チョコを食材にして美と健康を

2019年2月12日(火)BSプレミアム 午後10時00分~ 午後10時59分

チョコで美しく!カカオ女子のすすめ


チョコを食材にして美と健康を


「トータルで食べる量を考えながら、バランス良く取っていくと、未病段階で、病気に至るのを防ぐと思います。」

愛知学院大学 客員教授 大澤俊彦さん

「チョコレートは、デザートだけではなく、食材の1つとして考えてお料理に生かしていただければいいと思います。」

東海学園大学 副学長 西堀すき江さん

「病気はお医者さん、健康増進はカカオ。重症の患者さんは救命センター。」

自治医科大学 教授 間藤卓さん

NHKオンデマンド

Page Top