アナウンサーの安藤結衣です。
「朝ドラ」の後に放送している「あさイチ」で、全国各地の魅力を紹介するコーナー「JAPA NAVI」。
今週・19日(木)は、福島県・会津が舞台です!
私と一緒に会津を旅したのは、岡江久美子さん!
寒~い冬に役立つ“あたたまる”情報をお届けします。
教えてもらったのが、「米粉」を使った料理。
栄養価も高く、ふだんの料理に加えるだけで、食感も変わります!
料理を勉強中の私でも、地元の方に教えていただき、こんなにおいしそうな卵焼きができました(笑)!!
さらに、冬にぴったりの「会津木綿」や、大掃除前に必見の「エクササイズ」も!
放送は、19日(木)午前8時15分からの「あさイチ JAPA NAVI」のコーナーです!!
詳しくは、以下のURLで!!!
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/191219/1.html
また、同じ19日(木)、午後3時8分からの「にっぽん ぐるり」では、
「ココに福あり fMAP#14 ふくしま“青秋”物語」が放送されます。
先月、福島県で放送されたものが、全国のみなさんにもご覧いただけます!
私は、「ユイちゃんが叱られる」というコーナーで、福島の「芋煮」の秘密を探ってきました。
「芋煮」とは、秋になると、福島や宮城、山形などでよく食べる料理です。
大きな鍋に、肉や季節の野菜をたっぷりと入れて煮こんで、みそかしょうゆで味付けをしたものです。
どうして、福島の芋煮は、山形の芋煮と味付けが違うか?皆さんはご存じですか??
答えは、放送で!
19日(木)の総合テレビは、 “福島尽くし"の一日に!ぜひ、ご覧ください!
投稿時間:19:44