2020年12月

2020年12月25日 (金)

2020年ラストの放送!ありがとうございました

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

2020年ラストの放送を飾ったパーソナリティーは、

たんぽぽの白鳥久美子さん!

 

201225.jpg

 

「2020年も、ありがとう~!」

 

『久美子の部屋』には、

コロナ禍で初めて迎える「年末年始の過ごし方」に関するお悩みが

2つ届きました。

 

①RN「最近久々にラジオを聞いています」さん

 

私は毎年、年末はコミケ(※コミックマーケットのこと。

さまざまな同人愛好家が、自分で作った作品で交流するイベントです)に行くのが習慣でした。

それが今年はありません。

毎年、必ずあるものだと思っていたのに…。

ぽっかりと空いてしまった年末をどう過ごしたらいいでしょうか?

 

②RN「ぽんしゅ夫婦」さん

 

私たち夫婦は、日本酒が大好きです。

コロナ禍以前は、よく居酒屋めぐりをしていましたが、

最近はお家で日本酒を楽しむことが多くなりました。

この年末年始も、このままだと、日本酒を飲み明かす日々になりそうです(笑)

お酒に加えて、楽しいお家での年末年始の過ごし方を教えてください~!!

 

このお悩みを聴いた白鳥さんは

「ことしはステイホーム期間が長かったから、

みんな、思い当たることはすべてやりつくしたんだろうね!」

と振り返りつつ、こんな提案をしてくれました。

 

年末は「おうちで歌って、踊れ!!」

 

…!?といいますと!?

 

白鳥さんが

「お金がかからず、お家でできて、あっという間に時間が過ぎること」は何か?

と考えた結果、

あみ出したのが、この方法。

 

好きなアーティストの動画を観ながら、

そっくり真似して踊るのは、意外と頭と体力を使うもの。

運動不足解消にも◎!

 

ダンスはちょっと…と思う人は

「うまく歌えるようになりたいな」と思っていた曲や

「気持ちよ~く歌える曲」を徹底的に練習すると、

いつか披露の場がきたときに、注目の的に…なれるかも!?

 

このアドバイスは、白鳥さんが、実際に年末年始に実践しようと思っているそうです。

年明け、何の曲をマスターしたか、聞いてみなくちゃ!笑

 

工夫しながら(私は、体重を増やさないように←切実)、

おやすみ期間を楽しく乗り切りたいものです。

 

◆ ◆ ◆

 

新年の放送は、1月4日(月)からスタートです。

 メッセージテーマは「今年はどんな一年にしたい?」です。

 

新しい年の目標や抱負、それから「こんな1年になるといいな~」という願いなど、教えてくださいね。

 

▼メール NHK福島放送局のHP「こでらんに5」のページから

     https://forms.nhk.or.jp/q/8XMNAE9N

 

▼ファクシミリ 024-522-3700

 

▼はがき  〒960-8588 NHK福島放送局「こでらんに5」係

 

 

2020年も『こでらんに5』の放送にお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

いつも番組を聴いてくださる皆さん、

メッセージを投稿してくれる皆さんのおかげで、

無事に走り切ることができました。

心からの感謝を込めて!

 

2021年も、ご愛聴のほど、よろしくお願いします。

 

みなさま、どうぞよいお年をお迎えください!

 

 

~きょうの音楽~

・Brand New World/Kis-My-Ft2

・LINE/スキマスイッチ

・恋人がサンタクロース/松任谷由実

・約束の橋/佐野元春

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:19:26 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月24日 (木)

開沼cafeスペシャル・『Peng Peng Dong Peee』生ライブ!

 

こでらーの皆様、メリー・クリスマス!佐藤彩乃です。

きょうの『こでらんに5』は、スペシャルバージョン!

 

社会学者・開沼 博さんのナビゲートで、

福島在住のバンド『Peng Peng Dong Peee』の生演奏&トーク

を、たっぷりお届けしました。

 

201224-1.jpg

 

左から、

パーカッション・コーラスの岡地曙裕さん、

ギター・ベース・ボーカルなど担当のワダマンボさん。

 クラリネット・サックス・コーラスのアンドウケンジロウさん。

ボーカル・ギター・ピアノ担当の、マダムギター長見 順さんです。

 

 

 

バンドの名前は「ぺん・ぺん・どん・ぴー」と読むのですが、その由来は、それぞれの担当楽器にありました。

 

ギターの音を「ぺん」と表現し、バンド内に2本あるから「ぺん・ぺん」。

 

加えて、ドラムを叩く音が「どん」。さらに「ぴー」と鳴る、クラリネットの音色…これはユニーク!笑

 

ときに豪快に、ときに優しい音色で

「もっと聴いていたい~!」と思わずにはいられませんでした。

 

 

いつものラジオスタジオを飛び出して、局内の大きなスタジオからの放送。

 

久しぶりの「楽器の生の音」にふれたという開沼さんは、

肩を左右に揺らしながら、ノリノリでした~♪

 

こでらーの皆さんも、楽しんでいただけましたか?

 

バンドを率いる長見 順さんは

「大変な時期だからこそ、音楽で少しでもほっとする時間を届けたい」と話していました。

 

クリスマスの夜に、豪華な演奏をありがとうございました!

 

 

~開沼cafeスペシャル

 『Peng Peng Dong Peee』の生ライブでお送りした曲~

 ・ハレルヤ

 ・ブンバルンバウンバ

 ・船頭可愛や~家族経営のガソリンスタンド~

 ・クリスマス・グリーティング(歌唱:ワダマンボ)

 

~その他にお送りした曲~

 ・ディス・クリスマス/クリス・ブラウン

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:11:13 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月23日 (水)

よいお年をお迎えください @丹野なな子

 

「こでらんに5W(ダブリュー)」、丹野なな子です。

水曜日の田中・丹野コンビ、ことし最後の“W”の放送でした。

 

「ふくしまクエスト」では、

コロナ禍での初詣、県内の神社ではどのように取り組むのか、

そして、参拝する私たちはどう行動すればいいのかについて、

福島県神社庁の広報担当、宮本孝さんに伺いました。

(福島県神社庁は、県内神社の管理や指導を中心に行っている団体です。)

 

宮本さん

『県内の神社では、“分散初詣”の協力を呼び掛けています。(“密”を避けるため)

 元日から旧歴小正月の2月26日ごろまでを、初詣の期間と考えて参拝してください。』

とのことでした。

 

たしかに…、過去の正月三が日の映像などをみると、

「密集」「密接」と感じるのは、

私だけではないはず!

スタジオからの、

「初詣は三が日でするものだと思っていた。早く行った、遅く行ったで、いわゆるご利益に差がついたりしないの…?」という、少し意地悪な質問にも、

宮本さん

『新年の最初に参拝した日が、その人の初詣と理解してください。

もちろん、差がついたりはしませんよ(笑)』

と、優しく答えていただきました。

こでらーのみなさんも、安心して“分散初詣”ができますね!

 

それでも、こみあう時間帯があることを想定して(神社ごとに対応が異なる場合もあるが)、

・参拝者同士の間隔を開けて誘導

・多くの人の手が触れる「手水のひしゃく」「鈴を鳴らす鈴緒」の撤去

・おふだやお守りの授与所には、パーテーションの設置

・敷地内に消毒液を置いて、手や指の消毒を呼びかけ…など、

できる限りの準備をしているそうです。

 

参拝に行く私たちも、

・体調が良くない時は、出かけない

・マスク着用、参拝中は大きな声を出さない(小さな声、心の声でも届くそうですよ)

・並ぶときは、前の人との間隔を取る…など、

基本的な行動を心がけましょう!(ひとりひとりの心がけ、行動が何よりも大事ですね。)

世の中の平和、そして新型コロナが収束に向かいますように…。

(あ、自分のことを願うのを忘れてしまいそう 汗)

 

宮本さん、年末のご多忙のところ、

“分散初詣”など丁寧に教えていただき、ありがとうございました。

 

 

201223.jpg

田中:「ことしもお世話になりました。来年もよろしくお願いします。」

 

こでらーのみなさん、この1年も大変お世話になりました、ありがとうございました。

きょうも、たくさんのメッセージが届いて、嬉しかったです♪

よいお年をお迎えくださいね。

 

【きょうの音楽】

1曲目 September / EARTH, WIND & FIRE

2曲目 Oriental Journey / AUN J クラシック・オーケストラ

3曲目 You Raise Me up / Westlife

4曲目 星影のエール /  GReeeeN

5曲目 アイノカタチfeat.HIDE /  MISIA

投稿者:丹野なな子 | 投稿時間:19:05 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月22日 (火)

いいんですか!?そばも日本酒も『鮫川村』

 

「福島民報社」と協力しながら、地域の情報や頑張っている人を紹介する

「ふるさとツアーズ4」。

 

きょうは、鮫川村で

「そば打ちと地酒飲み比べ体験」ができるという話題でした。

 

そばも日本酒も大好きな引地さんは、もはや、目がハートマークに。

 

引地さんは

「いいんですか!?こんなにすてきな組み合わせを一気に体験できるなんて!」

と大興奮です。

 

引地さんの心をガシッとつかんだ、このイベントは、

村が運営している宿泊施設「ほっとはうす さめがわ」で開かれています。

 

この施設には、宿泊できる部屋として、洋室・和室、あわせて7部屋あり、体験スペースには、いろりや調理室が併設されています。

 

さらに、屋外にはピザ釜もあり、敷地の一部をキャンプ場としても開放しています。

 

夜は特に静かで、いまの時期には星がきれいだそう!

