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おいしいものはっけん!

2024年05月29日 (水)

こんにちは、キャスターの篠﨑麻由子です。

5月20日(月)の「はっけんTV」では
熊本県球磨村の魅力をお伝えしました。
これからの時期、球磨川でラフティングをしたり
球泉洞で涼んだりとおすすめスポットがたくさんあります。

スタジオには棚田百選にも選ばれている
松谷棚田のお米をお持ちいただきました。
20240523kome_wm_1440x1080.jpg
塩おにぎりでいただいたんですが
一粒一粒がふっくらとしていて、
お米の甘みが強くておいしかったです。

20240523kuma_wm_1440x1080.jpg
松谷棚田では6月、田植え体験が行われるそうです。
農家の人たちに教えてもらいながら
初心者でも安心して作業に取り組むことができますよ。

さらに5月22日(水)の「はっけんTV」では夏を先取りして
大分県日田市の日田天領西瓜(すいか)をいただきました。
糖度12度以上のものだけが日田天領西瓜として出荷されます。
甘くてシャリシャリ。個人的に今年初のスイカが
日田天領西瓜となり、至福のひとときでした。

20240523suica_wm_1440x1080.jpg番組では種を取ったスイカをミキサーにかけてスイカジュースも作りました。

20240523watermelon_wm_1440x1080.jpgこれからどんどん暑くなってくるので、
しっかり食べて栄養補給して乗り切りましょう。


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