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12月8日 放送

今が旬の長崎産のかきを白ワインで蒸し、オイルソースで仕上げるパスタをご紹介します!ねぎやゆずでちょっぴり和のテイストも加えた一品です。

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12月5日 放送

糸島産のカキを殻ごと使ってグラタンを作ります。ホワイトソースの代わりにカリフラワーのピューレを使ってオシャレな仕上がりに♪生カキの殻をむくプロの技もお見逃しなく!

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