2012年7月 3日

2012年07月03日 (火)

砂の物語は終わらない

「鳥取砂丘」を担当した和田です。砂を愛し続けてきた人々の物語、いかがでしたでしょうか。
今回、ご紹介したいのは、番組で春の砂嵐に襲われていた、砂丘の目の前の土産物店が立ち並ぶ地域。
砂が平穏を保っているときは、多くの観光客でにぎわいを見せています。

番組は、砂づくしの５９分間でしたが、なんとこんなところにも、砂が・・・？？

そう、「温泉たまご」ならぬ、鳥取砂丘の砂で蒸し焼きにした、「砂たまご」。
１１年前に、地元の方々のアイディアで誕生し、今では年間１３万個を売り上げる、人気商品なんです。
バラ売りしていますので、おひとつ、いただいてみましょう。

どうでしょう？中身は、ほっくほく。
２５０度の砂で１時間かけてじっくり蒸し焼きにされ、
ゆでたまごよりも、燻製に近い、独特の味わいが楽しめます。
（つまり、ビールが欲しくなります！）
砂丘でたっぷり汗を流したあとは、鳥取砂丘の「砂たまご」と冷たいビールが、おすすめです！