 

そんなすてきな施設でののんびりとした時間を、

さらにすてきなものにするのが「そば打ちと地酒飲み比べ体験」です。

 

この施設に泊まった人限定で、

通常の夕飯にかわりに「自分で打ったそばセット」を提供。

 

そばの他、てんぷらや刺身こんにゃく、

そして、地酒3種類を一緒に食べて飲んで楽しめるのです。

 

引地さんは

「たまらん…いますぐにでも行きたい…!」と、

心はすでに鮫川村に飛んで行っていました。笑

 

気になった方や、予約したい方は

「ほっとはうす・さめがわ」までお問い合わせください。

 

電話番号は 0247-48-2555 です。

 

・2人以上で、1週間前までの予約が必要

・宿泊料金7500円プラス1000円で、体験可

・「県民割」を利用することもできます

(掲載後、情報が変わることがあります。詳しいことはお問い合わせください)

 

お出かけの際は、感染症対策をお願いします。

 

「ふるさとツアーズ」の放送も、今回が年内ラストとなりました。

 

4巡目の旅は、まだまだ始まったばかり!

来年も、「知られざる福島の魅力」を発掘していきます。どうぞお楽しみに♪

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:13:12 | カテゴリ:ふるさとツアーズ4 | 固定リンク


2020年12月22日 (火)

待望の演奏会へ...「相馬子どもオーケストラ&コーラス」

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

曜日パーソナリティーは、RAG FAIRの引地洋輔さんです。

 

火曜日といえば「音楽」の曜日。

 

福島ゆかりのアーティストを応援する「ふくしまSONGS」では

「相馬子どもオーケストラ&コーラス」を紹介しました。

 

震災翌年の3月に活動を始めたオーケストラで、

相馬市民を中心に、小学生から高校生までのメンバーで構成されています。

 

きょうは、メンバー最年長で、バイオリン担当・高校3年生の清信早希さんと電話をつなぎました。

 

清信さんは、震災当時、小学生。震災、原発事故の影響を受け、外で遊ぶことができず「外で遊ぶと怒られるので、泥がついた服を家に帰る前に捨てて、着替えて帰った時期があった」と話していました。

 

「大変だったけれど、音楽という“夢中になれるもの”があって、うれしかった」と振り返ります。

 

大変な時期を乗り越えて、2016年3月に、ドイツのベルリンで演奏を行ったときの話なども聴かせてくれました。

 

しかし、順調に進んできた活動も、ことし3月の定期演奏会は、新型コロナウイルスの影響で中止に。

 

清信さん自身も、受験勉強の時期とも重なって、とても辛く、苦しい思いでいたそうです。

 

様々な葛藤の中でも、練習をオンラインにするなど工夫して練習を続けてきた「相馬子どもオーケストラ&コーラス」が、いよいよ待望のコンサートを開きます。

 

「第6回エル・システマ子ども音楽祭in相馬」と題して、

12月27日(日)に開催予定です。

 

完全事前予約制にするなど、感染症対策をしっかりして行います。

 

清信さんは「みなさんの前で演奏するのは、本当に久しぶり。いまからわくわくしています」と話していました。

 

清信さんにとって、今回が最後の演奏会になるそうです。

引地さんも「演奏、楽しんできてね!」とエールを送っていました。

 

詳しいことは

「エル・システマ・ジャパン」

03―6811―7077 までどうぞ。

 

◆ ◆ ◆

 

引地さん、きょうが2020年最後の放送でした。

 

来年は、1月5日(火)に登場です!

 

引地さん:「みなさま、よいお年を~~!」

 

201222.jpg

 

 

~「ふくしまSONGS」で紹介した曲~

・ベートーヴェン交響曲第5番『運命』

 /相馬子どもオーケストラ&ベルリンフィルハーモニーの楽団員と仲間たち

・相馬盆歌/相馬子どもオーケストラ

   

~そのほかの曲~

・STAYIN’ ALIVE/JUJU

・WAになっておどろう~イレ アイエ~/AGHARTA

・狙いうち/RAG FAIR

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:12:53 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月21日 (月)

なんともおしゃれな一品がスタジオに!

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

『こでらんに5』の年内の放送は、今週いっぱい!

 25日(金)の最終日まで、楽しく、元気に走り切ります!

どうぞお付き合いください。

 

さて、きょうの『んめぇ~なふくしま』のスタジオゲストは、

会津大学短期大学部 食物栄養学科で学生を指導する、加藤 亮さんでした。

 

20201221.1.jpg

 

紹介したレシピは、こちら!

 

20201221.3.jpg

 

「会津地鶏・照り焼きチキンのガレット」です。

 

ガレットは、クレープの「もと」になったものとも言われていて、

 

今回は、会津のそば粉がふんだんに使われています。

 

さらに、ガレットの上にのっているのは、おいしい会津地鶏の照り焼き。

 

そのぜいたくな組み合わせに、ぺんぎんナッツの中村陽介さんと、いなのこうすけさんは大喜び!

 

「会津地鶏の味の濃さを、ガレットが優しく包み込んでいて、最高~!」と、あっという間に食べてしまいました。

 

20201221.3.jpg

 

<会津地鶏を使った照り焼きチキンのガレット>(2枚分)

~材料~

[ガレット生地]

▼そば粉…40g

▼卵(全卵)…15g(1/3個分)

▼塩…1g

▼砂糖…3g

▼溶かしバター…10g

▼牛乳…90g

 

[照り焼きチキン]

▼会津地鶏(もも肉)…120g(1/2枚分)

▼パプリカ(赤)…60g

▼レンコン…60g

▼サラダ油…3g

▼バター…10g

 

[照り焼きのタレ]

▼醤油…18g(大さじ1) 

▼みりん…18g(大さじ1) 

▼砂糖…5g(大さじ1/2)

▼酒…15g(大さじ1)

▼すりおろしにんにく…10g(ひとかけ)

 

[トッピング]

▼マヨネーズ…36g(大さじ3)

▼和からし(チューブ)…10g

▼ピザ用チーズ…40g

▼かいわれ大根…20g(飾り用)

 

~作り方~

①(ガレット生地作り)

ボウルに、そば粉・卵・塩・砂糖の順に入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせ、溶かしバターを加える。

 

②牛乳を1/3くらい加えて、なじむように混ぜ合わせる。

 

③最後に、残りの牛乳を加えダマにならないように混ぜ合わせる。

混ぜたらラップをして冷蔵庫で寝かせる。

 

★冷蔵庫で2時間位寝かせると、もちっとした生地になり破れにくくなる。

焼く前に室温に戻しておきましょう。

★ガレットの生地は、焼いておけば、ラップに包んで冷凍保存も◎。

食べるときは自然解凍します。

 

④(照焼チキン作り)

ボウルにタレの調味料を入れ、しっかり混ぜておく。

 

⑤パプリカはヘタと種を取り除き、レンコンは皮を剥いておく。

鶏もも肉、パプリカ、レンコンをそれぞれ小さめの一口大(2.5cm角)に切り、

タレの入ったボウルに入れ、ひと混ぜして10分ほどつけておく。

フライパンにサラダ油をしき、タレの汁をきった(汁はとっておく)鶏もも肉、パプリカ、レンコンを入れ、中火で炒める。

鶏肉の表面の色が変わったら、ふたをして弱火で5分程度蒸し焼きにする(焦げないように火加減に注意)。

 

⑥残ったタレの汁をまわし入れ、中火にして、タレを煮詰めながら、全体にからませる。

タレが煮詰まり全体的にとろっとしたら、バターを入れて混ぜ合わせ、火を止める。

 

★鶏もも肉を調理前に室温に戻しておくと、火が通りやすくやわらかく仕上がります。

 

(照焼チキンのガレット作り)

⑦マヨネーズと和からしを混ぜて、からしマヨネーズを作っておく。

 

⑧フライパンにサラダ油4g(小さじ1:分量外)をしき中火にかける。

ガレット生地(お玉1杯分程度)を流し入れ、薄く丸く伸ばす。生地の表面が乾いて、生地の端が浮き上がってきたら、弱火にする。

 

