サバ産地のお弁当ナゲット

2020年3月24日(火)BSプレミアム 午後10時00分~ 午後10時59分

新生活をレベルアップ!お弁当革命


サバ産地のお弁当ナゲット


アンチエイジングのパワーを秘めたサバ。
お弁当にも加えたいですよね。
サバの缶詰工場で働く高橋さんに教えていただいたのは、お弁当に合いそうなおかず、サバのナゲット!

<高橋さん家のサバ缶ナゲット>

材料はこちら。ニンジンのコリコリ感と、豆腐のやわらかい食感がポイントなんだそうです。

(材料)30個分

サバのオイル漬け缶……2缶
木綿豆腐……1丁
ニンジン……1/2本
たまご……1個
味噌(みそ)……大さじ2
ハーブソルト……少々
片栗粉……適量

作り方は簡単。
サバと具材を混ぜ合わせて...。

あとはフライパンで数分、揚げ焼きすれば完成。

お子さんたちにも大好評だというサバのナゲット、おいしそ〜!
冷めてもおいしいので、お弁当によく入れるとのこと。

いろんなバリエーションが楽しめるスーパーフード、ぜひお弁当に!

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