2016年4月

レシピ:春キャベツ1個で簡単3品レシピ


あっぷるワイドではこれまでも料理研究家・管理栄養士の福士るみ子さんに毎月簡単レシピを教えていただいていました!

去年番組で紹介したレシピをまとめた「レシピ集」も作っちゃうほど、大人気のコーナーなんですが。。。

 

この春、プチリニューアル!!

その名も・・・

るみちゃん・みやちゃん かんたん!ヘルシー! わいわいクッキング

「るみちゃん みやちゃん かんたん!ヘルシー! わいわいクッキング」

 

るみちゃんこと福士るみ子さんと、みやちゃんこと宮川キャスターがお届けします!

 

記念すべき第1回目は、今が旬の春キャベツを使ったレシピ!

春キャベツ1玉で3品も作っちゃいます!!

記念すべき第1回目は、今が旬の春キャベツを使ったレシピ!春キャベツ1玉で3品も作っちゃいます!!

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:17時25分 | カテゴリ:あっぷるワイド | 固定リンク
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「マイシャモリ・桜中継」千葉


こんにちは、キャスターの千葉真由佳です。

今日は情報ランチの担当日でした。

先週から情報ランチの冒頭で、桜の中継をしています。

今日の中継は青森市月見野の桜の様子を紹介しました。

まだまだ県内、桜が楽しめるようです。

 

私は、もう3回もお花見に行きましたよ~♪

弘前公園、合浦公園、そして芦野公園。

今日のマイシャモリのコーナーで紹介したのは芦野公園での写真です。

 

先輩方とお花見に行きました♪

先輩方とお花見に行きました♪

先輩キャスターの成田さんと初めてのショットです!

芦野公園は、公園内に津軽鉄道が通っています。

線路を背景に写真を撮ってもらいました。

桜と線路、とてもいい景色!

桜と線路、とてもいい景色!

今度は電車の中から桜をみてみたいので、津軽鉄道に乗ってきます♪

 

千葉真由佳

投稿者:千葉真由佳 | 投稿時間:15時31分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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マイシャモリ「白神の蜂蜜」髙橋


西目屋村に行った時に「Beechにしめや」内のカフェで食べたジェラートです。

 

先週、西目屋村に行った時に「Beechにしめや」内のカフェで食べたジェラートです。

蜂蜜はお好みでとの事だったので、たっぷりかけて食べました。

 

感想は・・・濃厚な甘さに癒されました!

 

感想は・・・濃厚な甘さに癒されました!

ちなみに、蜜はその時期に咲く花によって味が違うそうです。

 

蜂たちが蜜を求めて花を追いかけていくように、

私も青森各地を巡りながら季節ごとの蜂蜜を味わってみたいなと思いました。

 

 髙橋泉

投稿者:髙橋泉 | 投稿時間:16時26分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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放送予定変更のお知らせ


クローズアップあおもり「十和田湖をみつめて」(総合テレビ・青森県内向け放送)

4月22日(金)19:30~19:58、(再放送)5月7日(土)10:55~11:23

※4月15日(金)の放送は、熊本県の地震関連ニュースのためお休みにします。

投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:17時32分 | カテゴリ:広報ブログ | 固定リンク
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クローズアップあおもり「十和田湖をみつめて」こぼれ話 ~その2・冬山登山~


クローズアップあおもり「十和田湖をみつめて」放送前日となりました。

ディレクターの藤原悠紀です。

 

今回の番組では、「同ポジ」と呼んでいる撮影技法を何回か使っています。

「同ポジ」とは「同一ポジション」のことで(たぶん)、

同じ場所から、同じレンズで、同じアングルの映像を、

時間を変えて撮影し、ひとつづきの映像として編集するというものです。

昼から夜への変化とか、春から夏への変化とか、

時間によって移り変わる景色を表現するために使います。

 

なかでも、今回の番組では四季の変化を美しくお届けするため、

「旧瞰湖台(きゅうかんこだい)」というポイントから、

1年を通して同ポジ映像を撮りつづけてきました。

春・夏・秋を撮って編集して「おぉ~、きれい、きれい!」と喜び、

「さて、冬を撮れば完成♪」と撮影準備をしていたところ、

林カメラマンが気づいてしまったのです。

「あ…そういえば、あそこ除雪されてない…」

休屋と宇樽部の間にある瞰湖台は山の中を走る旧道沿いにあって、

バイパスが整備された今、除雪は入りません。

旧道の入口から瞰湖台まで約2km。

 

現場まで行ってみると、積雪はパッと見で60~70cmほどでしょうか。

ということで、こうなりました。

林カメラマンと音声・照明の白戸さんはちゃんとしたスノーシュー。

スノーシューを履いて、冬の山道を登ります!