⑨生地の表面にからしマヨネーズをのばし、ピザ用チーズを散らす。

真ん中に「照焼チキン」をのせ、ピザ用チーズが溶けてきたら、四方を折りたたむ。

お皿に盛り付けて、かいわれ大根を上に散らして、できあがり♪

 

今回のレシピを教えてくれた加藤さんは、

「そばは、いまが旬です!良質のたんぱく質を多く含み、低脂質で栄養価の高い食品です。

 

ガレットは乳製品や野菜もしっかり入っているので、食事のメニューとしておすすめです」と話していました。

 

年末年始、おうちでゆっくり作ってみるのもよさそうですね♪

 

「年末年始」といえば、今週のメッセージテーマは「年末年始の過ごし方」。

 

新型コロナウイルスの影響を受けて、いつもとは違った過ごし方をする予定の方も多いと思います。

 

どんなふうに過ごすか、私たちに教えてくださいね。皆さんからのメッセージ、お待ちしています。

 

 

~きょうの音楽~

・クリスマスキャロルの頃には / 稲垣潤一

(RN:クリスマスツリー「県内在住」さんのリクエスト)

・きっと大丈夫 / ヒグチアイ 

・鯱 / 鳥羽一郎

(Go! Go!ハイスクールでお話を聞いた、蛭田 海虎さんリクエスト)

・Stay With Me / Sam Smith

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:10:21 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月19日 (土)

「友」に感謝の1年に @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

金曜日のパーソナリティーは、

たんぽぽの白鳥久美子さんです。

 

今週いっぱいお届けしてきた

おたよりテーマ

『あなたの今年を漢字一文字で』。

 

白鳥さんが選んだ「今年の漢字」は…

IMG_0149.JPG

「友」です。

 

新型コロナの感染を経験し、

さまざまなことを考えるなか、

友達に支えられた1年だったといいます。

 

必要なものを届けてくれたり、

ただただおしゃべりする時間を

作ってくれたり…

「みんなの力がありがたかった~」と、

しみじみ話していました。

 

さらに白鳥さんは

「来年は、気がねなく、友達に会って、

おしゃべりできるようになるといいね!!」

という願いも込めてくれました。

 

そして、私、佐藤は…

IMG_0150.JPG 

「豊」を選びました。

 

家にいる時間が長くなった2020年、

自分がこれまで歩んできた道を

振り返る時間が多かったような気がします。

 

高校生の時によく聞いていた音楽、

学生時代にはまった小説など

「以前、好きだったもの」に改めて触れて、

感激!心を「豊」かにする機会が増えました。

 

新型コロナの影響が続く中ですが、

できる範囲で「豊かな心」を

育てていく時間を

大切にしていきたいな~と思っています。

 

みなさんの「今年の漢字」は、なんですか?

 

いよいよ、年の瀬が迫ってきました。

 

『こでらんに5』の放送も、

来週が2020年最終週です。

 

おたよりテーマは

『年末年始の過ごし方』。

 

新型コロナウイルスの影響で、

いつもとは違った年末年始を

過ごす方がほとんどでしょう。

 

「離れた家族と会えない分、どう過ごす?」

「ことしの年の瀬は、

新たにこんなことをしてみます!」など、

みなさんの計画をぜひ教えてくださいね。

 

週末、雪が降る予報が

出ているところもあります。

 

土日を使って雪下ろしをするという方、

どうぞ安全に気を付けて

作業なさってくださいね。

 

私たちとは、また来週です♪

 

~きょうの音楽~

・Christmas Lovers/FLYING KIDS

・赤鼻のトナカイ/ベイビーフェイス

・Snow Men/星野源

・大きな古時計/平井堅

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:07:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月18日 (金)

開沼さんが選んだのは『個』 @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

スタジオのある福島市は、

久しぶりの「まとまった雪」が降りました。

 

木曜パーソナリティーの開沼博さんも

「いや~久しぶりに

こんなにたくさんの雪を見た!」

と驚いた様子。

 

雪が降り続く地域のこでらーの皆さん、

どうぞご安全にお過ごしくださいね。

 

もしもの時のための「ラジオ」の準備も、

ぜひよろしくお願いします。

 

さて、今週いっぱい募集している

おたよりテーマは

「あなたの今年を漢字一文字で」

 

開沼さんの一文字は…

IMG_0148.JPG

 「個」です。

 

開沼さんが専門の社会学では

「町内会のような

大きな組織が縮小傾向にあったり、

大きな家族が、核家族になったり」

といった変化を「個人化」というそうです。

 

新型コロナウイルスの影響で、

世の中のものごとの「個人化」が、

良くも悪くも加速していった、

という印象を話してくれました。

 

たしかに

「大勢の飲み会を控える」

「離れた家族と会うのをがまんする」

ようなことと共通していますね。

 

開沼さん自身も、

対面式の講演会の予定が、

次々とオンラインへと変更に。

 

部屋の中で、ひとりで参加していると

「個」を意識せずにはいられなかったといいます。

 

とはいっても、

そこに新しい可能性も見出しているという開沼さん。

 

良い方に向かって

「個」がかたちになっていくといいな、

という願いも込められているようでした。

 

皆さんからの「一文字」メッセージの紹介は、

金曜が最終日です。

ぜひ、送ってくださいね。お待ちしています。

 

~きょうの音楽~

1曲目:Key of Heart/King&Prince

2曲目:蝶々結び/Aimer

3曲目:悲しみは雪のように/浜田省吾

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:07:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月17日 (木)

一文字に込めた思い @丹野なな子

 

「こでらんに5W(ダブリュー)」

丹野なな子です。

 

水曜日は、田中・丹野コンビで

お送りしております!

 

とにかく、寒い!そして、積雪がっ!!!

こでらーのみなさん、

“寒さ対策”、

そして、雪が積もっている地域の人は

“雪対策”、お願いします。

 

そして♪

きょうも、たくさんのメッセージ、

ありがとうございました!

 

今週のおたよりテーマは

「あなたの今年を漢字一文字で」

 

『人の数だけ、

一文字として選ばれる漢字がある…』

(By 田中朋樹)

 

なかなか、同じ漢字になることがないね。

などと話しながら、紹介させてもらいました。

 

番組出演者の「ことしの漢字一文字」は、

この隊員日誌の最後に、掲載♪

 

では、番組の振り返りです。

番組前半の「ふくしまクエスト」は、

サッカーJ3・福島ユナイテッドFCが

取り組んでいる

「クラウドファンディング」について。

 

スタジオに、福島ユナイテッドFC代表の

鈴木勇人さん。

20201216-01.jpg

新型コロナウイルスの

感染症拡大による影響で、

大幅な収入減。

 

将来的なクラブの運営資金の

目途がたっていないというのが、

クラウドファンディングを行うことになった

大きな理由とのこと。

今月25日(金)まで行われています。

 

(福島ユナイテッドFC以外の

県内複数のスポーツクラブも、

地域スポーツ文化を維持しようと、

クラウドファンディングに

取り組んだことがあります。)

 

鈴木さん

「多くの方にご理解をいただいており、

心から感謝しています。

何としても

目標金額を達成したいと思っていますが、

金額だけの問題ではなく、

この大変な時期に、

皆さんと共に達成する感動を

共有したいと思っているのが本音です。」と、

率直に話してくれました。

 

震災・原発事故による

クラブ存続の危機を乗り越えて

いまに至る、福島ユナイテッドFCです。

 

今回の状況も、地域からの支援を力に変えて、

乗り越えてくれると信じています。

 

鈴木さん、“熱いトーク”ありがとうございました!

(足元の悪い中の来局、恐縮でした…)

 

番組後半は、

映画や本の人気ランキングを紹介する

「こでランク」

 

番組レギュラー、

福島市内にある映画館の支配人、

「映画の達人」阿部泰宏さん。

ことし最後のスタジオ出演です。

20201216-02.jpg

 

最新の人気ランキングは、

話題のアニメ映画の“勢いが止まらない”様子。

どこまでいくのでしょうか?

 

そして、12月ということで

「“阿部さんの視点”で、

映画業界の1年を振り返り」を

してもらいました。

 

海外では、映画業界のこれまでが、

コロナ禍のこの1年で大きくさま変わりし、

新たな状態に突入するのか?

という段階なんだそうです。

 

同じことが、日本でも起きるのか?

日本の映画業界は、

ことしの春先の時点よりは

“明るい見通し”が…?という話でした。

 

阿部さん

「10年前の東日本大震災のときに、

福島県内の映画館は

存亡に関わる危機を経験しています。

今回は二度目という認識。

震災当時、本当に困ったことは、

1年以上も続いた作品不足。

今回もその心配はあります。

長期戦を乗り越えられるかどうかは、

業界全体が一枚岩になれるかどうか。

コロナはいずれ必ず“終息”。

そのときを信じて、

今回も乗り越えていきたいと思います」

 

阿部さん、ことしも大変お世話になりました。

ありがとうございました。よいお年を~。

(雪の降りしきる中、

スタジオまで来ていただき、感謝です)

 

隊員日誌、報告は以上!きょうも任務完了です。

 

では最後に、

水曜日コンビの「ことしの漢字一文字」です!

