2019年7月30日

2019年07月30日 (火)

名付けて"引地みそ"実現なるか...!?「本宮市」 @佐藤彩乃

 

毎週火曜日にお届けしている“ふるさとツアーズ3“。

「福島民報社」と協力しながら、地域の情報や頑張っている人を紹介しています。

今週は、本宮市を紹介しました。

 

多くの川が流れていることから「みずいろの町」と呼ばれている本宮市。

豊富な水を利用して育てられる農作物を活かした、加工品作りがさかんです。

 

本宮市白沢地区の直売所「産直さわちゃん」では、

地元の特産品を作ろうと「加工みそ」を販売しています。

実際に加工みそ作りをしている、加藤和子さんに電話で話を聞きました。

 

地元・本宮市のみそ屋さんのみそをベースにして、

地元の食材を練り込んで作っています。

「にんにくみそ」「ゆずみそ」「ふきのとうみそ」「とうがらしみそ」など、

バリエーションが豊富!季節によって、作るみそが変わります。

 

(引地さん:「これはすごい種類が豊富!

これ、例えばみょうがとかしょうがを加えたら…?」)

(加藤さん;「いいですね!作ってみましょう!」)

 

引地さんの望む「さっぱり系のみそ」…。

ああ、焼きおにぎりに塗って、きゅうりにつけて、食べたいものだなあ…

はたして、引地さんのアイデアは採用されるでしょうか?(笑)

 

これからの時期は、大葉を使ったみそも作り始めるとのこと。

詳しいことは「産直さわちゃん」0243-44-4477 までどうぞ。

 

そして!次回の「ふるさとツアーズ3」では、この市町村をとりあげます。

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『白河市』です!またまた中通り連続記録更新!!

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:20:07 | カテゴリ:ふるさとツアーズ3 | 固定リンク | コメント(0)


2019年07月30日 (火)

沖縄と福島を結ぶ歌声『普天間かおりさん』 @佐藤彩乃

 

こでらーの皆様、こんにちは!佐藤彩乃です。

火曜日の曜日パーソナリティは、RAGFAIRの引地洋輔さんです。

 

きょうの「ふくしまSONGS」では、

沖縄県出身のシンガーソングライター、普天間かおりさんに電話で話を聞きました。

 

もともと、沖縄県内でのショーやイベントなどで歌を披露していた普天間さんは、

2002年にメジャーデビュー。

リリースしたアルバムが福島県のラジオ放送局のスタッフの目に留まり、

番組に出演したことから、福島との縁ができました。

 

普天間さんの「あっはっはっは!!」という明るい笑い声を聞くと、

こちらも元気になります。

 

普天間さんは、3.11の揺れを、福島でのラジオの生放送中に経験しています。

その経験を受けて制作した曲が『Smile Again』です。

 

普天間さんは「当時、私は歌っていてもよいのだろうか?と迷いがありました。

でも、あのときのあの気持ちを忘れてはいけない、と心に留めておきたかったのです。

がんばっている人でも、がんばれないくらい辛いことを経験することもあると思います。

そんなとき『遠くから近くから、見守っているよ』ということだけでも伝えたくて、

夢中で作りました」と、制作当時の状況を話してくれました。

 

これからも、復興への道のりに寄り添い、福島での音楽活動を続けていくという普天間さん。

沖縄が生んだ透明感ある歌声で、これからも福島とつながり続けていってほしいと思います。

 

☆Today’s Music☆

1曲目 SUMMER’S/堀井勝美プロジェクト

2曲目 カゲボウシ/ポルノグラフィティ

3曲目 会いにゆこう/引地洋輔

 

<「ふくしまSONGS」>

曲① 守りたいもの / 普天間かおり

曲② Smile Again / 普天間かおり

 

 

投稿者:佐藤彩乃 | 投稿時間:20:00 | カテゴリ:隊員日誌 | 固定リンク | コメント(0)


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