2010年01月06日 (水)1月10日(日)のお客さまは、六平直政さんと石毛直道さんです!
トーキングウィズ松尾堂
1月10日(日)後0:15~2:00
今週「松尾堂」にご来店されるのは、俳優の六平直政(むさか・なおまさ)さんと、民族学者で国立民族学博物館元館長の石毛直道さんです。
テーマ『餃子をアツく語りつくす』
日本人は餃子が大好き! 戦後、中国から伝わった餃子は独自の焼き餃子として広まり、日本の食文化として定着。全国のご当地餃子も人気を呼んでいます。
餃子で年越しをする中国の旧正月を前に、ご自宅でも餃子作りを楽しまれている六平さん、世界の食文化研究の第一人者である石毛さんに餃子の魅力を伺います。
【司会】松尾貴史、佐藤寛子
番組ホームページはこちら
投稿時間:15:24
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