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女優 井川遥 ひとくちの幸せと出会う旅
井川遥 スープ ひとくちの幸せ
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井川遥 スープ ひとくちの幸せ

  • 2016年2月23日(火) 午後9時00分(90分)

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きれいな映像に引き込まれながら拝見しました。透明なお鍋を使って説明したのは、わかりやすかったです。実験のようで面白かったです。スープは時間をかけて作るものだと思っていたら、トムヤムクンは3分で出来上がるとは驚きです。コンソメスープを作る時に、卵の白身を使うとは全く知りませんでした。スープの奥深さを改めて感じました。

投稿者:noriko

スープが作られる鍋の中の映像が、海のなかの生き物を映すようなクオリティと集中力にあふれていて驚いた。

投稿者:スープ大好き

ともかく映像がすばらしい。井川遥さんの魅力はさることながら、スープとその周りの世界を映し出すカメラワークやアングルや色彩感が圧巻。コンソメ・ドゥーブルのような濃厚な映像だった。どのスープも現地で食べてみたい。

投稿者:かものはし

番組内容

井川遥 スープ ひとくちの幸せ

女優の井川遥さんは無類のスープ好き。スープの魅力は、こどもからお年寄りまで、誰でも飲めて、笑顔になるところ。南国タイのトムヤムクン、寒冷なロシアのボルシチ、そして美しくて栄養たっぷり、フランス究極のコンソメ…。そこにはどんな秘密が隠されているのか? 独特の風土の中で育まれた食材、それを最大限に活かす調理法、そして人々の驚きの知恵…。ひとくちの幸せに凝縮された知られざる魅力を井川遥さんが探る旅!

出演者ほか

【出演】井川遥,【語り】中山準之助

チャンネル

  • 2016年2月23日(火) 午後9時00分(90分)

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