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2度目のソウル・カンナム

健康にいいグルメ代表

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ここ数年、健康志向がさらに高まっているという韓国。

身体にいい、いわゆる「ウェルビーイングフード」の代表がチョングッチャン=納豆チゲです。

以前は年配者が好んだ食べ物でしたが、今は若い女性がこぞって食するように。

番組で紹介したお店は、創業30年。最初は焼肉屋でしたが、チョングッチャンが評判になり、専門店になったそうです。

kannnum020.jpgkannnum018.jpg納豆チゲだけでなく、お野菜もいろいろついてきます(イカ炒めは別)。

エゴマ油は毎朝使う分だけを絞っているそうです。

 

◆チョングッチャン・ソガルビ:청국장 서갈비

住所   서울시 강남구 선릉로 420

   ソウルシ カンナムグ ソンヌンロ サベギシッ

          ソウル市 江南区 宣陵路 420

 

電話番号 (+82)2-561-1019