IMG_0145.JPG

IMG_0146.JPG

※『粛』…シュク、つつしむ

  ・心をひきしめるさま。

  ・きびしい。

自分の心の在り方を問われた1年でした。

“ひきしめ”や“きびしさ”を、

自分に向けるのか、他の人に向けるのか。

 

でも、「みんなこの1年、よく頑張ったね!」と、

お互いにほめ合いたい!

 

【きょうの音楽】

1曲目 ゲレンデがとけるほど恋したい

    /広瀬 香美

2曲目 おかげさん

    /ひとりぼっち秀吉バンド

3曲目 想い出のスクリーン

    /Ms.OOJA

4曲目 Wednesday Moon

    /徳永英明

投稿者:丹野なな子 | 投稿時間:07:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月16日 (水)

RAGFAIR土屋礼央さん、嵐を巻き起こす @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

火曜パーソナリティーは、

2週間ぶりの登場!

RAG FAIRの引地洋輔さんです。

 

引地さんの『ことしの漢字・一文字』は…?

  IMG_0143.png

  「変」です。

 

新型コロナウイルスの影響で、

ライブの中止を余儀なくされ、

さまざまなことを「変」える・

自分たちが「変」わらざるを得ない年、

と振り返ります。

 

その一方で、

「配信ライブなど、

オンラインならではの新しい取り組みで、

新しい可能性が広がった」とも話していました。

 

引地さん個人でも、

ストレッチの成果で、

体のやわらかさに「変」化が!!

 

立って前屈したとき、

床まで13cmあった手と床の距離が、

あと1cmにまでになったそうです

(これはすごい~!)

 

「年が明けたら、

床にタッチできるでしょう(ニヤリ)」と、

意気込んでいた引地さんなのでした。

 

さて、今週の『ふくしまSONGS』は…

「冬のRAGFAIR特集~~~!!」

(パチパチパチ!!)※今回が4回目です。

 

なんと、RAGFAIRの土屋礼央さんが、

リモート出演してくれました!

 

あるこでらーさんからは

「礼央さんがおしゃべりしすぎて、

時間が足りなくなるのでは?と心配です…笑」

というメッセージが寄せられるほどでした。

 

ご安心ください…予定時間を軽々と越えて、

ギリギリまで、めーーーーーーいっぱい

お話いただきました!!

 

引地さんに

「人間は、頭で考えてから

言葉を発する生きものだと思ってきました。

しかし、彼の場合は違います。

先に口が動いているんです」

と言わしめた土屋さん。

 

「こでらんに5」に嵐を巻き起こし、

去っていったかのようでした…笑

 

全国からのたくさんのメッセージ、

ありがとうございました。

 

ご紹介できなかったメッセージも、

引地さんがすべて、目を通していますよ~♪

 

引地さん、

また、RAGFAIR特集しましょうね~!

 

そして、1日も早く、メンバー全員を

スタジオにお迎えできますように~~!!

 

 

~きょうの音楽~

・あさってはSunday/RAG FAIR

(引地さんが

 「土屋さんらしい曲」として選曲)

・song for you

(土屋さんが

 「引地さんらしい曲」として選曲)

・ヨーヨー・マン~気づけばそこに雪が降る~

 /RAG FAIR

・LIVEラリー/RAG FAIR

・ハレルヤ/RAG FAIR

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:07:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月15日 (火)

「んめぇ~!」もの、盛りだくさんな放送に @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんばんは!佐藤彩乃です。

 

月曜日のパーソナリティーは、

ぺんぎんナッツの2人です。

 

今週のおたよりテーマは

「あなたの今年を漢字一文字で」。

 

もちろん、

2人にも書いてもらいましたよ~!

IMG_0141.JPG

 中村陽介さんは、漢数字の「一」。

 

コロナ禍で、いままでの常識が覆され、

「いち」から積み上げてきた

という実感が込められています。

 

一方、いなのこうすけさんは…

IMG_0140.JPG

 あれっ!?同じ「一」!?

 

「ことしも…またひとりだったぁ~(涙)」

ということで、

“結婚”にちなんだ思いが、

この一文字になりました。

 

みなさんの「ことしの漢字」は、なんですか?

どしどしお寄せくださいね。

 

さて、『んめぇ~なふくしま』では、

桜の聖母短期大学

生活科学科・食物栄養専攻2年の

角田奈々葉さんに

「おいしく新鮮な野菜・

果実を使った料理」について聞きました。

 20201214-002.jpg

 

しょうが調味料

「美味しいに決まってるで生姜」と、

福島市産の野菜を使用した

「小松菜・ほうれん草の

鉄分たっぷりポタージュ」です。

 

2年間の学びの集大成として、

卒業研究の一環で開発した商品です。

20201214-003.jpg

 

しょうが調味料は、

冷え性で困っている家族から着想を得て、

体を温める「ショウガ」を使って作りました。

 

からだを温める効果が期待される、

福島名産のリンゴと、

はちみつを組み合わせた

「リンゴ・はちみつ風味」と、

「いかにんじん風味」の2種類があります。

 20201214-004.jpg

一方、ポタージュは、角田さんのゼミ仲間、

齋藤寧々さんが考えた商品です。

 

貧血ぎみで、さらに野菜が苦手な家族に

「手軽に鉄分補給をしてほしい!」

という思いが込められています。

 

鉄を多く含む小松菜とほうれん草、

さらに、豆腐の栄養素が凝縮していて

鉄分も含まれる「凍み豆腐」を使っていて、

成人女性に1日に必要とされる鉄のうち、

およそ1/3が補給できる一品です。

 

ポタージュの作り方を紹介します。

【小松菜・ほうれん草の

鉄分たっぷりポタージュ】(2人分)

~材料~

▼小松菜 …1/2束(120g)

▼ほうれん草…1/2束(120g)

▼凍み豆腐…1/2枚(8g)

▼牛乳…1カップ(200㎖)

▼生クリーム…1/4カップ

▼顆粒コンソメ…小さじ1/2杯

▼食塩…少々

 

~作り方~

①小松菜とほうれん草を5cmの長さに切り、

耐熱容器に入れてラップをかけ、

電子レンジ(600W)で2~3分加熱し、

水気をきります。

ほうれん草のアクが気になる場合は

水にさらします。

 

②凍み豆腐は、水に浸して戻ったら、

水気をよく絞ります。

 

③ミキサーに、塩以外の材料を入れて、

しっかりかくはんします。

 

④鍋にミキサーの中身を移し、

よく混ぜながら加熱し、

塩で味を調えて、できあがり♪

 

角田さんは、

ポタージュ開発の苦労話を

紹介してくれました。

 

「1/3日分の鉄分を補給できるようにと、

ほうれん草をたくさん使ったら、

試作第1号は、青汁のようになってしまいました。

一口食べて、それ以上進まなくて…」と苦笑い。

 

何度も試作を重ね、

きょう持ってきてくれたポタージュは、

おいしい仕上がりになっていましたよ~。

 

いなのさん、スプーンを持つ手が止まらない!

あっという間に完食でした。

 

将来は、

人の健康管理に役立つ知識や技術を身につけて、

栄養士免許を取得したい!と頑張る角田さんたち。

 

残りわずかになった学生生活を楽しみながら、

夢に向かって頑張ってくださいね♪

 

そして、後半のコーナー

「Go!Go!ハイスクール」にも、

おいしいものが登場!

005.jpg

 中村さんの手の中にあるのは、

グラスに入った「カルピー」という飲み物。

 

磐城農業高校の生徒の皆さんが生産している

“学校オリジナルの乳酸飲料”なのです!

 

「あれっ!?

どこかで聞いたことのある名前だぞ!?」

というツッコミに、、、

 

「学校オリジナルです!笑」と、

さわやかに答えてくれたのは…

20201214-001.jpg 

磐城農業高校3年生の学友会長

(一般的な高校でいうところの生徒会長)

大河内怜さんです。

 

いわき市から、

NHK福島のスタジオに来てくれました。

 

いわき地区唯一の農業高校で

「磐農(ばんのう)」と呼ばれています。

自慢は「学校オリジナルの農産加工品」。

 

なかでも、きょう紹介してくれた乳酸飲料は、

生徒や先生方、地域の皆さんに大好評!

