2017年6月

ベビーホタテのネックレスカレー【わいわいクッキング】


今回の主役は「ベビーホタテ」

高タンパク・低カロリーでうまみもたっぷり含んだベビーホタテは

サラダや煮物など何にでも使える万能食材ですよね!

 

そのベビーホタテを使って今回はカレーを作ります。

と言っても普通のシーフードカレーじゃありませんよ!

ベビーホタテのネックレスカレー

カレーの中にホタテを入れるのではなく、フライにしてトッピングしました!

その名も「ネックレスカレー」

 

このレシピを考案したるみちゃんいわく、

中央のごはんは「岩木山」を

周りのカレーとホタテフライは、桜で有名な「岩木山オオヤマザクラネックレスロード」をイメージしたそうですよ☆

一見とてもおしゃれで難しそうですが、いつもどおりとっても簡単なので作ってみてください!

 

では作り方です!

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:17時38分 | カテゴリ:あっぷるワイド | 固定リンク
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6月30日 今日のシャモリ


 「ハマナス咲く葦毛崎」

「ハマナス咲く葦毛崎」

2017年6月27日 八戸市 早起きニワトリさん

よく晴れた朝、葦毛崎まで行ってみました。遊歩道沿いにハマナスの香りが潮風に吹かれ、とても気持ちのいい朝でした。


鋳釜崎のスカシユリ カニロックさん

「鋳釜崎のスカシユリ」

2017年6月25日 今別町・鋳釜崎 カニロックさん

津軽半島の海沿いではスカシユリがたくさん見られます。岩場などから力強く鮮やかなオレンジが海や空の色に映えています。鋳釜崎は訪れる人も少ないですが、夕焼けの時間帯などは特に絶景です。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:14時09分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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6月29日 今日のシャモリ


至福のひととき NHKドラマ大好き!

「至福のひととき」

2017年6月27日 青森市・八甲田山 NHKドラマ大好き!さん

八甲田山で一番お気に入りの場所です。
この場所で1杯のコーヒーを飲むのが、私の至福のひとときです。


三日月 ポンタさん

「三日月」

2017年6月27日 弘前市・自宅 ポンタさん

宵の西空に三日月が輝いていました。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:15時32分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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6月28日 今日のシャモリ


咲いた紅白! 中野智さん

「咲いた紅白!」

2017年6月25日 つがる市・自宅 中野智さん

ことしも咲いた「シャコバサボテンの花」は、赤に続いて白が2つ咲きました。紅白で咲いたのは初めてです。3つの花を見られるのは珍しいことです。花の咲く向きが同じではないため、撮るのに苦労しました。


紫陽花 北のヤマドリさん

「紫陽花」

2017年6月26日 青森市・自宅庭 北のヤマドリさん

青森が梅雨入りしたのと同時に、わが家のアジサイも咲き始めました。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:15時53分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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私の1枚マイシャモリ 成田りえ


八戸市にある「八戸市こどもの国」です。 

八戸市にある「八戸市こどもの国」です。

小さい子に混じって乗り物を楽しんで来ましたよ。

絶好のお出かけ日和で賑わっていました。

この他にも、ジェットコースターや観覧車、ゴーカートなどもあって

外に出る機会が多くなるこれからの時期にオススメの場所です。

でも、乗り物で楽しめるだけじゃありません!

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投稿者:成田りえ | 投稿時間:15時48分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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6月27日 今日のシャモリ


高嶺の花 ほじねさん

「高嶺の花」

2017年6月23日 青森市 ほじねさん

小路を通りかかった時、園芸種のコマクサが鉢にたくさん咲いているのを見つけました。元は高山植物で、花の形が馬(駒)の頭部に似ていることから名付けられたそうです。コマクサは高山植物の女王と言われ、ヨーロッパの人は憧れを持っているそうです。日本人が憧れるアルプスのエーデルワイスは高山植物の王様と言われているそうです。苦労せずして平地で観賞することが出来て幸いでした。


岩木山に雪ウサギ! ボンちゃん

「岩木山に雪ウサギ!」

2017年6月20日 鶴田町 ボンちゃん

ことしも岩木山をぴょんぴょん!駆け下りているように見える雪形のウサギが見えましたよ~。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:14時15分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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6月26日 今日のシャモリ


かわいいアサガオ開花 ほじねさん

「かわいいアサガオ開花」

2017年6月23日 青森市・自宅ベランダ ほじねさん

西洋朝顔のスプリット・ペタルという品種の種子を知り合いからもらい、4月11日に蒔いたところ、6月20日に咲き始め、次々と数が増しています。名前は、分離した花弁という意味だそうです。遠目には朝顔と思えません。初めて見た時は、カーネーションかスイートピーと錯覚する驚きでした。葉はキレイなハート型をしています。


ラベンダー咲く じょっぱりさん

「ラベンダー咲く」

2017年6月24日 青森市・国道4号線 じょっぱりさん

国道の花壇のラベンダーが満開。気持ちよく歩けます。車を運転の方は見とれないでね。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:13時53分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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6月23日 今日のシャモリ


お花畑 久保憲洋さん

「お花畑」

2017年6月21日 八戸市・自宅の庭 久保憲洋さん

色とりどりの花が咲いていて、とてもきれいでした。


初夏 新緑輝く毛無岱 NHKドラマ大好き!さん

「初夏 新緑輝く毛無岱」

2017年6月21日 青森市・八甲田山毛無岱 NHKドラマ大好き!さん

紅葉で有名な八甲田山の毛無岱ですが、新緑の毛無岱も魅力いっぱいです。高山植物のチングルマ、イワカガミ、ヒナザクラが咲き出し、まるで花の楽園のようでした。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:16時25分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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私の制服は赤いジャージ 宮川香織


みなさま、お元気ですか?

赤いジャージが制服の宮川です。

 

梅雨入りしましたね〜。

夕方になると囃子の音が聞こえてきて

夏が近づいてきているだと感じます。

 

青森の夏は短い!思う存分太陽を浴びておこうっと。

 

暑くなってくると

食欲がないことが、私もごくたまにあります・・・

 

でも食欲がないから食べないでいるのは

カラダによくありませんから

私がこの時期、作っておくのが

黄身の醤油漬けでーす!

黄身の醤油漬けでーす!

るみちゃんみやちゃんの

かんたん!ヘルシー!わいわいクッキングでは

葉物を“しょうゆ洗い”にして食べましたが

丁度いい具合にしょうゆの塩分で

下味がつく方法でした!!(428日ブログ参照

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投稿者:宮川香織 | 投稿時間:15時26分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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6月22日 今日のシャモリ


十和田湖を見守る千手観音 桜川太郎さん

「十和田湖を見守る千手観音」

2017年6月18日 秋田県小坂町十和田湖銀山 桜川太郎さん

十和田湖畔に立つ桂の巨木です。何本もの幹が根元付近から分かれて、四方八方に伸び「千手観音」のようですね。堂々とした姿にしばし見とれてしまいました。


水玉キラキラ 桜川太郎さん

「水玉キラキラ」

2017年6月17日 青森市・自宅花壇 桜川太郎さん

朝、庭のアルストロメリアの葉を見ると、「こんなに小さい水滴があるのか」と思うほどの細かい水滴が、葉っぱの表面にびっしり。夜、霧雨にでもあたったのでしょうか?キラキラと輝いていました。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:14時42分 | カテゴリ:シャモリ-青森の写真- | 固定リンク
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