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:10時00分 | カテゴリ:広報ブログ | 固定リンク
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マイシャモリ「お国ことばで川柳」千葉 真由佳


こんにちは、新人キャスターの千葉です。

今日の情報ランチでマイシャモリは2回目となりました。

今回紹介した写真はこちらです。

「お国ことばで川柳」の収録を終えた後の 宮崎アナウンサーと私です。

これは、先週金曜日に放送された「お国ことばで川柳」の収録を終えた後の

宮崎アナウンサーと私です。

初回の収録日だったこの日は、緊張してずっとソワソワしていました。

でも宮崎アナウンサーがアドバイスをくれたり、渋谷さんにも助けていただいて楽しく撮ることができたのでよかったです。

 

今回は渋谷さんと記念写真を撮れずに残念、、、。

次回の収録日は3人揃って写真を撮りたいと思います。

 

「お国ことばで川柳」次回は、

4月22日(金)午後610分からの「あっぷるワイド」の中で放送します。

 

また、5月の川柳のお題は写真で持っているボードに書いている通り

「たんだでね」と「だんだん」です。

締め切りは4月25日です。

どんな句がくるのか今から楽しみです♪

 

 千葉 真由佳

 

 

投稿者:千葉真由佳 | 投稿時間:16時19分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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クローズアップあおもり「十和田湖をみつめて」こぼれ話~その1・ベストショット~


お久しぶりです!って誰も覚えてないか!
ディレクターの藤原悠紀です。
(去年6月の「お国ことばで川柳 なもあんだも」以来の投稿です)

番組を作りましたので宣伝いたします!

クローズアップあおもり「十和田湖をみつめて」

総合・青森県内向け 4/15(金) 夜7:30~
総合・青森県内向け 4/23(土) 午前10:55~ ※再放送

 

今年2月で国立公園に指定されて80年になる十和田湖。

NHK青森は、この1年、十和田湖の四季折々の表情を見つめ続けてきました。

あっぷるワイドの中ではおよそ月1回のペースで紹介し、

去年秋には「小さな旅」で全国へお届けいたしました。

十和田湖の美しい風景と、厳しい自然のなかでたくましく生きてきた人々の営み。

今回の番組では、1年間撮りためた十和田湖の魅力を

ぎゅぎゅっと28分に凝縮してお届けします!

 

…と、さも私が1年間見つめ続けましたという感じで書いていますが、

私が十和田湖へ撮影におじゃましたのは秋・冬だけ。

春夏秋冬の四季を1年間ずーっと追っていたのは、林拓美カメラマンです。

春夏秋冬の四季を1年間ずーっと追っていたのは、林拓美カメラマンです。

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投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:16時09分 | カテゴリ:広報ブログ | 固定リンク
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「4月市場情報」髙橋


皆さん、はじめまして。

この春よりNHK青森放送局のリポーターに仲間入りしました、髙橋 泉です。

出身は、新潟県津南町。山と川、そしておいしいお米とお酒に囲まれて育ちました。

雪国生活には慣れているはずなのですが、青森の想像以上の寒さに驚きました!(真冬が少し心配です。)

・・・が、そんな寒さを吹き飛ばせるくらい心が温かくなる情報を皆さんにお届けしたいと思っています。

県外出身者だからこその視点を大切にして、これから青森の魅力に触れていきたいです。

よろしくお願いします。

 

今月から「市場情報」のコーナーを担当します。

********************

◆鮮魚情報◆

まずは、片岡さんにお話を伺いました。

◆鮮魚情報◆片岡さんにお話を伺いました。

【今月おすすめの魚は「マス」】

 今月おすすめの魚は「マス」

標準和名は「サクラマス」。

名前からして春にピッタリの魚ですね。

ちょうど花見のころに脂の乗りがよくなり、旬を迎えます。

今年は、青森の桜の開花も例年より早い予想ということで、桜の木の下でおいしく食べたいですね。

そんなサクラマス・・・片岡さんのおすすめの食べ方は、「湯煮(ゆに)」。

 

誰が作っても失敗しない、理想の調理法だということです。

作り方はとても簡単なんです!

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投稿者:髙橋泉 | 投稿時間:16時31分 | カテゴリ:あっぷるワイド | 固定リンク
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「マイシャモリ・卒業式」千葉


先月行われた大学の卒業式にて 千葉 真由佳

マイシャモリ、今日の一枚はこちらです。

先月行われた大学の卒業式の私です。

長いようで短かった大学生活、たくさんの思い出ができました。

袴は黒でビシッと決めていきました。

卒業式を終えてより一層社会人として頑張っていこうと思いました。

 千葉 真由佳

投稿者:千葉真由佳 | 投稿時間:16時27分 | カテゴリ:アナキャス | 固定リンク
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祝!かんたんレシピ集完成!!【レシピ】


月に1度、あっぷるワイドの料理コーナーで紹介しているレシピをまとめた冊子が出来ました。

2015年1月~12月に紹介した中から厳選した12品を掲載!

郵送を希望の方は・・・

140円切手を同封の上、お客様の・郵便番号・ご住所・お名前・電話番号を明記して

〒030-8633(住所不要)NHK青森放送局「クッキングレシピ集」係 まで

投稿者:運営スタッフ | 投稿時間:15時55分 | カテゴリ:あっぷるワイド | 固定リンク
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