 

スタジオの2人も

「すっきりして、飲みやす~い!」とゴクゴク。

 

この商品は「磐農ストア」という、

磐城農業高校の販売会で買うことができます。

 

購入のチャンスは年4回あるのですが、

ことしは、新型コロナウイルスの影響で、

販売会も縮小に。

 

大変な中でも、大河内さんたちは

「コロナ禍ならではの

店の運営のしかたを学べた!」と前向きです。

 

この販売会は、来年も実施する予定だそうです。

詳しいことは、磐城農業高校のホームページを

こまめに確認してみてくださいね。

 

(いなのさん

「これ、ほしい~!チェックする、するー!」)

 

きょうは、前半・後半ともに

「ふくしまのおいしいもの」がそろって、

元気をチャージしました。

 

あしたからの放送も、頑張るぞー!!

みなさんからのおたより、

お待ちしています。 

 

~きょうの音楽~

・あ。っという間はあるさ/竹原ピストル 

・愛しさにリボンをかけて/Little Glee Monster

・飛行艇/King Gnu

(Go! Go!ハイスクールの

 大河内怜さんリクエスト)

・雪が降る/ポール・モーリア

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:07:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月11日 (金)

「にっぽん列島夕方ラジオ」ありがとうございました!

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

曜日パーソナリティー、たんぽぽの白鳥久美子さんとともに、楽しくお届けした金曜日。

 

この日の『こでらんに5』は「にっぽん列島夕方ラジオ」として、

全国の広い範囲の皆さんに聴いていただきました。

 

全国からのたくさんのおたより、

福島県内からの「ガンバレ~!」のメッセージ、

本当にありがとうございました!

 

201209.jpg

 

(たくさんのメッセージが!ありがとう~~~!!)

 

「こでらー大喜利」で、赤べこに関するお題を出したところ、

 

「埼玉県で、赤べこと一緒にラジオを聴いていますよ~!」とか

 

「神奈川の自宅に、赤べこあります!もちろん、来年の年賀状は赤べこ柄!」など、

 

県外の皆さんにも大人気な様子がうかがえました(うれしい♪)。

 

来年は、うし年…ならぬ「べこ年」として、福島からさらに盛り上げていきましょう!笑

 

◆ ◆ ◆

 

番組後半には、東日本大震災から10年となる来年春に向けて、

NHK福島放送局が立ち上げたプロジェクトを紹介しました。

 

その名も「わたしたちの“物語”」。

 

「言いそびれてしまった言葉」や

「誰にも伝えられなかった思い」を、

手紙やメッセージのかたちで届けるものです

 

スタジオには、企画したメンバーのひとり、八巻公史ディレクターが。

 

201209-2.JPG

 

八巻ディレクターは

 

「日々の取材で“わたしより苦労している人がいるから”

“わたしの言葉が誰かを傷つけてしまうのではないか”と、

言葉を飲み込んでいる方々に出会ってきました。

言葉や思いが、なかったものになってしまうことが本当に惜しいし、悔しい。

なんとか形にして残せないか?という思いが、今回の企画の原点になっています」と話します。

 

福島県にいま住んでいる人、

かつて住んでいた人、

訪れたことがある人もない人も、

全ての方が対象です。

 

詳しいことは、こちらのページをご覧ください。

リンク先から、投稿することもできます。

 https://www.nhk.or.jp/fukushima/monogatari/form/index.html

 

お手紙でお寄せくださる方は、

 

〒960-8588

NHK福島放送局 「わたしたちの物語」係 までお願いします。

 

◆ ◆ ◆

 

来週の『こでらんに5』のテーマは「あなたの今年を漢字一文字で!」です。

 

年末の風物詩、「今年の漢字」が、14日(月)に発表される予定です。

 

もう、年の瀬が着々と近づいてきていますね…!

 

みなさんにとっての「今年の漢字」は、なんでしょうか?

ぜひ、教えてください。

 

今週も、番組にお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

また来週、元気にお会いしましょう~♪

 

 

~きょうの音楽~

・ハッスル盆おどり:相馬盆唄

 /見砂直照と東京キューバン・ボーイズ

・世界はそれを愛と呼ぶんだぜ/サンボマスター

・会津磐梯山/ザ・スウィング・ウエスト

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:21:33 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月11日 (金)

11日(金)は 『こでらんに5』が全国の広い範囲で放送に! @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

番組からのお知らせです。

 

11日(金)の『こでらんに5』は、

「にっぽん列島夕方ラジオ」として、

関東地区をはじめ、

全国の広~~~い範囲にお届けします!

 

おたよりテーマは、

引き続き「年賀状」です。

IMG_0137.JPG

木曜パーソナリティーの開沼博さん、

年賀状を書くの図。

 

きょうの放送では

「手書き→ワープロの登場→

家庭用プリンターの普及→

ペーパーレス化で、

SNSで年始のあいさつ!?」と、

こでらーの皆さんがたどってきた

『年賀状の変遷』

エピソードで盛り上がりました。

 

11日(金)に、各地から

どんな年賀状エピソードが届くか、

楽しみです。

(ご当地ならではの文化など、

あるのでしょうか??)

 

また『こでらー大喜利』の作品投稿は、

11日(金)正午まで受け付けています。

 

お題は

『赤べこの大群が、突然街中に?!なんで?』。

 

隊員日誌では、お久しぶりの披露!

 

開沼さんのお答えは…

「年賀状の配達に、

赤べこが駆り出されている」

(赤べこの手も借りたい!?)

 

投稿は、まだまだ間に合います。

番組へのご参加、お待ちしています♪

 

「福島は、元気です!」のメッセージを、

全国の広い範囲に届けましょう~!!

 

~きょうの音楽~

・花の言葉 風の言葉/サーカス

・レインボーローズ/山本彩

・虹/Aqua Timez

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月09日 (水)

郷土の"味や歴史"にふれた1時間 @丹野なな子

 

「こでらんに5W(ダブリュー)」、丹野なな子です。

水曜日は田中・丹野コンビでお送りしております!

 

番組前半、「ふくしまクエスト」は、今週も“食”の話題♪

「長ニンジン」について、取り上げました。

 

スタジオには、朝の総合テレビ「おはよう福島」でおなじみの、淺川理沙さん。

「こでらんに5」には、初登場です!

201209asakawa.jpg

淺川:伝統野菜の「長ニンジン」について、たくさん取材しました!

 

「長く、細く、縁起がいい」ことから、正月料理に使われてきた、長ニンジン。

長ニンジンは、東洋系で「大長(おおなが)ニンジン」と呼ばれている種類。

なんと、1メートルほどの長さになるそうです!

(ふだんよく見るニンジンは、「短根(たんこん)ニンジン」と、言うそうですよ)

 

淺川さん、長ニンジンを栽培している国見町の生産者を訪ねて、

“畑から長ニンジンを掘り出す~たわしで洗う~いかにんじんを作る”の一連を、

体験してきたそうです。貴重な経験ですね♪

 

また、国見町で栽培されている理由は、「土」にあるということや、

伝統の料理(いかにんじん)が受け継がれているのは、

地域の方が誇りをもって伝統野菜の「長ニンジン」を生産しているからこそ!

ということも、紹介してくれました。

 

いかにんじん、福島に住んでからは、おいしくてよく食べていた丹野。

それでも、関連していることで“まだまだ知らないこと”が、あるんだな~と感じました。

 

淺川さん、興味深い地域の情報があったら、

また「こでらんに5」で紹介してくださいね♪

 

 

番組後半は、

ラジオで県内の温泉を巡る「こでらんに温泉」。

 

会津若松市の『芦ノ牧温泉』を取り上げました。

電話インタビューの相手は、芦ノ牧温泉観光協会の佐藤直さん。

 

『四季折々の大川ラインの渓谷美!』が自慢だったり、

『足湯巡りが楽しめる!!』ことが、訪れた人から好評だったりと、

良いところを教えてもらいました。

 

中でも、スタジオの2人が「へぇ~」となったのが、温泉の歴史。

芦ノ牧温泉のあたりが、かつての領主・芦名氏の“軍用馬の放牧地”だったことから、

『芦ノ牧(芦名の殿様の牧場)』の名がついたといわれがあるそうで…。なるほど~。

福島出身のみなさんにとっては、常識なのかもしれませんが、“はっ!”としました。

(これから、物事や言葉の成り立ちの背景に、さらに疑問を持って触れてみようと思いました。なんの疑問も持たないで、芦ノ牧と呼んでいたもんなぁ~…)

 

佐藤さん、

「感染症対策で、人数制限を設けていたりしますので、

事前に確認の電話をしてからお越しください。」とのこと。

芦ノ牧温泉観光協会 電話 0242-92-2336

 

電話での番組出演、佐藤さん、ありがとうございました!

