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リポーター:篠山輝信さん(俳優)
瀬戸内海に浮かぶ淡路島。平安時代には「御食国(みけつくに)」と呼ばれ、朝廷に献上する食物の産地として知られてきました。今、この淡路島の直売所をにぎわせているのが、淡路島の特産で、全国3位の生産量を誇るタマネギです。その特徴は「甘み」。糖度は10パーセントを超え、果物のようだと全国にファンがたくさんいます。
中継では、食べごろのタマネギを紹介。
地元の方のお勧めの料理方法や、さまざまな加工品(スープ、ドレッシングなど)を紹介します。
今回の中継をお届けするのは、道の駅「うずしお」。淡路島の南端、鳴門海峡に面した場所にあります。ここから見ることができる「鳴門の渦潮」は、最大で幅15メートルにもなり、世界三大潮流のひとつに数えられています。中継を行う時間帯は、干潮が発生しているため、渦潮を生で見ることができ、大迫力の渦潮の様子も同時にお伝えします。
住所:兵庫県南あわじ市福良丙947-22
連絡先:0799-52-1157
ファックス:0799-52-2890
ホームページ:http://eki.uzunokuni.com/
営業時間:午前9時~午後5時
・タマネギ
・タマネギ加工品「ドレッシング」など
番組では、お取り寄せできる商品として タマネギや加工品をご紹介しました。
注文をご希望の方は、こちらの申し込み先まで。
道の駅「うずしお」
住所:兵庫県南あわじ市福良丙947-22
電話:0799-52-1157
ホームページ:http://awajiajiichi.com/(ショッピングサイト)
【注意事項】
※なお、申込先の希望により、以下の点にご注意をお願いします。
・インターネットが使える方は、「うずしお」のホームページより注文してください。
・数に限りがあるものもございます。ご了承ください。
