最近パンの値上げが相次いでいる。食用油の価格の急な値上がりがその理由だ。乳牛や鶏などの飼料も高騰、経営危機に陥る農家が増えている。穀物の国際価格の異常な値上がりが、少しずつ目に見える形で私たちの生活に影響を及ぼし始めている。背景にあるのが”バイオ燃料ラッシュ”だ。アメリカでは中部穀倉地帯にバイオエタノール工場が続々建設され、輸出用より高値でトウモロコシを買い付けている。このままエタノール生産が拡大すればアメリカの穀物輸出に深刻な影響が出るとの試算も出されている。ヨーロッパではバイオディーゼル燃料生産が急拡大。食用油の価格高騰の原因となっている。食糧の大部分を輸入に頼る日本に忍び寄る危険な状況を、海外で何が起きているかつぶさに追いながら描いていく。
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