ふるさとツアーズ3

2018年06月28日 (木)

フルーツのピザ...食べてみたい!"桑折町" @北村有紗

 

みなさんこんにちは!

社会学者の開沼博さんとお届けしている“ふるさとツアーズ2“。

「福島民報社」と協力しながら、地域の情報や頑張っている人を紹介しています。

 

きょうは、「桑折町」のおいしい話題でした!

イタリア語で“つながる”という意味の「レガーレこおり」。

地域の「食」と「農」の交流拠点となる施設です。

 

施設の中には、本格的な石窯があり、地元の旬の食材を使ったピザが食べられるんです!

直径30センチ、モチモチ・フワフワの食感のピザが、90秒で焼きあがる!!

今月は、ブルーベリーと伊達鶏のピザ!!

 

そして、農家さんとのつながりも作れるのも魅力。

生産者と消費者の交流を深めたいと、毎月最終日曜日に「マルシェ」を開いています。

次回は、来月(7月)29日(日)♪

 

「レガーレこおり」のお問い合わせは、

電話:024-572-3216までどうぞ!

定休日は、毎週月曜日です!

 

フルーツと野菜たっぷりのピザ…食べにいこーっと♪

s-IMG_1086.jpg 

「ふるさとツアーズ2」、次回は“三島町”の話題をお届けします!

投稿者:北村有紗 | 投稿時間:19:09


ページの一番上へ▲