい30〜40ペソ(60円〜80円)なので、パンはちょっと割高かもしれません。日によっておいてあるパンが違うこともあるので、お目当てのパンに出会えない時もあります。パンデサルという小さな朝食用パンは、甘くなく、ほどよい歯ごたえがあっておいしいです。真赤なソーセージが入った揚げパンもありますよ。
甘いパンは、いつもパン屋さんのショーケースに山積みになっています。ココナッツフレークがかけてあるものやら、ウベという紅芋のペーストが練りこまれているものやら、お店によっていろいろな種類があります。菓子パンはだいたい4ペソ〜10ペソ(8円〜20円)くらいでしょうか。ただし、お米が1キロだいたい30〜40ペソ(60円〜80円)なので、パンはちょっと割高かもしれません。日によっておいてあるパンが違うこともあるので、お目当てのパンに出会えない時もあります。パンデサルという小さな朝食用パンは、甘くなく、ほどよい歯ごたえがあっておいしいです。真赤なソーセージが入った揚げパンもありますよ。
インドネシア 中山和枝さん 2009.6.24
私の大好きなパンはコッぺパンのような形の上にバターが塗ってあり、その上にお肉の佃煮のような(お肉をほぐし、甘い味、唐辛子で辛い味の2種類あります)ものを乗せてあります。「アボン」と言います。できたてのパンだと、いくつも食べれます.あるパンやさんがこのパンを作って売り始めました。すると、どこのパンやさんにも同じパンを売リ始めました。でもこのパンはやはり高いせいか外国人向けのパン。基本的にはインドネシア人はパンをあまり食べません。やはり主食はご飯です。アボンは1つ7000ルピです。(約70円)現地の人のお給料が約1万円。ちっとぜいたくなパンです。現地の人が買うパンは1つ500ルピーのジャム、チョコレート入りが人気です。
私の大好きなパンはコッぺパンのような形の上にバターが塗ってあり、その上にお肉の佃煮のような(お肉をほぐし、甘い味、唐辛子で辛い味の2種類あります)ものを乗せてあります。「アボン」と言います。できたてのパンだと、いくつも食べれます.あるパンやさんがこのパンを作って売り始めました。すると、どこのパンやさんにも同じパンを売リ始めました。でもこのパンはやはり高いせいか外国人向けのパン。基本的にはインドネシア人はパンをあまり食べません。やはり主食はご飯です。アボンは1つ7000ルピです。(約70円)現地の人のお給料が約1万円。ちっとぜいたくなパンです。現地の人が買うパンは1つ500ルピーのジャム、チョコレート入りが人気です。
愛知県 宮嶋茂さん 2009.6.22
タイにも菓子パンはありますよ。ジャムパン、アンパン、カレーパン等日本と同じと思っていただいていいですが、味は全部タイ人好みですので、私の口には合いませんでした。ですから私は一通り食べてからは、食パンしか買いませんでした。タイの食パンは日本のものより小ぶりです。タイ人は一時にあまり食べませんので、ほとんどのものが日本と比べると小ぶりになっています。
タイにも菓子パンはありますよ。ジャムパン、アンパン、カレーパン等日本と同じと思っていただいていいですが、味は全部タイ人好みですので、私の口には合いませんでした。ですから私は一通り食べてからは、食パンしか買いませんでした。タイの食パンは日本のものより小ぶりです。タイ人は一時にあまり食べませんので、ほとんどのものが日本と比べると小ぶりになっています。
千葉県 倉橋都さん 2009.6.19
日本でも最近ありますが、アメリカでよく食べたベーグルというパンがあります。強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖を混ぜて、ドーナッツ状に形を作って、ゆでてから焼きます。フレーバーはタマネギ、胡麻などがあります。日本のパン屋さんでは、小豆や抹茶などもありますよ。サンドウィッチにしても最高です。
日本でも最近ありますが、アメリカでよく食べたベーグルというパンがあります。強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖を混ぜて、ドーナッツ状に形を作って、ゆでてから焼きます。フレーバーはタマネギ、胡麻などがあります。日本のパン屋さんでは、小豆や抹茶などもありますよ。サンドウィッチにしても最高です。