そして、こでらーのみなさん、お出かけの際には、

感染症対策をしっかり行って、温泉の利用をお願いします。

わたしも温泉で、じっくり温まりた~い♪

 

隊員日誌、報告は以上!きょうも任務完了です。

 

【きょうの音楽】

1曲目 返事はいらない / 森七菜

2曲目 With Love/ 東方神起(※リクエスト曲)

3曲目 Hummingbird / Hands two Hands

投稿者:丹野なな子 | 投稿時間:20:13 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月08日 (火)

ようこそ!「藤丸」こと、井上希美さんが登場♪

 

こでらーの皆様、こんばんは!佐藤彩乃です。

 

きょうは、代打パーソナリティーの安藤結衣アナウンサーと…

 

20201208-1.jpg

 

連続テレビ小説『エール』で「藤丸」役を演じた、

井上希美さんをお迎えしました~♪

 

スタジオにようこそ~~!!

 

20201208-2.jpg

 

太陽のような「ピカーン!!」と明るい表情と雰囲気に、

スタッフ一同、その魅力のとりこに。

 

井上さんがどんな思いで「藤丸」を演じていたかや、『エール』を通して変わった心境、

 

さらには、劇団四季時代のお話など、1時間たっぷりと伺いました。

 

話を聞いていくうちに、

井上さんだからこそ話せる「エール撮影秘話」も飛び出しました!!

 

福島の視聴者の皆さんからも「印象的だった」という声が根強い「福島三羽ガラスの壁ドン」シーンです。

 

(あのシーンを思い出したい!という方は、このページをチェック!

https://www.nhk.or.jp/yell/special/column/10.html)

 

井上さんは「あのシーンは、とっても楽しい撮影だったんです!

 

よ~~く観ていただくと、窪田正孝さん(裕一)が、

笑いをこらえきれずに顔を背けていたりして…」

 

と、ドラマのオンエアだけではわからない裏話も、たくさん披露してくれました。

 

(今月末の総集編の中でも、放送されるといいな…!!笑)

 

 

そして、井上さんには、生歌も披露していただきました。

 

「船頭可愛や」と「栄冠は君に輝く」の2曲です。

 

特に「栄冠は君に輝く」を歌い終えた井上さんは「歌い終えて、ほっとしました」と安どの表情。

 

“古関さんの思いを想像して、この曲を歌うことには覚悟が要ります”と、強い思いを聞かせてくれました。

 

井上さん、私たち福島県民は「藤丸」さんの姿を通して、たくさんの「エール」を受け取りました。本当にありがとうございました。

 

今度は私たちも、福島から井上さんに「エール」を送ります!

 

またぜひ、福島に来てくださいね~~~♪

 

IMG_2149.jpg

 

 

~きょうの音楽~

 ・船頭可愛や/井上希美さんのうた

 ・シャングリラ/チャットモンチー

  (井上さんが高校時代によく聞いた曲)

 ・栄冠は君に輝く/井上希美さんのうた

 ・今晩はお月さん/ハンバートハンバート

  (井上さんの最近のお気に入り曲)

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:11:44 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月07日 (月)

「福島らしい」肉まん? & 「藤丸」さん、スタジオに来ますよ~~!

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

月曜日のパーソナリティーは「ぺんぎんナッツ」の、中村陽介さんといなのこうすけさんです。

 

月曜といえば、こでらんに5にとっては「おいしい曜日」。

 

県内の食にまつわる取り組みを紹介している「んめぇ~なふくしま」には

「福島県`らしい`肉まん」が登場しました。

 

スタジオゲストは、会津大学短期大学部 食物栄養学科で学生を指導している、

准教授の武井利之さんです。

 

201207-1.jpg

 

「小菊かぼちゃの肉まん」「枝豆の肉まん」です!

 

201207-2.jpg

 

生地に、それぞれ「かぼちゃ」と「枝豆」を練りこんであるので、見た目にもおいしい♪

 

会津伝統野菜のひとつ「小菊かぼちゃ」を使用すること、

色合いが対照的な枝豆を使うことを中心に、

何度も試作を繰り返してできた一品です。

 

あんには、タケノコの代わりにマコモダケを使用するなど、

地域食材を積極的に使っていて、

まさに「福島県``らしい`肉まん」になっています。

 

201207-3.jpg

 

この肉まんを、中心になって作った武井さんは

 

「中身の“あん”は、お肉たっぷりで作ればいいと思っていましたが、

よりおいしく感じるためには、歯ごたえが必要だとわかりました。

 具材をどのくらいの大きさにすればよいか、ゼミの学生たちが奮闘してくれた」

と、完成までの日々を振り返っていました。

 

まだ、商品化・発売前というこの肉まん。

 

「それでも食べてみたい!」という方のために、レシピを紹介します!

 

 

【小菊かぼちゃの肉まん】(8個分)

~材料~

<生地>

▼強力粉…75g ▼薄力粉…225g ▼ドライイースト…6g ▼上白糖…16~18g

▼トレハロース…10~8g ▼かぼちゃ(ペースト)…120g ▼水…150g ▼サラダ油…12g

<あん>

▼かぼちゃ…48g ▼豚ひき肉…150g ▼たまねぎ…65g ▼まこもだけ…10g ▼干しシイタケ…10g

▼調味料…42g(1個あたり、あん約41g 50~60gだと、食感が増す)

<調味料>

▼パン粉…4g ▼中華調味料…8g ▼醤油…15g ▼ごま油…5g ▼砂糖…5g ▼片栗粉…5g

 

~作り方~

①「生地」を作る。かぼちゃをペーストにする(電子レンジで加熱後、うらごし)

②ボウルに①とサラダ油以外の材料を加えてこねる(イーストの粒がなくなるまで)

③まとまってきたら、台に出してサラダ油を加えてこねる(強力粉で打ち粉しながら)

④およそ40℃でおよそ30分発酵させる(体積が2倍程度になるまで)

⑤ガス抜きし、8分割してまるめ、およそ10分寝かせる

⑥「あん」を作る。かぼちゃは5ミリ角、たまねぎ・まこもだけ・干ししいたけは、みじん切り

⑦刻んだ野菜と豚ひき肉、調味料を加え全体をこね、8分割し、生地にくるむまで冷蔵する

⑧中央が厚めになるように生地をのばして、あんをくるむ

⑨およそ40℃で10~20分発酵させ、せいろで20分蒸したらできあがり

 

 

【枝豆の肉まん】(8個分)

~材料~

<生地>

▼強力粉…75g ▼薄力粉…225g ▼ドライイースト…5g ▼ベーキングパウダー…5g

▼トレハロース…30g ▼枝豆(ペースト)…20g ▼水…100g ▼サラダ油…6g

<あん>

▼枝豆…20g ▼豚ひき肉…150g ▼たまねぎ…65g ▼まこもだけ…10g ▼干しシイタケ…10g

▼調味料…42g(1個あたり、あん約37g 50~60gだと、食感が増す)

<調味料>

▼パン粉…4g ▼中華調味料…8g ▼醤油…15g ▼ごま油…5g ▼砂糖…5g ▼片栗粉…5g

 

~作り方~

①「生地」を作る。枝豆をペーストにする(すり鉢でする等)

②ボウルに①とサラダ油以外の材料を加えてこねる(イーストの粒がなくなるまで)

③まとまってきたら、台に出してサラダ油を加えてこねる(強力粉で打ち粉しながら)

④室温でおよそ30分発酵させる

⑤ガス抜きし、8分割してまるめ、およそ10分寝かせる

⑥「あん」を作る。枝豆は豆の状態で使い、たまねぎ・まこもだけ・干ししいたけは、みじん切り

⑦刻んだ野菜と豚ひき肉、調味料を加え全体をこね、8分割し、生地にくるむまで冷蔵する

⑧中央が厚めになるように生地をのばして、あんをくるむ

⑨室温で10~20分発酵させ、せいろで20分蒸したらできあがり

 

★作り方のワンポイント★

歯ごたえが感じられるように、かぼちゃは5ミリ角くらいの大きさ、

枝豆は、そのままか粗く刻む程度で、肉まんのあんに加えます。

 

実際に食べた、中村さんといなのさんは

「かぼちゃと枝豆、ほんのりと素材の味がする!おいしい~!」

と、ぺろっと平らげていました。

 

おいしい肉まん、ごちそうさまでした!

 

◆ ◆ ◆

 

ここで、番組から、スペシャルゲストのお知らせです!

 

8日(火)の『こでらんに5』は、

連続テレビ小説『エール』で「藤丸」役を演じた、俳優の井上希美さんがスタジオに登場する予定です。

 

井上さんへの質問、メッセージを、どしどしお寄せください!

 

RAG FAIRの引地洋輔さんに代わって、安藤結衣アナウンサーとともに、『エール』のことや、井上さん自身のことなど、たくさん伺います。どうぞお楽しみに!

