2021年04月16日 (金)

だっちゃ通信<4月16日(金)>~宮城県大崎市から~

だっちゃ通信は、宮城県大崎市の山田好恵さんでした。

去年デビューした、宮城県オリジナル酒造好適米2品種目となる「吟のいろは」。

宮城県の気候に合わせて作られた酒米です。

コロナ禍でなかなかアピール出来ていませんが、すでに吟のいろはで作った酒が販売されていて、

ふくよかできれいな味とのこと。

早くみんなで乾杯できる日が来てほしいですが、今は家庭で味を楽しみたいですね。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:24


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