2020年9月 2日

2020年09月02日 (水)

福島発の「米焼酎ハイボール」、海外へ! @佐藤彩乃

 

福島民報社と協力しながら、

地域の情報や頑張っている人を紹介する

「ふるさとツアーズ3」

 

きょうは、

『只見町』で作られている米焼酎「ねっか」を使った

ハイボール『NEKKA HI』が発売された、

という話題をお伝えしました。

 

焼酎やハイボールを製造・販売している会社の代表社員、脇坂斉弘さんに、

電話で詳しく教えてもらいました。

                                                

「ねっか」とは、只見町や南会津町の南郷地区で使われる方言で、

「まったく」、「ぜんぜん」を意味する言葉。

 

たとえば・・・

「大丈夫!」「気にしなくてよい」という方言の

「さすけねぇ」「ねっか」をつければ、

“ねっかさすけねぇー”

=No problem at all(全く心配することはないよ!)という意味に。

 

脇坂さんたちは、このお酒に

「可能性を否定せず、前向きな気持ちでものごとをとらえよう」

という思いを込めたそうです。

 

甘くてフルーティな焼酎で、

もともと県内外にファンが多いお酒ですが、

「海外の方にも飲んでいただきたい」と作ったのが、

今回紹介した“ハイボール”です。

 

日本と海外とで異なる、水の硬度などの研究を重ねたり、

パッケージに工夫を凝らしたりして、納得の逸品ができました。

 

現在、オーストラリアや台湾など、

販売先を広げるために奮闘する脇坂さんたち。

 

日本酒のみならず

「福島発の米焼酎ハイボール」も話題になったら、うれしいですよね。

今後の広がりにも注目していこうと思います。

 

このハイボールは、

県内のスーパーマーケットや酒屋などで買うことができます。

お酒が好きなみなさんは、ぜひ!

 

~次回の市町村は…?~

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「いわき市」です!会津から浜通りにひとっとび!

 

次回、8日(火)の福島民報の記事と

『こでらんに5』での放送を、お楽しみに♪♪

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:10:00 | カテゴリ:ふるさとツアーズ3 | 固定リンク


2020年09月02日 (水)

引地さんは「砂肝」が好き & 番組からのお知らせ @佐藤彩乃

 

こでら―の皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

 

今週のメッセージテーマは『あなたの好きな串』

 

今週の金曜日が、

語呂合わせで「く(9)し(4)の日」だから、

ということで設定しました。

 

火曜パーソナリティーで

RAG FAIRのリーダー、引地洋輔さんの好きな串は

「焼き鳥の砂肝」

 

引地さんは

「小さいころには、あまり食べた記憶ないよね~。

大学生になって、居酒屋に行けるようになって

食べるようになったものの1つです。

大人の世界には、昔からあったのかなぁ?」とぽつり。

 

そういえば、焼き鳥の歴史って、いつから始まったのでしょう。

 

いずれにしても

「あんなにステキな調理法を発明してくれた人、ありがとう!!」と

思わずにはいられません。

「串」に関するメッセージは、今週いっぱいお寄せください。

 

ところで、、、

「テーマのおたより」や「こでらー大喜利」の

「投稿フォーム」のページが、今週から変わりました!

https://forms.nhk.or.jp/q/8XMNAE9N

 

これまでの投稿ページを、

直接ブラウザの「お気に入り」登録している方は、

お手数ですが、登録の変更をお願いします。

 

そして、ためしに1通、

送っていただけるとうれしいです…♪

待ってまーす!

 

さらに、お知り合いの方にも、

「こでらんに5」あてにメッセージを!

と呼びかけていただけるよう、お願いします!!

 

~♪きょうの音楽♪~

・Red Burn/三上ちさこ

・TRAJECTORY-キセキ-/三上ちさこ

(『ふくしまSONGS』で紹介した2曲)

 

・8月32日/Love Diary

(引地さんが参加しているユニットのナンバー)

・ハッスル/

 ヴァン・マッコイ&ザ・ソウル・シティ・シンフォニー

・あなたのキスを数えましょう~You were mine~/小柳ゆき

 

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:10:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク


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