 

 

~きょうの音楽~

・君とクリスマス / 足立佳奈

・雪影ぼうし / 和楽器バンド

・恋 / 星野源

 (Go! Go!ハイスクールでお話を聞いた村越歓太さんのリクエスト)

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:13:23 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月05日 (土)

次週のお知らせ&おたより大募集 @佐藤彩乃

 

こでらーのみなさん、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

金曜日のパーソナリティーは、

たんぽぽの白鳥久美子さんです。

 

今週のおたよりテーマ

「12月の過ごし方」への

たくさんのメッセージ、

ありがとうございました♪

 

やっぱり、多かった声は

「大掃除、どうする??」というもの。

 

白鳥さんは

「やろう、やろうと思っちゃいるのよ…

キッチンとか、お風呂の換気扇を掃除したら、

すっきりすることもわかっている…けれど…」

 

う~~~ん、私も同感です。

やる気になる日は、

いつやってくるのだろうか???

おそらく、やる気は

自分で迎えに行かないとやってこない…

 

白鳥さんを見習って

「1日15分そうじ」を始めようと思います…。

 

さて、みなさんに、お知らせです!

 

来週は「にっぽん列島夕方ラジオ」として、

全国の広い範囲の皆さんに向けて放送します。

 

そこで、番組では、

みなさんからのおたよりを大募集します!

 

①『久美子の部屋』お悩み相談大募集~~!

皆さんのお悩みに対して、

白鳥さんに答えてもらえる&

全国の皆さんと思いを共有するチャンスです。

 

ふるってご応募ください。

 

担当ディレクターからのひとこと…

「あなたのちょっとした悩み、

疑問、もやもやなどに、

白鳥さんが、ラジオを通して直接答えます!

白鳥さんの回答は、

毎回「スカッとする」「納得!」と好評です」

 

②『こでらー大喜利』作品大募集~~!

次回のお題は

「赤べこの大群が、突然街中に?!なんで?」。

福島が誇る「赤べこ」がお題です。

 

日々鍛錬を積んでいる

「こでらー大喜利レギュラーメンバー」のみなさん!

いまこそ力を見せつけましょう!!

 

もちろん、全国の皆さんの、

初めての投稿も大歓迎ですよ~!

 

③来週のおたよりテーマ「年賀状」!

IMG_0131.JPG

IMG_0132.JPG

ここ数年は

「年賀状じまい」という言葉が

話題になっています。

 

一方で、ことしは、

新型コロナウイルスの影響で

なかなか会えなかった方へ

「出してみようかな?」という声も。

 

みなさんは、来年の年賀状、出しますか?

準備のほどは、いかがですか?

 

投稿は、いずれも

「こでらんに5」のホームページから

お送りください。

お待ちしています♪

 

~きょうの音楽~

・TRAIN TRAIN

 /ザ・ブルーハーツ

・おふろのうた

 /~NHKみんなのうたのベストアルバムから~

・福島行進曲

 /天野喜久代

・サタデイ・イン・ザ・パーク

 /シカゴ

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月04日 (金)

「みかん」をより楽しむ方法 3選 @佐藤彩乃

 

こでらーのみなさん、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

木曜日のパーソナリティーは、

社会学者の開沼博さんです。

 IMG_0119.JPG

開沼さんが手にしているのは「みかん」

 

放送日の12月3日は

「みかんの日」でした。

 

3日が「みっか(ん)」と読めることから、

11月と12月の3日が

「みかんの日」と定められています。

 

そこで、きょうの『ひろし探検隊』では、

よりおいしくみかんを楽しむための

「3つのポイント」を探検!

 

果物の専門知識を持つ、

フルーツマイスターの佐藤絢佳さんに伺いました。

IMG_0123.JPG 

 

①おいしいみかんの見分け方

「おいしいみかん」=

糖度が高く、甘みが強いみかんを選ぶには、

 

主に、4つのチェックポイントがあります。

1)軸が小さい

 (ヘタの大きさが、より小さいもの)

2)ヘタが黄色~黄緑色

 (黄色みを帯びているもの)

3)表面のぷつぷつ(油胞)が小さいもの

4)皮がボコボコしているもの

      

そのほかにも、

皮が薄い、

真円よりだ円形のもの、

より小さいサイズを選ぶこと…など、

いろいろ教えてもらいました。奥が深い!

 

 

②みかんのむきかた

佐藤さんオススメの「和歌山むき」を紹介!

IMG_0129.JPG 

 

①みかんの裏側(ヘタの反対側)の中央に

 親指を入れて割り、2等分。

②さらに割って、4等分します。

 

放射状に皮をむいたものと比べてみると、

こんな感じ。

IMG_0130.JPG 

 

実際に体験した開沼さんは

「和歌山むきの方が、

果実に手を触れる面積が少なくて済む!

このご時世に合ったむき方かも…」とひとこと。

 

みかん農家が、収穫時に味見をするとき、

手袋を外すことなく、すぐ食べられることから、

名前が付いたそうです。

 

③みかんの豆知識

みかんを保管するときは

「ヘタを下にして置く」ことがポイント!

 

乾燥を防ぐことができ、より長い期間、

みずみずしさを保つことができます。

 

佐藤さんは

「八百屋さんなどでは、

ヘタを下にして並べていることが多いです。

ぜひ見てみてくださいね♪」と話していました。

 

④番外編

佐藤さんが、

みかんの仲間として紹介してくれた

おすすめの果物「メロゴールド」

IMG_0121.JPG 

左側が「メロゴールド」。みかんと比べると大きいですね。

 

グレープフルーツに、

砂糖をかけたような甘さが特徴です。

 

県内の青果店や

スーパーマーケットでも売られているので、

見たことがある人もいるかも?

 

年明けが最もおいしい時期だそうなので、

見つけたら、一度食べてみてはいかがでしょうか。

 

この冬も、みかんをはじめ、

かんきつ類を食べて、健康な体を保ちましょう!

 

今週のおたよりテーマ

「12月の過ごし方」

こでらー大喜利のお題

「こんな温泉はいやだ」

 

みなさんからの投稿、

引き続き、お待ちしています。

 

~きょうの音楽~

・太陽と月のこどもたち/V6

・Be My Baby/ロネッツ

・Calling/B’z

 

 

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月03日 (木)

冬の... @丹野なな子

 

「こでらんに5W(ダブリュー)」、丹野なな子です。

水曜日は、田中・丹野コンビでお送りしております!

 

番組前半、「ふくしまクエスト」

「冬の茶の間に欠かせない みかん」がテーマ。

 

福島市公設地方卸売市場から、

“番組初登場”

果実担当の二瓶優さんに来てもらいました。

s-IMG_0114.jpg

※『恥ずかしい~』というこで、

マスクを着けたまま撮影に臨む、二瓶さん(笑)

 

福島市の市場には、この季節、

国内のさまざま産地から、

たくさんのみかんが入荷するそうですが、、、

 

今回、二瓶さんが紹介してくれたのは

「静岡県産 三ヶ日みかん」。

 

▽長い期間、入荷が続くこと

▽「味」がいいこと 

などが、きょう取り上げた理由だそうです。

s-IMG_0110.jpg

 

そして、このみかんは、

生鮮食品では初の

“機能性表示のダブル表記”

されているそうですよ。すご~い。

(骨の健康を保つための機能性成分と、

血圧を下げる効果の機能性成分)

 

おいしく食べて、健康にも良いと聞くと、

得した気分になりませんか?

 

「寒い季節も、果物を食べて、

元気に過ごしましょう~♪」と、二瓶さん。

 

はい!果物から元気をもらって、

この冬も乗り切りますね!!

 

二瓶さん、ありがとうございました。

またの登場、楽しみにしております。

s-IMG_0117.jpg

 

番組後半は、

映画や本の人気ランキングを紹介する

「こでランク」

 

きょうは「本」の情報。

福島市内にある書店の店長、

本の達人・熊谷茉結さんに来てもらいました。

s-IMG_0116.jpg 

『売り場では、

クリスマスギフト用の絵本などが、人気ですよ♪』

 

人気の本のランキングは、

“読書の秋”を反映したようで、

読み応えのある小説が“ずらり”と並びました。

 

そして、達人おススメの1冊は、恋愛短編集でした。

 

熊谷さんいわく

『冬の寒い時期になると、

ふと、手に取って読みたくなる物語。

私自身、恋愛小説は、

ふだん、なかなか読まないのですが、

読み始めると、ぐっと引き込まれる、

そんな魅力が詰まった短編集。』

というのが、おススメの理由♪

 

丹野も読ませてもらいましたが、

相手を思いやる

“あたたかい気持ち”

“まっすぐな思い”などが

収録されている“11篇”のそれぞれの作品から

感じとることができました。

s-IMG_0118-01.jpg

熊谷さん、きょうも

ステキな作品を紹介してもらいました!

ありがとうございました。

 

隊員日誌、報告は以上!きょうも任務完了です。

 

“ググっ”と、冬の寒さが迫ってきました。

こでらーのみなさん、

寒くないようにして過ごしてくださいね~♪

 

【きょうの音楽】

1曲目 一緒に….

