2017年10月18日 (水)

【ゴジだっちゃ!】平成29年10月18日(水)

今日は石巻フードツーリズム研究会おでん部会から

会長の平塚隆一郎さん(写真右)、副会長の水野武仁さん(写真左)に

来ていただき、石巻おでんも味わいました!

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石巻は明治の終わり頃には練り物の製造業者が60軒もあったほど、

練り物の生産が盛んだったそうです。

皆さんおなじみの「焼きちくわ」は石巻が発祥とのこと!

そこで地元の練り物文化を見直して新しい時代につなげたいと、

「石巻おでん」を普及させるプロジェクトを始めました。

素材一つ一つにこだわりがあり、雑味がなく上品な味の「石巻おでん」。

杉尾さんもあまりのおいしさにうなっていましたが、

気になった方は、ぜひ直接、石巻へ足を運んで確かめてくださいね!

 

「おらほの地名」は、柴田町の「船迫(ふなばさま)」でした。

谷間、「はさま」になる地形であることと、

舟で往来した時代があったことから付けられた地名ということです。

 

【曲】

その日は必ず来る/DREAMS COME TRUE

鼓動/真心ブラザーズ

 

※明日のメッセージテーマは「宮城VS福岡」です。

投稿者:ゴジだっちゃ!スタッフ | 投稿時間:18:50


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