みなさんこんにちは！

社会学者の開沼博さんとお届けしている“ふるさとツアーズ２“。

「福島民報社」と協力しながら、地域の情報や頑張っている人を紹介しています。

 

きょうは、「桑折町」のおいしい話題でした！

イタリア語で“つながる”という意味の「レガーレこおり」。

地域の「食」と「農」の交流拠点となる施設です。

 

施設の中には、本格的な石窯があり、地元の旬の食材を使ったピザが食べられるんです！

直径３０センチ、モチモチ・フワフワの食感のピザが、９０秒で焼きあがる！！

今月は、ブルーベリーと伊達鶏のピザ！！

 

そして、農家さんとのつながりも作れるのも魅力。

生産者と消費者の交流を深めたいと、毎月最終日曜日に「マルシェ」を開いています。

次回は、来月（７月）２９日（日）♪

 

「レガーレこおり」のお問い合わせは、

電話：０２４－５７２－３２１６までどうぞ！

定休日は、毎週月曜日です！

 

フルーツと野菜たっぷりのピザ…食べにいこーっと♪

 

「ふるさとツアーズ２」、次回は“三島町”の話題をお届けします！