    /MAX 

2曲目 水曜日の午後

    /スターダストレビュー

3曲目 女の子は泣かない

    /片平里奈

4曲目 Tiny Lips -Christmas Version-

    /GONTITI

投稿者:丹野なな子 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月02日 (水)

すでに大掃除は終了!? @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

あっという間に、12月に突入!

1年、時の進むのは早いですね~。

 

火曜パーソナリティーは、

RAGFAIRの引地洋輔さん。

 

番組開始直前に、

スタジオのカレンダーを

ベリッとめくって

12月にしてくださいました。

お手数をおかけしました!

ありがとうございました!!

 

引地さんにも、

今週のおたよりテーマ

「12月の過ごし方」について

伺いました。

 

すると

「ことしは、もうすでに、

大掃除を終えたようなもの!

自粛期間中に、

片付けを進めていましたから!」

と得意げな表情です。

 

たしかに、

ことしは「おうち時間」が長かった分、

部屋の片付けに

精を出した方も多かったかもしれませんね。

 

その一方で、

こでらーさんからは

「早めに進めなきゃ…でも手につかない…」

といった声も聞かれます。(私も、断然こっち派)

 

「大掃除は、小さな掃除の積み重ね」…

わかっちゃいるけど、

できないんだなぁ~これが(嘆き)

 

ともに励まし合いながら、

なんとか、年内中の掃除完了を目指しましょう…。

 

年の瀬の12月。

何かとあわただしい日が続きますが、

みなさんは、どんな計画を立てていますか?

私たちに教えてください。

 

メッセージ、お待ちしています。

 

(お知らせ)

次回、引地さんのご出演は

12月15日(火)です。

 

~きょうの音楽~

・プロミスザスター

 /BiSH

・あなたを・もっと・知りたくて

 /薬師丸ひろ子

・白い天使が降りてくる

 /RAG FAIR

 

<『ふくしまSONGS』で紹介した

「ブラスアンサンブル輝響」の演奏>

①「ウィリアム・テル序曲」

②「きよしこのよる」

 

 

 

 

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


2020年12月02日 (水)

ついにフィナーレ&プチ事件発生!? @佐藤彩乃

 

福島民報社と協力しながら、

地域の情報や頑張っている人を紹介する

『ふるさとツアーズ3』。

 

きょうで、第59回のこのコーナー。

ついに、最終回です!

 

フィナーレを飾ったのは

「葛尾村」でした。

 

羊肉を加工するときに出る、

端切れの部分を使ったカレーの缶詰

「かつらおカリー」

誕生した話題を紹介しました。

 

制作にかかわった、

葛尾むらづくり公社・須賀愛良さんによると、

スパイスのきいたマイルドな味わいで、

スパイスと羊肉の味が

しっかりしたカレーだそう。

 

カレーに入っている羊肉は、

もともと、

村で和牛を生産されていた方が作っていて、

「サシ」が入っているのが特徴です。

 

地域の生産者さんが育てたものの、

余ってしまった羊の肉を使って

何かできないかということで始まった

このプロジェクト。

 

フードロスの削減や、

生産者のやる気アップにつながることが

期待されています。

 

そして、さらに特徴的なのが

「このカレーを手に入れる方法」です。

 

1万円分のふるさと納税の返礼品として、

送られることになっていて、

あす(12月2日)から、

受け付けが始まる予定です。

 

その数、限定100缶。

 

2缶セットなので、、、

手にできるのは

わずか50人という計算になります。

う~ん、これは貴重!

 

葛尾村のカレーの缶詰「かつらおカリー」や

ふるさと納税について、

詳しくは、

葛尾むらづくり公社まで、

お問い合わせください。

電話番号は、0240-23-7765です。

 

~プチ事件簿「黄金の右手」~

 

コーナーの終了に伴って、

「ふるさとツアーズ4」が始まることも発表しました。

 

引き続き、福島民報社と協力しながら、

それぞれの地域の魅力を発掘していきます。

 

そこで、次回以降巡る市町村の、抽選タイム!

…そこで、小さな事件が起きたのです。

 

引地さんが、抽選ボックスから引いたボールは…

IMG_0105.JPG

 

アップにすると・・・

IMG_0106.JPG 

か、葛尾村???

きょう取り上げたばかりなのに…???

 

なんと、抽選ボックスに戻した

すべてのボールの中から、

59分の1を引き当てたのです。

 

ボールを手にしたときの、

引地さんの表情たるや。。。

 

驚いたような、申し訳ないような、

得も言われぬ顔…。

 

これには、スタジオ&スタッフ一同、

仰天してしまいました。

 

まさか、引地さんが

ここまで強運?の持ち主だったとは!

恐れ入ります…!

 

「黄金の右手」が

確固たるものだということが証明されました。

 

さすがに、これは抽選しなおし。笑

 

ということで、次回以降、紹介するのは、こちらです。

IMG_0107.JPG

15日(火)広野町です。

 

ふだんは、

次回、紹介する自治体を1つ抽選していますが、 

今回は特別に、もう1か所、抽選しました!

IMG_0108.JPG

22日(火)鮫川村です。

 

「ふるさとツアーズ3」で

お世話になったみなさん、

本当にありがとうございました。

 

新シリーズも、

引き続きよろしくお願いします。

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:ふるさとツアーズ4 | 固定リンク


2020年12月01日 (火)

春菊の意外な食べ方&学福ラグビー部員登場 @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

月曜パーソナリティー・

ぺんぎんナッツの2人は、

およそ1か月ぶりの登場!

お久しぶりです~!

 

県内の食にまつわる取り組みを紹介する

「んめぇ~なふくしま」のゲストは、

JAふくしま未来・女性部

伊達地区本部・副部長の氏家愛子さん。

IMG_0095.JPG 

 ※画面中央が、氏家さん

 

氏家さんに紹介してもらったのは…こちら!

shunngiku.jpg 

 「春菊」です!

 

特に、伊達地区産の春菊は、

緑色が濃く、肉厚で柔らかいのが特徴です。

           

冬場の栄養補給に欠かせない野菜で

「食べる風邪薬」とも呼ばれる春菊。

 

春菊の香り成分には、

せきやたんを鎮めたり、

胃腸の調子を整えて

消化吸収を良くしてくれたりする

働きがあるとされています。

 

冬場は、

鍋料理に欠かせない食材として

需要が高い野菜ですが、、、

 

今回、紹介してくれた食べ方は

「春菊ごはん」。

shunngikugohan.jpg

 

中村さん、いなのさんも

「えぇ!?こんな食べ方、

初めて見た!」とびっくり。

 

作り方を紹介します。

【春菊ごはん】(3合分)

~材料~

▼春菊…1束 

▼米…3合 

▼塩…小さじ2 

▼白ごま…大さじ2

 

~作り方~

①春菊は、レシピの分量外の塩を入れた

 熱湯でゆでる。

 ゆでたら冷水に取り、軽く水気を絞る。

②水気を絞った春菊を細かく刻み、

 塩 小さじ2をまぶす。

③塩をまぶしたあと、

 春菊の水分をしっかり絞る。

④絞った春菊に白ごまを加えて、

 よく混ぜ合わせる。

⑤普通の水加減で炊き上げたご飯に、

 ④を加え、切るように混ぜ合わせて、

 できあがり♪

 

春菊をゆで、塩と白ゴマを混ぜ、

炊き立てご飯に混ぜるだけ。

作り方も簡単&栄養満点です。

 

氏家さんによると、

小さな子どもや、

春菊が苦手という人も、

なぜか喜んで食べるという

「春菊ごはん」

 

わたしも、今夜、試してみたくなりました。

おいしい料理を、ごちそうさまでした!

 

 

そして、後半の「Go!Go!ハイスクール」には、

学法福島高校の生徒会長、

2年生の阿部春道さんがスタジオに来てくれました。

IMG_0100.JPG

学法福島高校といえば、スポーツがさかん!

大相撲の大波3兄弟

(=若隆元・若元春・若隆景)の

出身校でもあります。

 

阿部さんは、生徒会長でありながら、

ラグビー部員でもあるのです。

IMG_0099.JPG

 

先日、福島県大会で優勝し、

6年ぶり2回目の花園への

きっぷを手にしたばかり。

 

体の鍛え方、トレーニングの方法など、

中村さんといなのさんからは、

たくさんの質問が飛んでいました。

 

体を大きくするために、

練習後、ウエイトトレーニング前に

「550グラムのごはん」

を食べていると聞いたときには、

驚きの声が!

 

日々の努力の積み重ねが、

勝利をもたらしたのだなと実感しました。

 

きょうの放送のために、

練習を抜けてきたという阿部さん!

(ありがとうございます!)。

 

オンエアを終えて、ほっとした表情で

グラウンドへと戻っていきました。

 

全国大会まで、あと1か月。

福島から、活躍を応援しています!

 

~きょうの音楽~

・いこう/いきものがかり

・冬のうた/Kiroro

・ハナツ/スキマスイッチ

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:08:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


ページの一番上へ▲