ごごラジ!ブログ

2018年5月22日

2018年05月22日(火)OA曲(5月22日)

1時台

「家族になろうよ」(福山雅治)
「デヴォーショナル」(タブラ・ビート・サイエンス)
「カレーライスにゃかなわない」(真島昌利) 

2時台

「火の玉ロック」(雪村いづみ)
「タン・カレー」(佐山雅弘&ザ・コンボ)
「ともに」(WANIMA)

3時台

「カレーだ、ヒッホッホ」(石川健二、タンポポ児童合唱団)
「メタモルフォーシス」(アナンダ・シャンカール)
「ワープト」(レッド・ホット・チリ・ペッパーズ)

2018年05月22日(火)ご当地いちばん賞!(カレー)

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栃木県・仁太郎さん
「妻がつくる我が家のカレーより旨いカレーに出会ったことがありません!」

おめでとうございます!
神門&石垣からステキなプレゼントをお送りします

2018年05月22日(火)私のカレーは...

栃木県・カミカメさんから
(FAX)でいただきましたkkkkanuma.jpg
香川県・皿盆さん

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筑前煮が余ればカレー、カチャトーラ(鶏のトマト煮)が余ればカレー、鶏のモツ煮が余ればもちろんカレーです。カレーうどんもいいですね。

2018年05月22日(火)井上流 最新おうちカレーレシピ

外食で流行の「スパイシー」に対して、流行中の“おうちカレー”は、「クリーミー」。どなたでも簡単に作れる超簡単クリーミーカレー「シチュー融合カレー」をご紹介。522caaarr.JPG

■材料(4人分)
・カレールウ  2皿分
・シチュールウ 2皿分
・肉      250g
・玉ねぎ    170g
・じゃがいも  150g
・ニンジン   90g
・サラダ油   大さじ1
・水      600ml 

■作り方
1、サラダ油で一口大に切った肉と野菜を中火で炒める。
2、火が通ったら水を入れ、10分くらい煮込む。
3、火を止め、ルウを入れ、よく混ぜる。
4、再加熱し、弱火で5分煮込み、お好みで生クリーム(分量外)などを入れ味を調える。
※生クリームの他に、クリームシチュー(顆粒)なども良い。DSCN0606.JPGnamaku.JPG

おいしい~!
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2018年05月22日(火)オススメご当地カレー BEST 5!

第5位「呉・海自カレー」kure001.jpg

※海上自衛隊の海上自衛隊・呉基地に所属する艦艇等で食べられているカレーを、呉市内の飲食店で食べることができるようにしたカレーのまちおこし。海上自衛隊の工夫を凝らしたカレーを食べることができます

第4位「門司・焼きカレー」52204ca.JPG

※カレーにチーズと卵をかけて高温で焼き上げたカレー。北九州の門司港を中心にカレーでまちおこし。ブイヨンの効いたアツアツのカレーを食べることができます。

第3位「金沢カレー」522kanazawaca.JPG

※金沢で生まれた、ライス、千切りキャベツ、カツ、カレーの新しいスタイルのカレー。カツの旨味とラードをベースにした濃厚なカレーが特徴!

第2位「札幌・スープカレー」522swca.jpg

※札幌の名物で、スープ状のカレーに肉や野菜がゴロゴロと入っている。具材が豊富で栄養バランスがよく、女性を中心に大人気なカレー!

第1位「大阪・スパイスカレー」oosakaca522.jpeg

※今、大ブームの大阪のスパイスカレー。インドカレーなどのスパイスの使い方にこだわらない日本人好みのスパイスの効いたカレー。見た目が華やかで今流行りのインスタ映えもバッチリ。

2018年05月22日(火)カレー博士

井上岳久さん522inouesan.JPG

カレーを通した食文化の発展をめざすコンサルティング会社の代表。カレーの文化や歴史、栄養学、地域的特色など、カレー全般の知識に精通されている“情報通”!1日1食以上はカレー食べているそうです。多いときは1日10食ということもあるそうです。

inouesanka.JPGごごラジ!カレーアンケートもやっちゃいました
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あなたは外食派?おうちカレー派?

結果発表!

おうち派 77%
外食派 23%

ご協力ありがとうございました

2018年05月22日(火)カレーを食べよう!

火曜ごごラジ!は「ご当地情報局」
テーマは「カレー」
“情報通”に、日本を代表するカレー専門家・井上岳久さんをお迎えします。
井上さんオススメのご当地カレーや、井上流「最新おうちカレーのレシピ」を紹介していただきます。mahoca.JPG

おたよりテーマは「わが家のカレー自慢」
一番印象に残ったお便りには
「ご当地いちばん賞」としてMCから謎のプレゼントがあるらしいよ。

リクエストは「スパイスのきいたホットな曲」で募集します。

カレーだ!カレーだ!うれしいなぁ~♪kandocarrrr.gifカレー好きにはたまらない3時間!

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