http://www.nhk.or.jp/2ndvisit-blog/

2度目のサンセバスチャン

伝説のレストランの前菜

san034.jpg美食の街が発展するきっかけとなった、シンボル的レストラン。

これはそこで出される前菜の一つなのですが、なんだと思われますか?

呂敏さんいわく、「上品なたこやきの味がします」